€€€€ • Regional German • Waging am See
Unser gehobenes Restaurant wurde mehrfach in renommierten Restaurantführern ausgezeichnet, diese sind z.B. "Feinschmecker", "Michelin", "Gusto" und "SlowFood". Das Team rundum Franz (Küchenchef) und Stefanie Tanner legt den Schwerpunkt auf alpenländische Gerichte, welche überwiegend aus regionalen Zutaten in Bio-Qualität frisch, schonend und nachhaltig zubereitet werden. Die Weine kommen aus Österreich und Italien. Wir verfügen über zwei verschiedene Bereiche, einmal unser gemütliches Stüberl mit Holzboden und Kachelofen und das modern gestaltete Restaurant im alpenländischen Stil.Unser Sonnenterrasse mit Segel lädt im Sommer zum Genießen und Verweilen ein.Wir befinden uns am Ortsrand vom Waging, ca. 800 Meter vom See entfernt.Für unseren kleinen Gäste bieten wir einen eingezäunten Gartenbereich mit Kinderspielplatz, Matschküche, Bobbycars, Fußballtor und Wippe.Am Haus befinden sich zwei E-Ladestationen.
