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Jante, Hannover, NI
Jante, Hannover, NI
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Jante, Hannover, NI
Jante, Hannover, NI
Award-winning

Jante

4.8
4.8
840 Reviews
€51 and over
Modern European
At Jante you'll feel like you're dining in someone's home. Its menu includes creative dishes inspired by seasonal and fresh ingredients. Having an international flair, some menu items include veal, artichoke, duck, ribs, cabbage and vegetables enhanced with flavorful sauces. Every meal at Jante is accompanied with fresh bread. An assortment of wines and other alcoholic drinks can also be ordered. Open for dinner, Jante features a lovely decor accented with comfortable chairs, candle lighting, fresh flowers and stylish dinnerware. Romantic and elegant, it is a great place for intimate dinners.

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2 people

7:00 PM


Booked 2 times today

Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Modern European
  • Hours of operation
    Wed–Sat 6:00 pm–10:00 pm
  • Phone number
    0511 54555606
  • Payment options
    Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Tony Hohlfeld
  • Award-winning
    1. MICHELIN 2 Stars 2023
  • Neighborhood
    Südstadt-Bult
  • Parking details
    Street Parking
  • Additional
    Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine

What 840 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.7Ambience
  • 4.4Value

NoiseModerate

Loved For

  • Lower Saxony

    Innovative

  • Lower Saxony

    Great for fine wines

  • Lower Saxony

    Good for special occasions

  • Hanover

    Best Overall

  • Hanover

    Best Food

  • Hanover

    Best Service

  • Hanover

    Best Ambiance

  • Hanover

    Best Value

  • Hanover

    Innovative

  • Hanover

    Great for fine wines

  • Hanover

    Great for outdoor dining

  • Hanover

    Good for special occasions

840 Reviews
  1. Ennasus

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 7 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wenn man ins Jante geht, dann geht man nicht essen, sondern es erwartet einen ein Erlebnis! Einfach unglaublich, wie man bei den Köstlichkeiten das Gefühl für die Zeit verliert. Es war ein grandioser Abend!

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  2. SimonP

    Vancouver

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 7 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ich hatte hohe Erwartungen, aber die wurden mit Leichtigkeit übertroffen!

    Is this helpful?

  3. Scheurebe

    Lower Saxony

    3 reviews

    4.0

    3 reviews

    Dined on February 16, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Menu 7 Gänge. 3 Zusatzgänge möglich - ich empfehle, sich auf einen Zusatz zu beschränken, ist sonst doch zu viel. Reiche Weinkarte, sehr gute Weinberatung. Restaurant für besondere Anlässe.

    Is this helpful?

  4. HaraldS

    Lower Saxony

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on February 16, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Küche hervorragend wie beim letzten Besuch vor ca. 2 Jahren. Service könnte sich wieder steigern. Mona kann halt nicht überall sein. Insgesamt wirkte das ganze Team (incl. Küche) gestresster als beim letzten Mal. Auch Tony sollte sich bei seiner Runde etwas mehr Zeit nehmen und etwas lockerer sein...aber: wir sind alles nur Menschen! Und: wir "klagen" auf hohem Niveau. Das nächste Mal kommt bestimmt!!! Liebe Grüße Harald

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  5. Mauro

    Amsterdam

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 14, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Jetzt das erste mal da gewesen und es war eine sehr gute Erfahrung. Essen war oberste Liga, da gibt es wenig Diskussionsspielraum. Weine waren zu dem Gericht sehr passend, im Mund harmonisches Zusammenspiel. Service einwandfrei und persönlich, trotz vollem Lokal.

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  6. Joch

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 10, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein wundervoller Abend, freuen uns auf das nächste Mal

    Is this helpful?

  7. FlorianD

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 10, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Essen und Service der Spitzenklasse! Wir würden immer wiederkommen.

    Is this helpful?

  8. GudrunS

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 3, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Hervorragende vegetarische Sterneküche, ein kulinarisch erlebnisreicher Abend! Das besondere Ambiente, die wunderbare Umsorgung der Service- und Küchenmitarbeiter*innen und die Geschmackserlebnisse haben den Restaurantbesuch zu einer besonderen Erfahrung gemacht. Die Ruhe und Gelassenheit ließen zu, dass wir uns volll und ganz auf diese Geschmacksreise konzentrieren konnten. Vielen Dank für diesen schönen Abend, das Jante ist eine Bereicherung für unsere Stadt!

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  9. HendrikH

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 3, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Meine erste Erfahrung mit "gehobener Küche" und es war wunderbar.

    Is this helpful?

  10. DorisF

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 3, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Das Essen ist Kunstwerk, die Atmosphäre entspannt und sehr freundlich.

    Is this helpful?

  11. IrisM

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 2, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir hatten ein sehr schönen Abend. Das Essen mit der Weinbegleitung war hervorragend. Sehr freundlicher, kompetenter Service in einem angenehmen Ambiente. Wir werden bestimmt wiederkommen.

    Is this helpful?

  12. AndreasK

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 2, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren rundum begeistert. Das Essen war sensationell - wobei Essen es nicht trifft, denn die Gerichte darf man schon kulinarische Kunst nennen. Der Geschmack hat uns begeistert; beeindruckend war auch wie souverän die Küche mit Unverträglichkeiten und Sonderwünschen umgeht und die Gerichte auch für "Problemesser" adaptiert. Beeindruckt hat der perfektionistische Aufwand, den die Küche für diese Meisterwerke treibt und den man schmeckt. Auch neben dem Essen war es perfekt: äußerst schnelle und zuvorkommende Bedienung, sehr gute Weine, die ausgezeichnet mit den Gerichten harmonierten - hier stimmte einfach alles.

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  13. PeterR

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 2, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Hervorragende kreative Speisen und eine moderne, überraschende Weinbegleitung. Alles, was man für einen unvergesslichen Abend benötigt.

    Is this helpful?

  14. ChristopherH

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 27, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Tolles Erlebnis. Wir haben es sehr genossen und können es jedem empfehlen, der es sich leisten kann! Zumindest mal als was Besonderes!

    Is this helpful?

  15. Uschi

    Lower Saxony

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on January 24, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 2
    Eine 4 stündige Goumet Reise exquisit, edel ein echtes Highlight. Leider war die Beleuchtung sehr dunkel, so dass man teilweise kaum erkennen konnte, was auf dem Teller war. Der Service war ebenfalls vom Feinsten

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  16. OpenTable Diner

    Munich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 20, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein wahnsinnig angenehmer Abend mit leckerem Essen, super Service und schönen Wein. Der einzige Stress für mich war, dass die Weine und das Essen ständig von jemand anderem an den Tisch gebracht wurden, sich fie einzeln Personen aber gar nicht vorgestellt haben und ich nicht wusste, wer das war. „Ich bin xxxx und Ihre Servicekraft“ oder „Ich bin yyyy und Ihr Koch für die Fischgerichte verantwortlich“ ist einfach netter und persönlicher. Anyway, weil es so schön und lecker war, habe ich noch nicht mal Fotos gemacht. 🙈

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  17. ChristophW

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 20, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Exzellente Küche, sehr nettes Personal, sehr nettes Ambiente.

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  18. SusanneM

    London

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 20, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein Abend- und Geschmackserlebnis der Extraklasse. Zarte Aromen von Magnolien, Kiefernnadeln und Ebereschen als sensible und interessante Kombination in für das Auge beeindruckend hergerichteten Speisefolgen zu schmecken war grandios. Man schmeckt und sieht die hohe Kunst und die Liebe des Zauberns in der Küche.

    Is this helpful?

  19. ChristianW

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 19, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir Deutschen geben ja meist ungern viel Geld für gutes Essen aus. Wer das Jante besucht, weiß, worauf er sich finanziell einlässt. Man wird allerdings mit einer spektakulären Küche und ausgesprochen kenntnisreich ausgewählten sehr interessanten Weinen belohnt. Das ist, Gang für Gang, nicht weniger als ein Riesenspaß. Besonders schön ist, dass man sich nie belehrt fühlt und alle kleinen und großen Schätze des Hauses mit einer gewissen Selbstverständlichkeit ganz unprätentiös daherkommen. Dies, obwohl es durchaus viel zu lernen gibt! Wir hatten den Eindruck, es hebt nie ab. Danke, ein großer Abend!!!

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  20. MarleE

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 18, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Vielfältige Gerichte mit unsagbar vielen Aromen, die durch die Bank begeistert haben. Dazu eine Weinbegleitung, die den Geschmack der Gerichte perfekt unterstrichen hat bzw. hervorgehoben hat.

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  21. AndreaB

    Lower Saxony

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on December 20, 2023

    1. Overall 3
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Das Menue war wirklich ein Erlebnis!! Der Service und die Freundlichkeit der Mitarbeiter hervorragend! Kleine Einschränkung: die Weinbegleitung hat ein wenig enttäuscht..

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  22. OpenTable Diner

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 20, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Das Restaurant hat ein wunderschönes Ambiente mit einem vorzüglichen und fürsorglichen Team. Diese Kombination lässt den Alltag schnell vergessen und in einen kleinen Kurzurlaub abtauchen. Dazu gibt es wundervolle, überraschende, klassische und innovative Kreationen auf höchstem Niveau. Die Entspannung und Erlebnisse entsprechen dem Preis/Leistung für einen kleinen Städtetrip, also sehr gut.

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  23. MaritaB

    Lower Saxony

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on December 16, 2023

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 2
    4. Ambience 2
    Die Begrüßung durch die Sommelière (Chefin des Restaurants) war schon erwähnenswert frech. Das Brot war verbrannt, die Speisen fantasievoll aber nicht 2 Sterne wert. Die Barfrau verschüttete Wein beim Einschenken, Für 200 Euro /Person kann man mehr erwarten. Sorry, wir kommen nicht mehr

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  24. OpenTable Diner

    Dublin

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 16, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Die alkoholfreie Saftbegleitung war der Hammer!!! Und auch das ich tolle Alternative bekommen habe, da ich aktuell Schwanger bin. Absolute Empfehlung!

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  25. PhilippN

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 16, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Natürlich alles teurer als gewohnt, aber das war ja schon vorher klar. Jeder Gang und jedes Getränk ein großer Genuss. Und alles ganz unaufgeregt. Sowohl die Wein-als auch die Saftbegleitung sind der Knaller.

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  26. MelanieS

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 16, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Die Atmosphäre empfand ich als herzlich, die Speisen toll präsentiert, es waren kleine Kunstwerke, die sehr gut geschmeckt haben. Sehr gut gefallen hat mir auch der "Sparkling Tea" als alkoholfreier Aperitif. Danke an das Team vom Jante für ein einmaliges besonderes kulinarisches Erlebnis, das Sie mir bereitet haben!

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  27. ArneB

    Phoenix

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 13, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Überall Bestnoten, was soll man noch zusätzlich sagen? Ich komme wieder.

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  28. OpenTable Diner

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 9, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wahrscheinlich das beste Restaurant der Stadt. Ein Besuch ist immer ein tolles Erlebnis.

    Is this helpful?

  29. OpenTable Diner

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 8, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 3
    Super essen, super Service! Alles perfekt! Hätte mir ein wenig mehr Exklusivität (mehr Abstand zu den anderen Gästen) vom Sitzplatz her gewünscht, aber alles andere war top!

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  30. OpenTable Diner

    Lower Saxony

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on December 2, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein Menü auf höchstem Niveau und perfekter Weinbegleitung. Kundiger entspannter Service. Einfach ein pures Vergnügen.

    Is this helpful?

  31. OpenTable Diner

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 1, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Unser vierter Besuch…und es ist immer wieder schön

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  32. OpenTable Diner

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 30, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Das Essen war hervorragend und eine künstlerische Darbietung . Der Service war sehr gut , nett , freundlich und legier , nicht überkandidelt . Bei jedem der 11 Gänge wurde von der Küche mit Freude erklärt , was es ist. Ich hatte eine alkoholfreie Trinkbegleitung , die herausragend war und zu jedem Gang abgestimmt . Die Kompositionen und Zutaten waren äußerst interessant , was auch auf das Essen zutrifft . Eine "Anerkennung" für jeden Antialkoholiker .

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  33. GordonB

    Lower Saxony

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on November 30, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Besuch am 30. November 2023 - es gibt eine neue Karte, angepasst an die Saison. Und wieder wunderbare neue Geschmackserlebnisse. Dass man aus ‚Petersilie‘ ein Dessert kreieren kann, ohne, dass es zu erdig schmeckt, ist alleine schon ein Erlebnis. Auch der Gang ‚Pilz‘ ist kulinarisch große Klasse - an alle Leser: schnell probieren!

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  34. SBix

    Lower Saxony

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on November 24, 2023

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 4
    4. Ambience 2
    Leider hat die Location durch das Umfeld keinen Charme. Die Bedienung und Köche verdienen ein großes Lob für ihren Einsatz. Das Nachschenken im Rahmen der Weinbegleitung war sehr mäßig und wird dem verlangten Preis leider nicht gerecht. Die Erwartung an ein Geschmacksknospenerlebnis welches das eigene Weltbild verrückt ist (vielleicht glücklicherweise) nicht eingetreten und es empfiehlt sich, eine Erwartungshaltung hinsichtlich eines Sättigungsgefühls zurückzunehmen. Sehr lobenswert ist der Einsatz der Küche sich auf besondere Wünsche der Gäste einzurichten. Seien sie aufgerufen Ihre eingenen Erfahrungen zu machen.

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  35. FabianW

    Munich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 23, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Jedes Mal eine großartige Erfahrung! Gerne wieder!

    Is this helpful?

  36. MarionD

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 11, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war alles wunderschön, das Essen, der Service, das Ambiente. Ich fand die Musik etwas zu laut und den Aperitif, einen kleinen Sherry, zu hochpreisig. Sonst ist das Jante auf jeden Fall einen Besuch wert.

    Is this helpful?

  37. AdelKa

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 9, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war ein großartiger Abend dank einer "Zauberküche"!! Für das ganze Team gilt: Sie können das was sie sind!!

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  38. FrankR

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 8, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Das Essen war lecker in ungezwungener Atmosphäre , der Servive hervorragend. Gute Beratungen und Erklärungen zu den einzelnen Gängen. Nur der Geräuschpegel war etwas lebhafter.

    Is this helpful?

  39. FridaPo

    Lower Saxony

    3 reviews

    4.0

    3 reviews

    Dined on October 28, 2023

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Wir haben uns wieder absolut wohlgefühlt, kulinarisch exzellent, über Wein haben wir wieder viel gelernt. Kleiner Kritikpunkt, wir waren einige Male irritiert, dass am Tisch abgedeckt wurde, während noch jemand am Tisch aß. Danke an das gesamte Jante-Team. Wir kommen wieder, keine Frage.

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  40. GerhardB

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 28, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein wundervoller Abend mit vielen kulinarischen Überraschungen.

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FAQs

Jante is rated 4.8 stars by 840 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

7:00 PM


Booked 2 times today
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Marienstrasse 116, Hannover, NI 30171

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 2 Stars 2023
  • Neighborhood
    Südstadt-Bult
  • Hours of operation
    Wed–Sat 6:00 pm–10:00 pm
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Modern European
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Street Parking
  • Payment options
    Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Tony Hohlfeld
  • Additional
    Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine
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