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Käfer im deutschen Bundestag Gastronomie

Sin reseñas
De €31 a €50
Mundial, internacional
Platz Republik 1, Berlin, 11011 BE

Acerca de este restaurante

Kafer im Deutschen Bundestag Gastronomie serves modern German gourmet cuisine for breakfast, lunch and dinner. The extraordinary restaurant is located at the Reichstag building. It offers spectacular views of Berlin and the famous glass dome. Kafer is an exclusive dining establishment that requires reservations. If you want to enjoy the delectable cuisine of Kafer at your next special event, book the Kafer Party Service team. Have food delivered for up to 100 people or have your entire party planned with the team. Choose your theme and the team will set up the rest for an event you'll never forget.

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  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Mundial, internacional
  • Horarios
    Montag-Sonntag 09:00-16:30 und 18:30-23:45
  • Número de teléfono
    030 2262990
  • Página web
    http://www.feinkost-kaefer.de/berlin
  • Opciones de pago
    Tarjeta EC
  • Dress code
    De vestir
  • Ubicación
    Platz Republik 1, Berlin, 11011 BE
  • Zona
    Mitte
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    147 200 S+u Brandenburger Tor/Glinkastr. 139 m 100 S1 S1 S2 S25 TXL U55 S+u Brandenburger Tor 220 m 147 N6 Neustädtische Kirchstr. 223 m
  • Adicional
    Comida al aire libre, Vinos

Menú

Käfer im deutschen Bundestag Gastronomie's menu was last updated on 1/2/2022.

Vorspeisen

  • Pastrami & RoquefortEUR 18.50

    Brandenburger Kräuter / Traubenragout / Honig-Kapernsud / junge Beete

    • Törtchen von Sandelholz geräuchertem LachsEUR 21.00

      gegrillte Wassermelone / Gartengurke / Kaviar / Frisée / Zitronenpfeffer

      • Fläminger Wildschweinschinken & WildpasteteEUR 22.00

        Gewürz-Zwetschgen / Krautsalat / Pistazien / Enoki / Cumberlandsauce

        Suppen

        • HokkaidokremsuppeEUR 12.50

          geröstete Kerne / Schluppen / steierisches Öl / eingelegter Ingwer

          • OchsenschwanzkraftbrüheEUR 14.00

            geräucherte Garnelen / Jakobsmuschel / Orecchiette / Zuckerschoten

            Zwischengerichte

            • Himmel und ErdeEUR 20.50

              Duroc Blutwurst / Boskoop / Kartoffelstampf / Röstzwiebel

              • Rosa gebratenes Karree vom Eifeler Ur-LammEUR 22.50

                sautierter Kopfsalat / Tomatenvinaigrette / Petersilienwurzelkrem / Champignon rosé

                Hauptgänge

                • Medium gebratene FlugentenbrustEUR 29.00

                  Honig-Sesam-Lack / Erdfrüchtegratin / Zucchini / Artischocken / Madeirajus

                  • Rosa gebratener Thunfisch "Nizzaer Art"EUR 31.00

                    Drillinge / grüne Bohnen / kandierte Oliven / konfierte Paprika / Eiersalsa / Petersilienpesto

                    • Filet vom Wiesenkalb & gebratene GänseleberEUR 32.00

                      Möhre / grüner Spargel / Apfel / Kartoffelpüree / weiße Schokoladen Beurre Blanc

                      • Hirschkalbsrücken aus heimischer JagdEUR 33.00

                        Steinpilze / Spitzkohl / Pastinake / Wirsing / Maronen / Preiselbeeren / Wachholder-Jus

                        Desserts

                        • PortweinkirscheEUR 14.00

                          Mohneis / Kirschschnitte / Schokoladen-Malz-Streusel / Portweinkirschsorbet

                          • Ziegenkäse & BirneEUR 14.50

                            Bayrisch Krem / Mousse / Preiselbeer-Gel / Crumble / Roggenbroteis

                            • Whiskey & BrombeereEUR 15.50

                              karamellisierte Kuvertüre / Whiskey-Zigarre / Haselnussbiskuit / Brombeergranitée / Gel

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                              Platz Republik 1, Berlin, 11011 BE

                              Información adicional

                              • Zona
                                Mitte
                              • Horarios
                                Montag-Sonntag 09:00-16:30 und 18:30-23:45
                              • Precios
                                De €31 a €50
                              • Cocinas
                                Mundial, internacional
                              • Ambiente
                                Informal
                              • Dress code
                                De vestir
                              • Parking details
                                Estacionamiento en vía pública
                              • Public transit
                                147 200 S+u Brandenburger Tor/Glinkastr. 139 m 100 S1 S1 S2 S25 TXL U55 S+u Brandenburger Tor 220 m 147 N6 Neustädtische Kirchstr. 223 m
                              • Opciones de pago
                                Tarjeta EC
                              • Adicional
                                Comida al aire libre, Vinos
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