Ristoranti in zona Teatro Petruzzelli

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1. Samuele Pastanella

4.0

Ottimo(0)

Prezzo: moderato

• Italiana • Murat

Il ristorante "Samuele Pastanella" si trova al civico 110 di Via Niccolò Piccinni, nel cuore di Bari. Fondato dallo chef Samuele Pastanella, il locale propone una cucina che reinventa la tradizione pugliese, utilizzando ingredienti locali e stagionali. Tra i piatti distintivi si trovano lo spaghetto cacio, pere e scampo, e il tataki di ricciola su riso croccante. Il design del ristorante, curato dall'architetto Valentina Longo, combina materiali naturali come il travertino rosso e il legno, creando un ambiente accogliente e moderno. Il servizio è gestito da Alessandro Pastanella, che accompagna gli ospiti nella scelta dei piatti e dei vini, offrendo un'esperienza culinaria completa. Il ristorante è aperto da mercoledì a domenica, con orari che vanno dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 23:00; resta chiuso il lunedì e il martedì.

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