¿Cuál es la calificación de Le Cellier du Roi Par Jérôme Ferrer?

Name: Le Cellier du Roi Par Jérôme Ferrer
Address: 400 Chemin Compton, Bromont, QC, Canada, J2L 1E9
Telephone: (888) 281-0017 ext. 222
Price range: De CAN$31 a CAN$50
Rating: 4.3

Le Cellier du Roi Par Jérôme Ferrer

4.3

153 reseñas

De CAN$31 a CAN$50

Francesa

400 Chemin Compton, Bromont, J2L 1E9 QC

Acerca de este restaurante

Romántico
Innovador
Bueno para ocasiones especiales

The Royal Bromont and its exclusive and unique restaurant ‘’Le Cellier du Roi par Jérôme Ferrer’’ welcomes you in one of the most beautiful golf courses in Québec, only minutes away from the heart of Bromont. Whether you are looking for an intimate setting or a reunion amongst friends, enjoy the unique culinary experience of our Grand Chef Relais & Châteaux Jérôme Ferrer, who works with local and regional products to offer our visitors a modern comfort food type cuisine.

Looking forward to see you!

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De CAN$31 a CAN$50
Cocinas
Francesa
Horarios
Comida mar–vie 11:00–14:00 Cena mar–sáb 17:00–22:00
Número de teléfono
(888) 281-0017 ext. 222
Página web
http://www.cellierduroi.com/
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Jérôme Ferrer
Instalaciones para eventos privados
Que ce soit pour un anniversaire, une soirée dansante ou pour une rencontre entre amis, Le Cellier du Roi par Jérôme Ferrer est l'endroit idéal. Avec une vue imprenable sur les monts Shefford et Brome, notre salle de réception peut accueillir jusqu'à 200 convives dans une atmosphère chaleureuse.

Ubicación
400 Chemin Compton, Bromont, J2L 1E9 QC
Zona
Bromont
Intersección en calle
Rue Shefford ou Pierre-Laporte
Parking details
Stationnement disponible sur place Gratuitement
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vinos, Vista

Menú

El menú de Le Cellier du Roi Par Jérôme Ferrer se actualizó por última vez el 1/2/2022.

Taxes en sus.: Un frais de service (15%) s'appliquera directement sur la facture pour les groupes de 8 personnes et plus.

Les entrées

Disponible dès 17h00

Butternut squash cream
lightly spiced coconut milk
Our revisited cesar salad
Regional cheese croquette
fresh herbs tomato jam
Squid in parmesan cheese crust
fresh lemon and tartare sauce; Supp. $6.50
Salmon tartare
beurre blanc and Gaspesian smoked salmon; Supp. $8.50
Foie gras du Québec
Chutney and brioche bread; Supp. $21.50

Les plats

Homemade GnocchisCAD 29.50
with regional blue cheese and pine nuts
Our own of a classic ''Paté chinois''CAD 33.50
duck confit and foie gras
Straw roasted Cornish chickenCAD 34.50
seasonal garden vegetables
XXL scallops caramelized on rockCAD 35.50
hoisin sauce. Mushrooms and white winecreamyrisotto
Beef flankCAD 35.50
cooked at a low temperature, mushrooms cream cavatelli
Seabass filet on cauliflower mousseline.CAD 36.50
Bok-choi cooked on vin jaune du Jura, lemon confit and sorrel

Les plats (suite)

Lobster fricassé and sweat bread tagliatelleCAD 38.50
with our famous black truffle lobster cappuccino
Angus beef sirloin steakCAD 39.50
oyster mushrooms and Port wine sauce. Creamy potato mousseline
Quebec cheese to share
- 3 piecesCAD 15.50
Notre sélection de verrines gourmandes
Mignardises

Menu Signature Jérôme Ferrer en 5 services

Disponible dès 17h00; Prière à Sainte Culpabilité : Macarons, mignardises et friandises

Le Cappuccino de homard à la purée de truffesCAD 49.50
Le médaillon de foie gras au torchon maisonCAD 49.50
son crousti-fondant d'une langoustine. Pain brioché et caramel aux agrumes
Pétoncles XXL caramélisés sur rocheCAD 49.50
sauce hoisin. Son risotto crémeux au vin blanc forestier
Poule de Cornouailles rôtie au jus et cuite au foin.CAD 49.50
Crousti-fondant de légumes racines
Le mi-cuit chocolat coulant et fondant.CAD 49.50
Crème glacée vanille et éclats de meringues

Lo que dicen 153 personas

Reseñas de Le Cellier du Roi Par Jérôme Ferrer de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.3

4.3 de acuerdo a todas las calificaciones

4.4Comida
4.4Servicio
4.3Ambiente
4Valor

Ruido • Moderado

153 reseñas

b
benarese
Montreal2 reseñas
3.0
Comieron en 11 de noviembre de 2017
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Bonne nourriture avec une présentation parfois sommaire ex. petites pousses de verdures sans vinaigrette. Comme le menu est sensiblement le même pour tout le monde, on a une impression de Cafétéria de luxe... Pain brioché un peu mou... On ne sent pas que c'est fait pour nous. Le prix est moins élevé que chez Europea où nous avons vécu une expérience hors du commun ... peut-être viens-nous trop d'attentes. Donc belle soirée, bel endroit, nourriture ok.
¿Te fue útil?
C
Carol
Montreal1 reseña
5.0
Comieron en 10 de noviembre de 2017
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Nice place, very good good, ambiance nice, wine list
¿Te fue útil?
A
Anis
Montreal3 reseñas
4.0
Comieron en 28 de octubre de 2017
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Good quality food, very good servive, impressive wine list, very nice atmosphere.
¿Te fue útil?
A
Anis
Montreal3 reseñas
5.0
Comieron en 7 de octubre de 2017
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Quality is excellent, service was outstanding and the atmosphere was great. I do recommend this restaurant.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Montreal1 reseña
3.0
Comieron en 6 de octubre de 2017
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Très bonne nourriture mais les assiettes étaient tièdes!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Montreal1 reseña
3.0
Comieron en 22 de septiembre de 2017
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Service inégal et long, plat principal poisson très gras. Déception surtout en comparaison avec Europea...
¿Te fue útil?
KB
KathyB
Montreal2 reseñas
5.0
Comieron en 22 de septiembre de 2017
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
WOw la bouff digne de la reputation de ce chef, j'y retournerais n'importe quand
¿Te fue útil?
N
Nomad
Montreal3 reseñas
5.0
Comieron en 16 de septiembre de 2017
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
I've gone a few times. It's always great. The only minus that night was the dessert. They served us apple crumbled pie which tasted like it's been in a refrigerator for too long. The taste of the apple was gone. P.
¿Te fue útil?
F
Finpalaisaimantlebonvin
Montreal19 reseñas
5.0
Comieron en 15 de septiembre de 2017
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Très bonne table. Service parfait. Menu dégustation vaut vraiment la peine.
¿Te fue útil?
CA
CAMOREAU
Montreal3 reseñas
5.0
Comieron en 9 de septiembre de 2017
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Très bien! Ce fut une belle sortie suite à notre partie de golf.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Le Cellier du Roi Par Jérôme Ferrer tiene una calificación promedio de 4.3 estrellas, según 153 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

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Mapa de Google para Le Cellier du Roi Par Jérôme Ferrer

400 Chemin Compton, Bromont, J2L 1E9 QC

Información adicional

Intersección en calle
Rue Shefford ou Pierre-Laporte
Zona
Bromont
Horarios
Comida mar–vie 11:00–14:00 Cena mar–sáb 17:00–22:00
Precios
De CAN$31 a CAN$50
Cocinas
Francesa
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Stationnement disponible sur place Gratuitement
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jérôme Ferrer
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vinos, Vista

Página web
http://www.cellierduroi.com/
Número de teléfono
(888) 281-0017 ext. 222
Instalaciones para eventos privados
Que ce soit pour un anniversaire, une soirée dansante ou pour une rencontre entre amis, Le Cellier du Roi par Jérôme Ferrer est l'endroit idéal. Avec une vue imprenable sur les monts Shefford et Brome, notre salle de réception peut accueillir jusqu'à 200 convives dans une atmosphère chaleureuse.

Le Cellier du Roi Par Jérôme Ferrer

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

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Les entrées

Butternut squash cream

Our revisited cesar salad

Regional cheese croquette

Squid in parmesan cheese crust

Salmon tartare

Foie gras du Québec

Les plats

Homemade GnocchisCAD 29.50

Our own of a classic ''Paté chinois''CAD 33.50

Straw roasted Cornish chickenCAD 34.50

XXL scallops caramelized on rockCAD 35.50

Beef flankCAD 35.50

Seabass filet on cauliflower mousseline.CAD 36.50

Les plats (suite)

Lobster fricassé and sweat bread tagliatelleCAD 38.50

Angus beef sirloin steakCAD 39.50

Quebec cheese to share

Notre sélection de verrines gourmandes

Mignardises

Menu Signature Jérôme Ferrer en 5 services

Le Cappuccino de homard à la purée de truffesCAD 49.50

Le médaillon de foie gras au torchon maisonCAD 49.50

Pétoncles XXL caramélisés sur rocheCAD 49.50

Poule de Cornouailles rôtie au jus et cuite au foin.CAD 49.50

Le mi-cuit chocolat coulant et fondant.CAD 49.50

Calificaciones y reseñas generales

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la calificación de Le Cellier du Roi Par Jérôme Ferrer?

No disponible en OpenTable

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