Khushi

Suppen

• Mulligatawny3,40 €

  eine typisch indische Hühnersuppe

• Tarkari-Suppe3,20 €

  Gemüsesuppe

• Daal Shorba3,20 €

  Linsensuppe nach südind. Art

• Tamatar Shorba3,40 €

  Tomatensuppe - Spezialität des Kochs

• Garam Shorba3,80 €

  Sauer-Scharf-Suppe nach Art des Hauses

Warme Vorspeisen

Alle Pakoras werden im pikanten Teigmantel frittiert, mit drei schmackhaften Saucen serviert und mit Salat garniert

• Veggie Pakoras3,60 €

  Kartoffeln, Spinat und Zwiebelstreifen

• Gobi Pakoras3,40 €

  Blumenkohl

• Baingan Pakoras3,40 €

  Auberginenscheiben

• Onion Bhaji3,50 €

  Zwiebelstreifen

• Panir Pakoras3,90 €

  frischer hausgemachter Rahmkäse

• Chicken Pakoras3,90 €

  Hühnerfilet

• Samosas3,90 €

  Teigtasche mit Gemüsefüllung

• Mixed Pakoras8,50 €

  Zusammenstellung verschiedener warmer Vorspeisen für 2 Personen

Salate

• Frischer gemischter Salat4,90 €

  Frischer gemischter Salat

• Khushi Special Salad7,90 €

  unser exotischer Salat mit Obst und Rahmkäse

• Tandoori Chicken Salad8,50 €

  Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen und Ananas

• Raita3,60 €

  Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Gewürzen

Vegetarische Spezialitäten

• Mix Sabji7,90 €

  Gemüsecurry aus frischem gemischten Gemüse

• Palak Paneer8,50 €

  hausgemachter Rahmkäse mit Blattspinat, frischem Ingwer, Tomaten und Zwiebeln

• Channa Masala7,50 €

  Kichererbsen in pikanter Curry-Gewürzsauce

• Daal Makhni7,90 €

  Linsen gekocht in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

• Malai Kofta (mild)8,90 €

  Gemüsebällchen in einer exotischen Cashew-Sahnesauce

• Shahi Baingan8,90 €

  Aubergine, gefüllt mit Rahmkäse und Nüssen in feiner Makhni-Sauce

• Simla Mirch8,90 €

  Paprikaschote, gefüllt mit Rahmkäse und Gemüse in Spezialsauce

• Kesri Paneer9,50 €

  hausgemachter Rahmkäse und Gemüse in einer schmackhaften Sauce mit echtem Safran

• Gemüse Korma9,50 €

  gemischtes Gemüse in Cashew-Sahnesauce, mit Safran, garniert mit Mandeln und Rosinen

• Sabji Madras8,90 €

  frisches gemischtes Gemüse in original südindischem Madras-Curry

• Alu Gobhi8,50 €

  Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit verschiedenen Gewürzen

• Paneer Jhalfreezi9,90 €

  indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Ananas in einer Gewürzsauce (scharf)

• Matar Paneer8,90 €

  hausgemachter Rahmkäse und Erbsen in Curry-Sahnesauce

• Bhindi do Pyaza8,90 €

  Okra, zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

• Yogi Thali11,90 €

  Malai Kofta, Palak Paneer, Raita und Mango Chutney mit Reis und Brot (für 1 Person)

Hähnchen Spezialitäten

• Chicken Curry8,50 €

  Hühnerfilet in pikanter Currysauce

• Chicken Sabji8,90 €

  Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

• Chicken Madras9,50 €

  Hühnerfilet, gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry (scharf)

• Murgh Makhni9,90 €

  saftiges Hühnerfilet, kurz gegrillt in feiner Tomaten-Cashew-Sahnesauce mit echtem Safran

• Chicken Saag9,50 €

  Hühnerfilet mit Blattspinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer Bauernart zubereitet

• Chicken Korma (mild)9,90 €

  Hühnerfilet in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

• Chicken Jhalfreezi9,90 €

  Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce (scharf)

• Chicken Mango9,90 €

  Hühnerfilet mit Mangofrüchten in einer Cashew-Sahnesauce

• Chicken Tikka Masala10,50 €

  mariniertes, gegrilltes Hühnerfilet in einer Sauce mit frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen

Lamm Spezialitäten

• Lamm Curry8,90 €

  Lammfleisch in pikanter Currysauce

• Lamm Saagwala9,50 €

  Lammfleisch mit Blattspinat nach nordindischer Bauernart

• Shahi Korma (mild)9,90 €

  Lammfleisch in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

• Rogan Josh9,90 €

  Lammfleisch mit speziellen Gewürzen und Kräutern in Curry-Paprikasauce (scharf)

• Lamm Vindaloo9,90 €

  Lammfleisch mit Kartoffeln nach pikanter, westindischer Art mit Kokosraspeln (scharf)

• Lamm Sabji9,50 €

  Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in exotischer Currysauce

• Lamm Madras10,50 €

  Lammfleisch, gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry

• Lamm Sukha Bangalore11,50 €

  gegrilltes Lammfleisch mit Ananas und Gemüse in einer Sauce aus frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und exotischen Gewürzen, garniert mit Kokosraspeln und Mandeln

• Punjabi Thali13,50 €

  Butter Chicken, Lamm Curry, Raita und Pickles mit Reis und Brot (für 1 Person)

Tandoori Spezialitäten

Traditionelle Zubereitung im klassischen Lehmofen

• Tandoori Chicken9,90 €

  halbes Hähnchen, 24 Stunden in Joghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken

• Chicken Tikka10,90 €

  gewürfeltes Hühnerfleisch, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses

• Paneer Tikka10,90 €

  hausgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit verschiedenem Gemüse

• Sheekh Kebab10,90 €

  gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen, am Spieß gegrillt

• Chicken Malai Tikka (mild)11,50 €

  zartes Hühnerfilet und Rahmkäse, in mild gewürzter Joghurtsauce mariniert und gegrillt

• Ente Tikka12,50 €

  24 Stunden mariniertes Entenfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Kräutern

• Ente Shahzan12,90 €

  gegrilltes Entenfleisch mit Honig nach Art des Hauses

• Khushi Grillplatte13,50 €

  eine Zusammenstellung von verschiedenen Tandoori-Spezialitäten

Enten Spezialitäten

• Ente Jhalfreezi12,50 €

  Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce

• Ente Madras12,50 €

  Entenfleisch, gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madras-Curry (scharf)

• Ente Kashmiri (mild)12,90 €

  Entenfleisch in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen

Fisch Spezialitäten

• Fish Madras9,90 €

  Fischfilet, gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madras-Curry (scharf)

• Fish Sabzi Masala10,50 €

  scharfes Fischfilet mit verschiedenem Gemüse, gewürzt nach alter nordindischer Art

• Fisch Kashmiri (mild)10,90 €

  Fischfilet in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst un Nüssen

• Prawn Vindaloo12,50 €

  Garnelen mit Kartoffeln nach pikanter, westindischer Art mit Kokosraspeln (scharf)

• Prawn Korma13,50 €

  Garnelen in Cashew-Sahne-Sauce, nach einem Geheimrezept des Kochs

Beilagen

• Bhatura1,60 €

  frittiertes Weizenhefebrot

• Chapati1,80 €

  Fladenbrot aus Roggenmehl

• Naan1,80 €

  Fladenbrot aus Weizenhefeteig

• Papadam1,00 €

  knuspriger Fladen (scharf)

• Pulao Reis2,50 €

  Reis mit Erbsen und Nüssen

• Chutney1,00 €

  Mango, Minze, Tamarinde

• Pickles1,50 €

  scharf eingelegtes Gemüse und Früchte (scharf)

Unsere Spezialität

• Knoblauch Naan/ Garlic Naan2,50 €

  Fladenbrot aus Weizenhefeteig mit Knoblauch

• Peshawari Naan2,80 €

  Naan gefüllt mit Nüssen

• Cheese Naan2,50 €

  Naan gefüllt mit Gewürzkäsemischung

Für unsere kleinen Gäste

• Mildes Hähnchen/ Gemüse4,90 €

  mit Salat und Pommes frites

• Chicken Nuggets4,90 €

  mit Salat und Pommes frites

Nachtisch

• Gulab Jamun2,90 €

  Bällchen aus hausgemachtem Frischkäse, leicht frittiert, in Honig-Rosenwasser und Safran eingelegt, mit Nüssen garniert

• Lychee / Mangofrüchte2,80 €

  Lychee / Mangofrüchte

• Mango Tango4,50 €

  Mangoscheiben mit Vanille-Eis(1)

• Heiss und Eis4,50 €

  Gulab Jamun mit Vanille-Eis(1)

• Firni3,20 €

  Reismehl gekocht in Milch, mit Rosenwasser, Kardamom und Nüssen