Ristorante Il Nuovo Cristallo
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About
Menu
I nostri Aperitivi
bianco, rosso oder dry
Italienischer Sekt, trocken
Prosecco mit Holundersirup und Minze
Aperol1mit Prosecco und Mineralwasser
Alkoholfreier Apéritif
I nostri Antipasti
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten auf Rucolasalat
Dünne Kalbsfleischscheiben auf Thunfisch- Kaperncrème
Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit frischen Champignons und Parmesanflocken
Hauchdünne Scheiben vom rohen Hasenfilet mit Steinpilzen
Gemischte Vorspeisen für 2 Pesonen: Nach Art des Hauses
Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch auf Rucolabett
Gebratene Jacobsmuscheln auf Thunfisch-Carpaccio
Gebratene Babycalamari mit Knoblauch auf Rucolasalat
Gebratene Baby-Calamari, gebratene Jacobsmuscheln, Edelfisch-Carpaccio, gegrillte Zucchini
Le nostre Zuppe
Tomatencrèmesuppe
Gemüsesuppe
Fischsuppe mit Garnelen
Le nostre Insalate
Alle Salate mit Öl & Essig
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit Thunfischstücken und Hirtenkäse
Gebratene Hähnchenbruststreifen und frische Champignons auf gemischtem Salat
Gebratene Rumpsteakstreifen mit gehobeltem Parmesankäse auf Rucolasalat
Gebratene Kalbsleberstreifen mit Steinpilzen auf gemischtem Salat
I Primi Classici
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni (scharf)
Kurze Nudeln mit scharfer Tomatensauce
mit Tomatensauce und Büffelmozzarella
I Primi Vegetariani
Hausgemachte breite Bandnudeln mit Birnen, Rosinen, Walnüssen und Pinienkernen in Butter-Salbeisauce, mit Parmesankäse bestreut
Hausgemachte Bandnudeln mit getrockneten Pflaumen und Pinienkernen in Butter-Salbeisauce, mit Parmesankäse bestreut
Grüne Bandnudeln mit Steinpilzen in Trüffelcrèmesauce
Grüne Bandnudeln mit frischem Gemüse, Rucola und Hirtenkäse
I Primi di Carne
Kurze Nudeln mit Rinderfiletspitzen und frischen Champignons in Sahnesauce
Grüne Bandnudeln mit Kalbsleberstreifen und Steinpilzen in Butter-Salbeisauce
Breite Bandnudeln mit Kalbsragout
Breite Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen und Steinpilzen in Cognac-Sahnesauce
Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen, Knoblauch, Basilikum, Pinienkernen und Minze in Zitronensauce
Heu und Stroh: grüne und gelbe Bandnudeln mit Bündnerfleisch, Walnüssen, Rucola, Melonenstücken und gehobeltem Parmesankäse
Kartoffelnocken gefüllt mit Rucola und Parmesankäse, mit Bündnerfleisch in Trüffelsauce
I Primi di Pesce
Schwarze Bandnudeln mit Jacobsmuscheln, Garnelen und Lachsstücken in Trüffel-Crèmesauce
Flache Nudeln mit Babycalamari, Fischfilet, Cherrytomaten und Knoblauch
Kurze Nudeln mit Lachsstücken in leichter Sahnesauce
Flache Nudeln mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce
Flache Nudeln mit Garnelen und Knoblauch in leichter Tomatensauce
Le Nostre Pizze
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
mit Tomaten, Mozzarella und Mailändersalami
mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons, getrockneten Tomaten und Basilikum
mit Tomaten, Mozzarella, und frischem Gemüse
mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons, Thunfischstücken, Mailändersalami, gek. Schinken und Peperoni
mit Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Hirtenkäse und Rucola
mit Tomaten, Büffelmozzarella, Broccoli und getrockneten Tomaten
mit Tomaten, Mozzarella, Thunfischstücken und Zwiebeln
mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Rucola und Basilikum
mit Tomaten, Mozzarella, gek. Schinken, frischen Champignons, Peperoni und Mailändersalami
mit Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten und Knoblauch
mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken
mit Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Shrimps und Knoblauch
mit Tomaten, Mozzarella, Bündnerfleisch, frischen Tomatenscheiben, Rucola und Parmesanflocken
I Secondi di Carne
Alle Fleischgerichte werden mit Tagesbeilage und Salat serviert
Kalbsschnitzel in Pecorinokruste In Champignon- Cremesauce
Kalbsmedaillons mit getrockneten Pflaumen und Pinienkernen in Rotweinsauce
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
Kalbsmedaillons in Senf-Calvadossauce
Kalbsmedaillons mit gebratenen Steinpilzen
Kalbsleber in der Pfanne gebraten mit Butter- Salbeisauce
Rumpsteak mit Knoblauch, Rosmarin und Cherrytomaten in Rotweinsauce
Rinderfiletsteak vom Grill
Rinderfiletsteak mit grüner Pfeffersauce
Rinderfiletmedaillons und Großgarnelen, mit verschiedenen Saucen serviert
I Secondi di Pesce
Alle Fischgerichte werden mit Tagesbeilage und Salat serviert
Frisches Lachsfilet auf Gemüsebett
Frisches Doradenfilet mit Kräutern in Zitronensauce
Frisches Doradenfilet mit Garnelen, Radicchio und grünem Pfeffer in Hummercrème
Frische Dorade vom Grill
Großgarnelen mit Knoblauch und Olivenöl im Ofen gebacken
Großgarnelen vom Grill
Großgarnelen mit grüner Pfeffersauce
Großgarnelen mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
I nostri Dessert
Gemischte Eiskrem
sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten
Hausgemacht, täglich frisch
Sahnedessert mit heißen Himbeeren
Weinschaumcrème mit Marsala
Eistrüffel mit Zitronenlikör
Heiße Himbeeren mit Vanilleeiskrem
Heiße Feigen mit grünem Pfeffer, Wodka und Vanilleeiskrem
Heiße Pflaumen mit Rotwein und Vanilleeiskrem
Typisch italienische Süßspeise
1 Zitrone gefüllt mit Sorbet
Gemischte Dessertvariation nach Art des Hauses für 2 Personen
Le nostre Bevande calde
con Grappa
verschiedene Sorten
Le nostre Bevande analcoliche
Italienisches Mineralwasser
Stilles italienisches Mineralwasser
Tonic Water, Ginger Ale, Bitter Lemon
Malztrunk
I nostri Vini aperti
Weißwein, trocken
Weißwein, trocken
Weißwein, trocken
Roséwein, trocken
Rotwein, trocken
Rotwein, kräftig, trocken
roter Perlwein, lieblich
rot oder weiß
Le nostre Birre
Kristall
mit Schuß rot oder grün
I nostri Superalcolici
Bitte fragen Sie nach unserem weiteren Angebot an erlesenen Grappasorten!
italienischer Brandy

FAQs
Ristorante Il Nuovo Cristallo is rated 4.8 stars by 4 OpenTable diners.