Hanse Stube im Excelsior Hotel Ernst

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1. DK

   DirkK

   1 review

   5.0

   1 review

   Dined 3 days ago

   overall5food5service5ambience5

   Super empfehlenswert . Die Ambiente und das Essen ist klasse

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2. FZ

   FreimutZ

   Cologne

   1 review

   5.0

   1 review

   Dined 6 days ago

   overall5food5service5ambience5

   Das Essen sowie der Service waren hervorragend. Wir werden auf jeden Fall noch mal reservieren.

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3. GM

   GueM

   Bavaria

   1 review

   5.0

   1 review

   Dined on March 18, 2023

   overall5food5service5ambience4

   Essen war hervorragend und der Service perfekt. Ambiente ist etwas dunkel aber dafür sehr ruhig und angenehm.

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4. D

   Dominik

   1 review

   5.0

   1 review

   Dined on March 13, 2023

   overall5food5service5ambience4

   Alkoholfreier Hugo ist im Vergleich zum Champagner zu teuer. Sonst alles top.

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5. KM

   KathleenM

   1 review

   5.0

   1 review

   Dined on March 11, 2023

   overall5food5service5ambience5

   Ein sehr tolles Erlebnis sowohl kulinarisch als auch vom Service. Wir waren extrem zufrieden.

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6. MD

   MissDoubleu

   North Rhine-Wes

   3 reviews

   5.0

   3 reviews

   Dined on February 24, 2023

   overall5food5service5ambience2

   Kann ich empfehlen. Restaurant ist aber in die Jahre gekommen , Service und Essen sind aber Top.

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7. D

   David

   North Rhine-Wes

   1 review

   4.0

   1 review

   Dined on February 24, 2023

   overall4food5service3ambience5

   Das Essen war hervorragend. Beim Service musste man zwischendurch doch etwas warten und der Mittelgang (5 Gänge Menü) hat lange auf sich warten lassen. Leider kam es beim offensichtlichen Schichtwechsel dazu, dass die versprochenen Abschlusstrüffel nicht angeboten wurden.

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8. 7

   757eating

   Richmond

   29 reviews

   5.0

   29 reviews

   Dined on February 18, 2023

   overall5food5service5ambience5

   Visiting Hanse Stube is always a great idea. The menu is excellent without being pretentious - classic yet with a contemporary twist. The service is attentive without the feeling of overshadow. The wine recommendation were right on. I also want to mention that the staff is always happy to adjust to personal liking. My favorite item this time - classic crustacean cocktail! Full with delicious seafood!

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9. MS

   MathiasS

   Cologne

   1 review

   5.0

   1 review

   Dined on February 4, 2023

   overall5food5service5ambience5

   Die Hanse Stube eignet sich hervorragend für einen Abend, der etwas ganz besonders werden soll. Jahrestag, Geburtstag o.ä.

   Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on February 8, 2023Lieber MathiasS, herzlichen Dank für Ihre 5 Sterne Bewertung hier auf Opentable. Ihre durchweg positive Bewertung haben wir mit großer Freude mit dem gesamten Team geteilt. Es ehrt uns sehr, dass Sie einen angenehmen Abend bei uns verbracht haben und wir freuen uns schon, auch beim nächsten Mal wieder Ihr Gastgeber sein zu dürfen. Herzliche Grüße Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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10. IK

    IngeK

    Düsseldorf

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on January 24, 2023

    overall4food4service4ambience5

    Der Lunch in dem schönen Ambiente war köstlich. Ein Lob auf dem Sommelier, tolle Weinempfehlung.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on February 8, 2023Liebe IngeK, herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, unsere Hanse Stube auf Opentable zu bewerten. Wie wunderbar zu hören, dass wir Sie von unserem Lunch vollends überzeugen konnten von den Speisen bis hin zu den Weinen. Ihre lobenden Worte haben wir mit der gesamten Mannschaft geteilt. Schon heute freuen wir uns, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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11. LW

    LuttW

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 24, 2023

    overall5food5service5ambience5

    A classic restaurant full of ambience. Excellent food and very friendly service.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on February 8, 2023Dear LuttW, thank you very much for taking your time to give us feedback about your recent visit of our restaurant Hanse Stube. We are delighted to hear that our team amazed you right away and that you had a wonderful evening and that you enjoyed our individual service. It would be our pleasure to welcoming you back soon. Warm regards Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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12. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 7, 2023

    overall5food5service5ambience5

    Alles war rundum perfekt! Der Service war absolut spitze, das gesamte Frühstück war extrem hochwertig und es hat ausnahmslos alles geschmeckt. Jederzeit wieder.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on February 8, 2023Lieber Gast, herzlichen Dank für Ihre wunderbare 5 Sterne Bewertung hier auf Opentable. Es freut uns wirklich sehr zu hören, dass wir Sie von unserer Hanse Stube vollends überzeugen konnten und Sie ein angenehmes Frühstück bei uns verbracht haben. Schon heute freuen wir uns auf einen erneuten Besuch in unserer Hanse Stube. Herzliche Grüße Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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13. FF

    FritzF

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 29, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Unser Abend in der Hansestube war ein absolutes Highlight. Das Menu war ausgezeichnet, die Weinempfehlung entsprach ganz unserem Geschmack und der Service war perfekt. Die noch sehr jungen Kräfte bedienten sehr routiniert und aufmerksam. Obgleich das Restaurant gut besucht war, war es durch den angenehm niedrigen Geräuschpegel möglich sich gut zu unterhalten. Wir haben die Stunden in der Hansestube rundherum genossen und werden ganz bestimmt wiederkommen. Darauf freuen wir uns schon jetzt.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on January 5, 2023Lieber FritzF, herzlichen Dank für Ihr wunderbares 5 Sterne Feedback für unsere Hanse Stube hier auf Opentable. Es war uns eine Freude Ihr Gastgeber zu sein und Ihre lobenden Worte haben wir mit dem gesamten Team geteilt! Welch eine tolle Motivation für uns alle. Wir würden uns sehr freuen, Sie schon bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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14. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    1.0

    1 review

    Dined on December 19, 2022

    overall1food3service2ambience2

    Die Hansestube hat sehr nachgelassen. Leider gab es keine freundliche Bedienung. Der Tisch wurde nicht gereinigt, sodass sich die ganze Zeit Brotkrümel auf der Tischdecke befanden. Das Essen kam nicht für alle Gäste zur gleichen Zeit. Zum Kaffee wurden die Trüffel erst auf Nachfrage gereicht. Unangenehm war auch der Anblick des benutzten Papiertuchs am Treppenaufgang zur Toilette. Ich bin seit Jahrzehnten immer wieder Gast der Hansestube gewesen. Ich weiß auch um die Personalprobleme in der Gastronomie. Gleichwohl sollte die Hansestube doch den gewohnten Standard beibehalten.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on December 30, 2022Lieber Gast, herzlichen Dank für Ihr ehrliches Feedback. Da Ihre Bewertung leider anonym vorgenommen wurde, können wir diese nicht einordnen. Gerne würde ich mich mit Ihnen über Details Ihres Besuches austauschen. Über einen Anruf, oder eine E-Mail würde ich mich sehr freuen: kimiko.muecke@excelsior-hotel-ernst.de 0221 270 3123 Herzliche Grüße Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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15. KH

    KathrinH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 16, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Es war für uns ein unvergesslicher Abend, alles war perfekt!

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on December 30, 2022Liebe KathrinH, herzlichen Dank für Ihre wunderbare 5 Sterne Bewertung für unsere Hanse Stube. Es freut uns sehr zu lesen, dass Sie einen unvergesslichen Abend hatten! Über einen erneuten Besuch in naher Zukunft, würden wir uns sehr freuen. Herzliche Grüße Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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16. OT

    OpenTable Diner

    Baden-Württembe

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 10, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Immer wieder ein Erlebnis, Küche und Service sowie Ambiente!

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on December 30, 2022Lieber Gast, herzlichen Dank für Ihre wunderbare Bewertung! Es freut uns sehr, dass Ihnen unsere Hanse Stube gefallen hat. Wir würden und sehr freuen, wenn Sie uns bald erneut besuchen kommen. Herzliche Grüße Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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17. G

    Georg

    Austria

    3 reviews

    vip
    5.0

    3 reviews

    Dined on November 19, 2022

    overall5food4service5ambience4

    Das Gänseessen (fast immer ausgebucht) war - wie auch in früheren Jahren - wieder sehr schmackhaft. Besonders hervorzuheben sind aber die Kompetenz und die Freundlichkeit der beiden langjährigen Mitarbeiter Herr Simonelli und Herr Obi, die für die Attraktivität und Qualität dieses Restaurants ebenfalls absolut ausschlaggebend sind.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on November 23, 2022Lieber Georg, es freut uns wirklich sehr, dass Sie wieder einmal einen hervorragenden Abend bei uns in der Hanse Stube verbracht haben. Wir wissen es sehr zu schätzen, dass besonders unsere hilfsbereiten und freundlichen Mitarbeiter immer wieder von unseren Gästen lobend erwähnt werden. Herr Simonelli und Herr Obi haben sich sehr über Ihr Feedback gefreut. Schon heute, freuen wir uns auf ein Wiedersehen in unserem Haus! Herzliche Grüße Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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18. IH

    IvaH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 16, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Ihr hervorragendes Restaurant besuchen wir aus Aachen kommend immer wieder sehr gerne. Perfekter Service, wunderbares Essen (die beste Gans), elegantes Ambiente, sehr empfehlenswert!

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on November 23, 2022Liebe IvaH, herzlichen Dank für Ihre wunderbare 5 Sterne Bewertung hier auf Opentable. Es freut uns wirklich sehr zu hören, dass wir Sie wieder einmal von unserer Hanse Stube überzeugen konnten und Sie als treuer Gast immer wieder die Fahrt von Aachen aufnehmen. Wir freuen uns schon heute auf Ihren nächsten Besuch bei uns im Haus! Herzliche Grüße Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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19. HW

    HelgaW

    North Rhine-Wes

    2 reviews

    3.0

    2 reviews

    Dined on October 31, 2022

    overall3food4service4ambience5

    Das Ambiente ist hervorragend. Das Essen kann nicht mithalten. Es war gut, aber nicht sehr gut, was es bei dem Preis hätte sein müssen. Auf eine Kritik zu einer Beilage antwortete der Kellner: der Koch ist so von sich überzeugt, das wird er nicht annehmen. Die Bemerkung spricht nicht für den Kellner und schon gar nicht für den Koch. Wir würden wieder in die Bar kommen, aber nicht ins Restaurant.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on November 10, 2022Liebe HelgaW, im Namen des gesamten Teams möchten wir uns bei Ihnen für Ihr Feedback bedanken. Es ist für uns sehr wichtig, dass wir von unseren Gästen auf Qualitäts- und Servicemängel hingewiesen werden, denn oft sehen Sie diese Schwachstellen besser und aus einer anderen Perspektive als wir dies können. Wir hoffen Sie schon bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um Sie dann ohne Fehl und Tadel verwöhnen zu können. Herzliche Grüße Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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20. SL

    SarahL

    Cologne

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on October 18, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wie bisher immer ein rundum schönes Ess- und Abenderlebnis. Die Qualität der Cocktails sowie des Essens ist hervorragend. Höher preisig, aber dem Hotel und Ambiente angemessen. Personal ist erfrischend höflich, aufmerksam und locker. Restaurantleiter professionell und mit einem Witz auf dem Lippen- eingestellt auf sein jeweiliges Gegenüber. S. Lorenz

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on November 10, 2022Liebe Frau Lorenz, herzlichen Dank, für Ihre tolle 5 Sterne Bewertung! Es freut uns wirklich sehr zu hören, dass wir Ihnen einen tollen Abend bereiten konnten und Sie sich rundum bei uns wohl gefühlt haben. Es macht uns stolz, dass der Service zu jeder Zeit exzellent war und bei Ihnen keine Wünsche offengeblieben sind. Wir würden uns sehr freuen, Sie schon bald wieder bei uns in der Hanse Stube begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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21. SR

    SoniaR

    Washington DC

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 10, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Amazing food, drinks and service. I will never forget this amazing experience.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on November 10, 2022Dear SoniaR, we do not take it for granted that our guests are taking the time to evaluate their experience with us on an online portal. For that we are very grateful and delighted that you did so and that you decided to share your wonderful compliments with us. It would be a pleasure for us to welcoming you back soon. Warm regards Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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22. CM

    CaseyM

    Rhineland-Palat

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on October 1, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Authentic, Top notch service.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on November 10, 2022Dear CaseyM, thank you so much for your 5 of 5 star review here on google for our Hanse Stube. We are delighted to see that you had a great experience in our restaurant. It would be our pleasure to welcoming you back soon. With warm regards Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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23. L

    Larissa

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 28, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Es war ein rundum gelungener Abend. Essen war sehr lecker, der Service hervorragend.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on November 10, 2022Liebe Larissa, vielen Dank für Ihre 5 Sterne Bewertung. Es freut uns sehr, dass Ihnen unsere Hanse Stube gefallen hat und wir Sie von unserem individuellen Service und unseren Speisen überzeugen konnten. Wir würden und sehr freuen, wenn Sie uns bald erneut besuchen kommen. Herzliche Grüße Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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24. a

    aharonr

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 25, 2022

    overall5food5service5ambience4

    Great food ,service from the highest level and overall great experience. The food taste and looks just great

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on November 10, 2022Dear aharonr, thank you very much for your wonderful feedback for our restaurant Hanse Stube. We appreciate your comments and are delighted that you had a wonderful dining experience in our Hanse Stube. We certainly have shared your comment with the whole team right away. It would be our pleasure to welcoming you back soon. Warm regards Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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25. RG

    RichardG

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 19, 2022

    overall5food5service5ambience3

    Es war sehr sehr schön! Besonders Bedienung war hervorragend!!! Herr, der uns bedient hat(Japaner) war super nett! Wir kommen wieder! Lg R. Gosk

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on November 10, 2022Lieber RichardG, herzlichen Dank für Ihre wunderbare 5 Sterne Bewertung für unsere Hanse Stube hier auf Opentable. Wie schön, dass wir Sie scheinbar in allen Punkten von unserem Restaurant überzeugen konnten. Wir hoffen, Sie schon bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen und verbleiben bis dahin Mit herzlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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26. HL

    HeinzL

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 14, 2022

    overall4food5service3ambience5

    Die ausdrückliche Reservierung eines bestimmten Tisches wurde ignoriert. Eine Benachrichtigung, dass der gewünschte Tisch vergeben sei, unterblieb. Die Alternative war zwar gleichwertig und gut aber trotzdem sollte man im Vorfeld informiert werden. Ansonsten ist die direkte telefonische Reservierung die bessere Alternative zwecks eindeutiger Vorabklärung einer solchen Frage.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on November 10, 2022Lieber HeinzL, herzlichen Dank für Ihre Bewertung hier auf Opentable. Wir bedauern sehr, dass Sie bei Ihrem vergangenen Besuch in unserer Hanse Stube nicht Ihren gewünschten Platz erhalten haben. Wir haben das Handling nochmals intern besprochen und möchten uns für die entstandenen Unnanehmlichkeiten entschuldigen. Wir hoffen, dass Sie trotz alledem einen angenehmen Besuch in unserer Hanse Stube hatten. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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27. OT

    OpenTable Diner

    D - Ruhr region

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 3, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Alles wie man es sich von einem hochwertigen Restaurant vorstellt.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on September 6, 2022Lieber Gast, herzlichen Dank für Ihre wunderbare Bewertung für unsere Hanse Stube hier auf Opentable. Es freut uns wirklich sehr zu hören, dass Sie und Ihre Gäste den Abend bei uns im Haus genossen haben. Ihre lobenden Worte haben wir mit der gesamten Mannschaft geteilt, welch eine wunderbare Motivation für uns alle. Wir würden uns sehr freuen, Sie schon bald wieder bei uns in der Hanse Stube begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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28. SV

    SimoneVK

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 26, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wie immer exzellentes Essen (Sterneniveau) und Wein. Sehr zuvorkommendes Personal. Auf der Terasse genießen wir das Ambiente immer wieder gerne. Ein phantastischer Abend.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on August 29, 2022Liebe SimoneVK, herzlichen Dank für Ihre wunderbare 5 Sterne Bewertung für unsere Hanse Stube hier auf Opentable. Es freut uns wirklich sehr zu hören, dass Sie einen tollen Abend bei uns im Haus hatten und Joshua Tepner und sein Team Sie von den Speisen und dem indivuellen Service überzeugen konnten! Über einen erneuten Besuch in naher Zukunft, würden wir uns sehr freuen. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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29. C

    Carmen

    Düsseldorf

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on August 18, 2022

    overall5food5service5ambience4

    Ein tolles Erlebnis mit hervorragendem Service. Rundum gelungen.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on August 24, 2022Liebe CarmenCT, herzlichen Dank für Ihre wunderbare 5 Sterne Bewertung für unsere Hanse Stube hier auf Opentable. Es freut uns wirklich sehr zu hören, dass Sie einen rundum gelungenen Abend bei uns hatten und wir Sie von unserem individuellen Service und den Speisen begeistern konnten. Über einen erneuten Besuch in naher Zukunft würden wir uns sehr freuen. Herzliche Grüße Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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30. NA

    NeAhl

    Cologne

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 12, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wir hatten im August 22 einen zauberhaften Abend in der Hanse Stube. Sehr freundliches, aber überhaupt nicht steifes Servicepersonal, dem man dem Spaß am Job anmerkte, exzellentes Essen (übrigens neben den Fleischgerichten eine vollkommen gleichberechtigte Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen auf der Karte), tolle Weinempfehlung. Ein wirklich gelungener Abend.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on August 16, 2022Liebe(r) NeAhl, herzlichen Dank für Ihre wunderbare 5 Sterne Bewertung hier auf Opentable. Es freut uns wirklich sehr zu hören, dass Sie einen angenehmen Abend bei uns in der Hanse Stube hatten und wir Sie von den Speisen und auch unserem individuellen Service überzeugen konnten! Über einen erneuten Besuch in naher Zukunft würden wir uns sehr freuen. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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31. PS

    PeterSchweiz

    New England

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on July 22, 2022

    overall5food5service5ambience4

    Leckeres Essen, sehr netter Service, Ambiance etwas düster aber elegant / schön

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on July 25, 2022Lieber PeterSchweiz, herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben unsere Hanse Stube auf Opentable zu bewerten. Wie schön, dass wir Ihren Aufenthalt in unserer Hanse Stube zu einem Erlebnis machen konnten und wir Sie von unseren Speisen und dem individuellen Service überzeugen konnten. Über einen erneuten Besuch in naher Zukunft würden wir uns sehr freuen. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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32. JG

    JimG

    Atlanta Metro

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on July 8, 2022

    overall5food5service5ambience5

    One of the finest dining experiences we have ever had - food was amazing, wait staff extremely attentive. Would definitely recommend

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on July 11, 2022Dear JimG, thank you very much for your wonderful feedback here on Opentable. We are very proud to read that you appreciated our service and enjoyed your stay at our Hanse Stube that much. How wonderful to hear that it was one of the finest dining experiences you've ever had. It would be our pleasure to welcoming you back soon. Warm regards Kimiko Mücke Training and Quality Manager

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33. SS

    SebastianS

    Cologne

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on July 5, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Toller, freundlicher Service. Essen ansprechend und toll gemacht!

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on July 6, 2022Lieber SebastianS, herzlichen Dank für Ihre tolle 5 Sterne Bewertung hier auf Opentable. Es freut uns wirklich sehr zu hören, dass wir Sie von den Speisen und dem individuellen Service der Hanse Stube vollends überzeugen konnten. Ihre lobenden Worte, haben wir mit dem gesamten Team geteilt. Über ein baldiges Wiedersehen, würden wir uns sehr freuen. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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34. A

    Albosus

    New York Area

    42 reviews

    vip
    5.0

    42 reviews

    Dined on July 2, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Ganz ausgezeichnetes Essen mit absolut aufmerksamem Service in sehr schönem Ambiente.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on July 4, 2022Liebe(r) Albosus, herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, unsere Hanse Stube bei Open Table zu bewerten. Es freut uns wirklich sehr zu lesen, dass Sie eine angenehme Zeit bei uns im Haus hatten und die Speisen und unseren individuellen Service der Hanse Stube genossen haben! Über ein baldiges Wiedersehen würden wir uns sehr freuen. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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35. MK

    MatthiasK

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 18, 2022

    overall5food4service5ambience5

    Das beste Restaurant nördlich der Alpen. Kommen seit 15 Jahren dorthin.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on June 28, 2022Lieber MatthiasK, herzlichen Dank für Ihren erneuten Besuch in unserer Hanse Stube und Ihre tolle Bewertung hier auf Opentable. Gerade die Anmerkungen unserer langjährigen Gäste sind uns in dieser Beziehung besonders wichtig, was für ein wunderbares Kompliment an das Team. Wie schön, dass Sie uns bereits seit 15 Jahren begleiten und zu Ihren besten Restaurants zählen. Auf Ihren nächsten Besuch, freuen wir uns bereits heute! Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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36. OT

    OpenTable Diner

    Rhineland-Palat

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 11, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Zufällig Wochenende in Köln

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on June 28, 2022Lieber Gast, herzlichen Dank für Ihre wunderbare 5 Sterne Bewertung hier auf Opentable. Es freut uns wirklich sehr zu hören, dass Sie einen angenehmen Abend in unserer Hanse Stube hatten. Über einen erneuten Besuch in naher Zukunft würden wir uns sehr freuen! Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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37. J

    Jasper

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 3, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Ein besonderer Rahmen mit kompetentem und äußerst sympathischem Service, von der Küche ganz zu schweigen. Ein rund um entspannter Abend in tollen Ambiente.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on June 28, 2022Lieber Jasper, herzlichen Dank für Ihre wunderbare 5 Sterne Bewertung hier auf Opentable. Wie schön zu hören, dass Sie einen rundum gelungenen Abend in unserer Hanse Stube verbracht haben und wir Sie von unseren Speisen und unserem individuellen Service unserer Mitarbeiter*innen überzeugen konnten! Feedback wie Ihres ist eine große Motivation für uns alle! Auf einen erneuten Besuch bei uns in Köln würden wir uns sehr freuen. Mit freundllichen Grüßen Kimiko Mücke Training&Quality Manager

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38. AC

    AnnaC

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 2, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Die Hanse Stube ist einfach ein Erlebnis für sich. Neben dem unfassbar charmanten Service und dem wirklich überzeugenden Essen, besticht das Lokal an sich mit viel Glamour und Wohlfühlfaktor. Wir sind immer wieder gerne dort.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on June 28, 2022Liebe AnnaC, herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserer Hanse Stube und Ihrem wunderbaren Feedback hier auf Opentable. Es freut uns wirklich sehr zu hören, dass wir Sie wieder einmal von unseren Speisen und unserem individuellen Service überzeugen konnten. Bereits heute freuen wir uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in Köln. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Mücke Training & Quality Manager

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39. B

    Belle

    Deactivated - Eifel, Bonn & Bonn Area

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on May 31, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Ein sehr stilvolles Restaurant mit souverän-freundlichem Service und einer raffinierten und exquisiten Küche.

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on June 3, 2022Liebe Belle, herzlichen Dank für Ihre wunderbare 5 Sterne Bewertung für unsere Hanse Stube hier auf Opentable. Wie schön, dass wir Sie von unserem individuellem Service und der exquisiten Küche von Joshua Tepner und seinem Team überzeugen konnten! Wir würden uns sehr freuen, Sie schon bald wieder in unserer Hanse Stube begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen Kimiko Akiyama Training & Quality Manager

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40. W

    Winifred

    Washington DC

    44 reviews

    vip
    5.0

    44 reviews

    Dined on May 29, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Special friend lunch. Absolutely spectacular!!

    Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstResponded on May 31, 2022Dear Winifried, thank you very much for your lovely 5 star review here on Opentable. We are happy to hear that you enjoyed our lunch offer at our Hanse Stube that much. It would be our pleasure to welcoming you back soon! Warm regards Kimiko Akiyama Training & Quality Manager

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