Gloutonnerie

Über dieses Restaurant

Gloutonnerie is a restaurant in Planco that specializes in French cuisine. This casual eatery offers guests both indoor and outdoor seating. The dining room is warm and inviting, with dim lighting, a combination of table and booth seating, shelves of books and photographs, rich drapery and crisp linens. The patio is simply decorated and full of charm. The menu at Gloutonnerie is extensive and is full of variety. Menu items include apple cake, bacalao, clams, oysters, cod and salmon. At Gloutonnerie there is also an extensive dessert bar menu for customers to choose from and enjoy.

Dauerhaft geschlossen

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Fusion / Eklektisch, Französisch
Öffnungszeiten
So 13:30 Uhr–18:00 Uhr Mittagessen Mo–Sa 13:30 Uhr–0:00 Uhr Abendessen Mo–Sa 13:30 Uhr–0:00 Uhr
Telefonnummer
55 5250 3550
Website
http://www.gloutonnerie.mx/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Räume für private Veranstaltungen
We offer a private room, with Internet service, SKY and Premium Cava. The room has a capacity for 10 guests.Contamos con un salón privado con servicio de Internet, SKY y cava Premium. Tiene una capacidad para hospedar hasta 10 personas.

Ort
Campos Eliseos 142-A, Del. Miguel Hidalgo, Mexico City, CDMX 11850
Gebiet
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Parking details
Valet parking is available in a covered lot.<br><br>Servicio de Valet Parking con estacionamiento techado.
Unterhaltung
From Thursday to Saturday we offer a DJ, with various music styles including: Chill Out, Downtempo, House Jazz, lounge, Bossa, etc.De Jueves a sábado, contamos con música del fusión DJ, incluyendo los estilos de música de: Ambient, Chill out, Downtempo, House Jazz, Lounge, Bossa, etc.
Weitere Details
Nebenräume, Nichtraucher, Raucherbereich außen

Las Entradas | Les Entrées

ESPÁRRAGOS POCHADOS195,00 MX$
Con morillas y hongos de temporada
TERRINA DE FOIE GRAS390,00 MX$
Con mermelada de higo y pan campesino
DÚO DE SALMÓN GRAVLAX230,00 MX$
Al estilo Gloutonnerie
ESCALOPA DE FOIE GRAS395,00 MX$
Con reducción de vino tinto, uva, compota de cebolla y pan brioche
TEMPURA DE CAMARÓN Y FLOR DE CALABAZA220,00 MX$
Camarones y flores de calabaza fritas con salsa de jitomate y aceitunas kalamata
FLAN DE TRES QUESOS190,00 MX$
Con ensalada de lechugas
BRANDADE DE BACALAO AL AJO CONFITADO180,00 MX$
Bacalao cocido con papa, ajo confitado y tomillo acompañado de croutones
ESCARGOTS A LA BOURGUIGNON215,00 MX$
Caracoles a la mantequilla con ajo y perejil
SELECCIÓN DE QUESOS DE LA CASA250,00 MX$
Quesos selectos acompañados de variedad de manzanas y mermelada de higo
TARTAS ALSACIANAS170,00 MX$
Base crujiente, redonda y rústica al horno de leña: Puré de dátil y queso azul, Con guacamole y salmón ahumado

Las Ensaladas | Les Salades

ENSALADA DE PROSCIUTTO210,00 MX$
Con mezcla de lechugas, sorrel, acelgas y texturas de duraznos
BURRATA CON ENSALADA230,00 MX$
Vinagreta de miel de agave y avellanas tostadas
BERROS Y CORAZONES DE ALCACHOFA190,00 MX$
Berros con rebanadas de corazón de alcachofa, manzanas y avellanas
ENSALADA DE PALMITOS CON VINAGRETA DE MOSTAZA195,00 MX$
Nuez de la India garapiñada y quinoa crujiente
ENSALADA DE ESPINACA BABY160,00 MX$
Con aderezo de queso azul, pera y nuez

Las Tártaras | Les Tartares

TÁRTARA DE ATÚN220,00 MX$
TÁRTARA DE CARNE DE RES235,00 MX$

Carpaccios | Les Carpaccio

CARPACCIO DE ROBALO210,00 MX$
CARPACCIO DE RES295,00 MX$

Las Sopas | Les Soupes

La tradicional sopa francesa
La tradicional sopa francesa
- Chica90,00 MX$
- Regular120,00 MX$
SOPA DE JITOMATE
A base de jitomates rostizados en el horno de leña
- Chica90,00 MX$
- Regular120,00 MX$
CAPUCCINO DE HONGOS
Con crema de hongos silvestres, espuma de parmesano y tocino
- Chica90,00 MX$
- Regular120,00 MX$
SOPA DE LENTEJAS
Preparada a la manera tradicional francesa
- Chica90,00 MX$
- Regular120,00 MX$

Risottos y Pastas | RIZ ET PÂTES

RISOTTO CON MARISCOS310,00 MX$
Risotto caldoso con mariscos y azafrán
RAVIOLES DE KING CRAB260,00 MX$
Con cangrejo "King Crab" en salsa de poro
FETTUCINNI (ELABORADA EN CASA)245,00 MX$
Con mantequilla, aceite de trufa y queso parmesano
PAPARDELLE (ELABORADA EN CASA)245,00 MX$
Con nuez, salsa de morillas y Noilly Prat cremosa

Pescados | Poissons

CANGREJO DE ALASKA
A las brasas o natural, acompañado de sus aderezos
- PSM
FILETE DE ROBALO A LA SAL350,00 MX$
Filete de robalo en costra de sal al horno de leña
MEJILLONES A LA MARINERA CON PAPAS FRITAS325,00 MX$
Mejillones, apio, cebolla y vino blanco acompañados con papas fritas y alioli
ATÚN A LA PARRILLA340,00 MX$
Con salsa de jitomate, aceitunas negras y albahaca
CAMARONES A LA PLANCHA340,00 MX$
Con risotto de hongos y salsa ahumada
HUACHINANGO CON SARTENADA340,00 MX$
De alcachofa, papa cambray y glace de viande
GARRA DE LEÓN A LA PLANCHA340,00 MX$
Acompañado de puré de camote y verduritas en salsa de Champagne
BACALAO CON RATATOUILLE320,00 MX$
En salsa de trufa blanca
SALMÓN CON ESCAMAS DE VERDURAS340,00 MX$
Hongos eryngii, salsa de mantequilla y alcaparras

Horno de Leña | FOUR À BOIS

CHAMORRO DE CORDERO410,00 MX$
Rostizado acompañado de cous cous de frutos secos
POLLITO DE LECHE AL ESTRAGÓN295,00 MX$
Con hongos salteados y cebolla cambray

De La Parrilla | De La Grille

T-BONE DE RES A LA PARRILLA550,00 MX$
Con papa trufada
RIB EYE CON MANTEQUILLA AL ESTRAGÓN450,00 MX$
Rib Eye a la parrilla con mantequilla Maître D 'Hotel al estragón

Las Viandas | Les Viandes

MAGRET DE PATO CON POLENTA FRITA355,00 MX$
Y salsa de canela
SUPREMA DE POLLO CON SALSA DE ARMAGNAC245,00 MX$
Acompañado de puré de papa
CONFIT DE PATO360,00 MX$
Con papa soufflé al perejil y salsa de tomillo
CACHETE DE RES AL VINO TINTO420,00 MX$
Con puré de papa y espárragos
FILET MIGNON EN SALSA DE FOIE GRAS450,00 MX$
Puré de apionabo, champiñones glaceados, tocino y cebolla cambray
CHATEAUBRIAND520,00 MX$
Filete de res en salsa de vino tinto con trufas acompañado de hongos silvestres
COSTILLAS DE CORDERO460,00 MX$
En su jugo con arroz salvaje
TRILOGÍA DE HAMBURGUESAS310,00 MX$
Con carne de filete Black Angus y papas a la francesa

Guarniciones | Les Garnitures

Champiñones75,00 MX$
Espinacas salteadas - Papas salteadas - Puré de papas - Arroz - Ensalada - Papas a la francesa
Papas a la francesa con125,00 MX$
trufas - Puré de papas con trufas - Ejotes franceses - Orden de espárragos

Über dieses Restaurant

Dauerhaft geschlossen

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Zusätzliche Informationen

Las Entradas | Les Entrées

ESPÁRRAGOS POCHADOS195,00 MX$

TERRINA DE FOIE GRAS390,00 MX$

DÚO DE SALMÓN GRAVLAX230,00 MX$

ESCALOPA DE FOIE GRAS395,00 MX$

TEMPURA DE CAMARÓN Y FLOR DE CALABAZA220,00 MX$

FLAN DE TRES QUESOS190,00 MX$

BRANDADE DE BACALAO AL AJO CONFITADO180,00 MX$

ESCARGOTS A LA BOURGUIGNON215,00 MX$

SELECCIÓN DE QUESOS DE LA CASA250,00 MX$

TARTAS ALSACIANAS170,00 MX$

Las Ensaladas | Les Salades

ENSALADA DE PROSCIUTTO210,00 MX$

BURRATA CON ENSALADA230,00 MX$

BERROS Y CORAZONES DE ALCACHOFA190,00 MX$

ENSALADA DE PALMITOS CON VINAGRETA DE MOSTAZA195,00 MX$

ENSALADA DE ESPINACA BABY160,00 MX$

Las Tártaras | Les Tartares

TÁRTARA DE ATÚN220,00 MX$

TÁRTARA DE CARNE DE RES235,00 MX$

Carpaccios | Les Carpaccio

CARPACCIO DE ROBALO210,00 MX$

CARPACCIO DE RES295,00 MX$

Las Sopas | Les Soupes

La tradicional sopa francesa

SOPA DE JITOMATE

CAPUCCINO DE HONGOS

SOPA DE LENTEJAS

Risottos y Pastas | RIZ ET PÂTES

RISOTTO CON MARISCOS310,00 MX$

RAVIOLES DE KING CRAB260,00 MX$

FETTUCINNI (ELABORADA EN CASA)245,00 MX$

PAPARDELLE (ELABORADA EN CASA)245,00 MX$

Pescados | Poissons

CANGREJO DE ALASKA

FILETE DE ROBALO A LA SAL350,00 MX$

MEJILLONES A LA MARINERA CON PAPAS FRITAS325,00 MX$

ATÚN A LA PARRILLA340,00 MX$

CAMARONES A LA PLANCHA340,00 MX$

HUACHINANGO CON SARTENADA340,00 MX$

GARRA DE LEÓN A LA PLANCHA340,00 MX$

BACALAO CON RATATOUILLE320,00 MX$

SALMÓN CON ESCAMAS DE VERDURAS340,00 MX$

Horno de Leña | FOUR À BOIS

CHAMORRO DE CORDERO410,00 MX$

POLLITO DE LECHE AL ESTRAGÓN295,00 MX$

De La Parrilla | De La Grille

T-BONE DE RES A LA PARRILLA550,00 MX$

RIB EYE CON MANTEQUILLA AL ESTRAGÓN450,00 MX$

Las Viandas | Les Viandes

MAGRET DE PATO CON POLENTA FRITA355,00 MX$

SUPREMA DE POLLO CON SALSA DE ARMAGNAC245,00 MX$

CONFIT DE PATO360,00 MX$

CACHETE DE RES AL VINO TINTO420,00 MX$

FILET MIGNON EN SALSA DE FOIE GRAS450,00 MX$

CHATEAUBRIAND520,00 MX$

COSTILLAS DE CORDERO460,00 MX$

TRILOGÍA DE HAMBURGUESAS310,00 MX$

Guarniciones | Les Garnitures

Champiñones75,00 MX$

Papas a la francesa con125,00 MX$

Dauerhaft geschlossen

Zusätzliche Informationen