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Una foto del restaurante Latitud 32
1. Latitud 32
4.4
Increíble(578)
Precio: Muy caro
• Baja Med • Ensenada
Reservado 4 veces hoy
Latitud 32, Fusion Baja-Yucatan, unica en el Valle de Guadalupe Una experiencia, la combinacion perfecta de ingredientes, texturas, aromas y sabores en cada platillo con el savoir-faire y las tradiciones de las regiones de Baja California y Yucatan. Degustando nuestros vinos El Cielo - Astros, Astronomos, Constelaciones y Estrellas - son el complemento perfecto enaltenciendo cada sabor, cada bocado en el paladar. Latitud 32, Fusion Baja-Yucatan, unique in the Valley of Guadalupe An experience, the perfect combination of ingredients, textures, aromas and flavors in each dish with the savoir-faire and the traditions of the regions of Baja California and Yucatan. Paired with our wines, El Cielo -Astros, Astrónomos, Constelación y Estrellas - the perfect match to each bite and flavor in your palate.
Una foto del restaurante Salvia Blanca
2. Salvia Blanca
4.7
Excepcional(414)
Precio: Muy caro
• Mexicana contemporánea • Valle de Guadalupe
Reservado 5 veces hoy
Ofrecemos una experiencia gastronómica elevada que fomenta la exploración de platos para compartir en el hermoso Valle de Guadalupe. Favor de utilizar google maps para localizar el lugar con mayor facilidad, estamos dentro de Contemplación Hotel Boutique.
Una foto del restaurante Animalón
3. Animalón
4.9
Excepcional(925)
Precio: Muy caro
• Mundial, internacional • Valle de Guadalupe
Reservado 4 veces hoy
PopUp de Invierno en Finca La Divina///Winter PopUp at Finca La DivinaLa cocina del Chef Javier Plascencia a cargo del Chef Oscar Torres estará tomando el espacio dentro de Finca La Divina durante esta temporada de Invierno. Donde nuestra cocina podrá maravillarlos con sus sabores y creaciones. Donde podremos recibirlos en un ambiente cálido, y hacerlos sentir de esa forma tan especial que nos caracteriza.Bajo La Sombra del Encino siempre sera nuestro lugar, el cual extrañaremos durante el frio, estaremos de regreso Bajo El Encino en Mayo 2025
Una foto del restaurante Casa Frida - Valle de Guadalupe
4. Casa Frida - Valle de Guadalupe
4.3
Increíble(27)
Precio: Muy caro
• Mexicana • Viñas del Sol
Reservado 6 veces hoy
Casa Frida integra perfectamente la cultura, arte, y entretenimiento. Es un lugar en donde se le da un homenaje a la cultura mexicana tradicional y contemporánea dentro del corazón del Valle de Guadalupe y al desarrollo eno gastronómico de la región, además de ser un concepto innovador para el segmento de romance y de reuniones en la región.Disfruta de las diferentes propuestas gastronómicas en el restaurante Corazón D’Petra y en sus terrazas. Deleita tus sentidos con la pasión del vino en las salas de degustación. Descubre una experiencia llena de arte y color en el hotel boutique y consiéntete con la naturaleza la nos rodea.
Una foto del restaurante I Petra
5. I Petra
4.3
Increíble(131)
Precio: Muy caro
• Mexicana contemporánea • Ensenada
Tenemos el concepto de comida Mexicana de vanguardia, además de los deliciosos mariscos y asados que tanto te encantan, una mixología espectacular para todos los gustos, además de cervezas y vinos de la región. Un concepto diferente, amigable con el medio ambiente, nuestras terrazas están ubicadas en medio de las rocas que dan nombre al lugar, ambientadas con cálidas fogatas que hacen que la vista del Valle de Guadalupe sea increíble. En I Petra estamos comprometidos a brindarte una experiencia inolvidable que no te puedes perder.
Una foto del restaurante Pictograma
6. Pictograma
4.2
Increíble(20)
Precio: Muy caro
• Viñedo • Valle de Guadalupe
Reservado 4 veces hoy
We are the first winery in Mexico to specialize in the research and vinification of the Grenache grape. Our location on the Ensenada Wine Route, in the heart of the Guadalupe Valley, allows us to benefit from the region's renowned viticultural expertise.At Pictogram, we are committed to responsible viticulture. We believe that the most effective way to honor the land is to produce exceptional wines that reflect the unique characteristics of our terroir.The architectural design, created by Rojkind Arquitectos + Amasa Estudio and GRUPO UBK, is distinctive. With a distinctive shape and a special pigment that integrates with the environment, we have created a space that encourages visitors to engage with their senses.We invite you to take a tour of our vineyards, explore our botanical garden and conclude your visit with a tasting of our wines, which exemplify the essence of Guadalupe Valley Grenache.
Una foto del restaurante Decantos Vinícola
7. Decantos Vinícola
4.7
Excepcional(16)
Precio: Caro
• Mexicana contemporánea • Valle de Guadalupe
Reservado 8 veces hoy
Decantos Vinícola, es un establecimiento completo, nuestra cocina esta elaborada con base a productos de excelente calidad, vegetales de productores locales y mariscos de la región. Todos los platillos están preparados para poder tener un maridaje balanceado que potencialice el sabor de nuestros vinos. Tenemos una amplia variedad de etiquetas en las cuales encontrarás desde vinos clásicos hasta ensambles, espumosos y líneas exclusivas, una opción ideal para cada paladar. A su vez puedes disfrutar de la experiencia de una asombrosa vista en Valle De Guadalupe. Si te interesa conocer mas de esta fascinante vinícola, puedes tomar un tour guiado por nuestra área de producción y cava subterránea a 12 metros bajo tierra, donde encontraras innovación, arte y nuestro lema efectuado "La Gravedad Del Vino".
Una foto del restaurante 'Emat Restaurante
8. 'Emat Restaurante
4.6
Excepcional(48)
Precio: Muy caro
• Internacional • Ensenada
'Emat ofrece una cocina con raíces y productos de Baja California y un enfoque moderno e internacional , bajo la visión de nuestro galardonado chef Eduardo Salgado nombrado Best New Chef 2024 , por Food & Wine . nos encontramos dentro de la multipremiada vinícola Hilo Negro, 'Emat es un restaurante con una vibra casual , ideal para pedir platillos al centro como Ostiones kumiai con granita de melón o nuestro Risotto de Pato, un menú degustación de 7 tiempos con maridaje, instalaciones modernas y de fácil acceso , y una vista a los viñedos espectacular.
Una foto del restaurante Envero en el Valle
9. Envero en el Valle
4.9
Excepcional(66)
Precio: Caro
• Cocina Campestre • Valle de Guadalupe
Reservado 2 veces hoy
Envero en el Valle es un restaurante campestre único, ubicado en la vinícola Las Nubes, en el corazón del Valle de Guadalupe. Con una cocina honesta que rinde homenaje a los productos de Baja California, cada plato es una experiencia auténtica. Disfruta de deliciosos platillos como la tarta de fruta de temporada, el chamorro de cerdo al horno de leña o la exclusiva "mesa del chef" en una terraza con vistas panorámicas a viñedos y la sierra blanca. Dirigido por la joven y apasionada pareja de chefs Fabiola Aceves y Alejandro Torres, Envero ha sido reconocido por la Guía MICHELIN 2024, Eater y Marco Beteta. ¡Descubre el sabor y la magia de este rincón inigualable en tu próxima visita al Valle!
Una foto del restaurante Polaris
10. Polaris
4.0
Excelente(17)
Precio: Caro
• Mexicana • Valle de Guadalupe
Nuestro elegante restaurante ofrece platos de temporada que resaltan los ingredientes frescos de la región, creando un estilo único capaz de deleitar a los paladares más exigentes. (Abierto solo para el desayuno) sabado y domingos bufette. El plato preferido del chef huevos benedictinos con borrego

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