Gästehaus Klaus Erfort

4.8
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517 Reviews
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€51 and over
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French

Gästehaus Klaus Erfort offers guests flavorful French cuisine and a fine dining experience. Its graceful, contemporary setting is bright and comforting. Owner and chef Klaus Erfort provides creativity with a touch of sophistication to his dishes. Guests can start their meal with quail soup or caviar with beef. A main course of braised veal chops or roasted monkfish with artichokes will satisfy the palate at Gästehaus Klaus Erfort. This restaurant also offers a tasting menu with various courses.

Gästehaus Klaus Erfort has an extensive selection of wine. It features meetings rooms and a guest house for special occasions.

What 517 people are saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.8based on recent ratings
4.9
food
4.8
service
4.7
ambience
4.6
value
Noise · Moderate
97% of people would recommend it to a friend
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MB
MathiasB
Saarbrucken
1 review
Dined on September 18, 2020
Overall5food5service5ambience5

Ein wahres Geschmackserlebnis. Purer Genuss in einem gemütlichen Ambiente und einem hervorragenden Service.

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OB
OswaldB
Saarbrucken
1 review
Dined on September 18, 2020
Overall5food5service5ambience5

Das beste kulinarische Angebot, das im
Moment vorstellbar ist, bietet Klaus Erfort mit seinem Team. Er ist die klare Nr. 1, zumindest in Deutschland.

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OT
vipOpenTable Diner
Nuremberg
2 reviews
Dined on September 17, 2020
Overall5food5service5ambience5

Besser geht nicht! Einfach nur grandios (wie immer)!

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NS
NoSchi
1 review
Dined on September 16, 2020
Overall5food5service5ambience4

Wir waren am Abend dort und hatten 5 Gänge des Menu Degustation. Jeder einzelne Gang war ein kleines Kunstwerk und verursachte beim Essen ein Geschmacksfeuerwerk.
Unschlagbar gut auch die vorab servierten Delices wie z.B. das Tartar, die Auster oder der Blutwurstflammkuchen.
Und nach den 5 Gängen nochmals ein absolutes Highlight: Nos Petitesse Sucreries. Wunderbare süße Leckereien, von denen kein Bisschen übrig geblieben ist, obwohl wir vorher eigentlich schon satt waren.

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OT
OpenTable Diner
Munich
2 reviews
Dined on September 14, 2020
Overall4food5service4ambience4

Klaus Erfort ist ein grandioser 3 Sterne Koch, alle Erwartungen wurden erfüllt.....ein großes Danke schön an das Team um Herrn Erfort.....

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OT
OpenTable Diner
Munich
4 reviews
Dined on September 3, 2020
Overall5food5service5ambience5

Das Essen hat sehr gut geschmeckt und war schön anzuschauen, angefangen von den amuse gueules bis zum Dessert.
Der Service war sehr persönlich, der Sommelier war sehr aufmerksam und hat eine tolle Weinbegleitung ausgesucht, die hervorragend zum Essen passte.
Wir kommen gerne wieder!

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OK
OttmarK
1 review
Dined on August 31, 2020
Overall5food5service5ambience5

3 Michelinsterne vollstens verdient. Optisch und vor allem geschmacklich hervorragend gemacht.

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RS
RheinSaarlaenner
Saarbrucken
1 review
Dined on August 26, 2020
Overall4food5service5ambience5

Wir vergeben 19 von 19,5 möglichen Punkten - Klaus Erfort ist einer der besten europäischen Köche.

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JE
JakobE
1 review
Dined on August 19, 2020
Overall5food5service5ambience5

Bin jetzt 61 Jahre alt und es ist das Beste was ich je erlebt habe, einfach himmlisch, alles hat gestimmt. Ich wusste nicht das es auch ein Paradies auf Erden gibt.

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EA
EAGLEFLY
Munich
1 review
Dined on August 17, 2020
Overall3food3service2ambience3

Die Ausgangsprodukte hatten gute Qualität, leider war die Zubereitung teilweise sehr nachlässig: der Fisch zu durchgegart, der Hummer faserig bis zäh...
Der Service wirkte wenig präsent bis verunsichert, einzig der Sommelier versuchte mit seiner Kenntnis und Begeisterung auszugleichen.
Alles in allem keine drei Sterne wert und dafür dann auch ein schlechtes Preis-Leistungsverhältnis. So schnell nicht wieder!

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CS
ChristopherS
Saarbrucken
1 review
Dined on August 12, 2020
Overall5food5service5ambience5

Restaurant und Küche hielten, was sie versprachen - das große Menü war ein herausragender Genuss in sehr schönem Ambiente. Von Bäumen beschattet auf der Terrasse mit Blick in den Park erlebten wir Klaus Erforths großartige Küche. Gerne wieder.

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KH
KatjaH
Saarbrucken
1 review
Dined on August 10, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir hatten einen perfekten Abend mit hervorragendem Essen und passender Weinbegleitung. Das Ambiente auf der Terrasse mit Blick ins Grüne war sehr schön. Wir waren sicherlich nicht zum letzten Mal da.

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CF
ChristelF
Saarbrucken
1 review
Dined on July 20, 2020
Overall5food5service5ambience5

Das muss man erlebt haben.
Vom Empfang über Service, Menü über perfekte Beratung des Sommeliers,
Ambiance bis hin zu den überwältigenden Grüssen aus der Küche.
Ein mehr als gelungener Abend!

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OT
OpenTable Diner
Saarbrucken
1 review
Dined on July 13, 2020
Overall5food5service5ambience5

Es war großartig bei Klaus Erfort, wie immer: der Service supernett, dabei ungezwungen, unser Tisch herrlich, auf der Terrasse, mit Blick in den traumhaften Garten.Und das Essen? Wie immer fantastisch, ein Erlebnis. Die Grüße aus der Küche waren überraschende Geschmackserlebnisse, ebenso wie die Fantastische roh marinierte Langustine, der Hummer, der Steinbutt. Und ich, die ich eigentlich kein Dessert mag, war begeistert von der Sphäre gefüllt mit Holunderschaum und Kirschsorbet auf Kirschkompott. Ins „ Gästehaus“ gehe ich immer wieder gern, weil alles so stimmig und wunderbar ist!

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J
Joachim
1 review
Dined on July 13, 2020
Overall5food5service4ambience5

De nouveau une grande expérience inoubliable. Merci!

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YZ
YingZ
1 review
Dined on July 9, 2020
Overall5food5service5ambience5

Der schöne Gartenblick sowie das tolle Essen waren ein Sommer-Highlight geworden. Schönes Farbspiel, interessante Zusammenstellung von Zutaten und Gewürzen, die entspannte Atmosphäre haben uns allen sehr gut gefallen. Es war nur schade dass es zum Schluss dunkel wurde und wir den Nachtisch nicht so gut sehen könnten. Für meinen persönlichen Geschmack hätte die Portion des Nachtisches eine Nummer klein sein dürfen.

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OT
OpenTable Diner
Frankfurt Area
2 reviews
Dined on June 19, 2020
Overall5food5service5ambience5

Einfach bravurös

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KW
KatrinW
1 review
Dined on June 5, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir sind restlos begeistert. Ich wollte bereits seit Jahren hin jedoch ist das Haus Erfort für uns 2 Stunden entfernt und daher nur mit einer Übernachtung machbar. Was soll ich sagen, es hat sich gelohnt. Der Service war trotz Corona-Restriktionen klasse, die 8+ Gänge einer spektakulärer als der vorherige, die Weinbegleitung (hatten wir nur zu 2 Gängen, danach Wein aus der Karte) toll und wunderbar erklärt. Klasse!!

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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined on May 26, 2020
Overall5food5service5ambience4

Hervorragende Speisen, zuvorkommende, freundliche Bedienung.

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PG
PierreG
1 review
Dined on May 19, 2020
Overall5food5service5ambience5

Ausgezeichnet nach schwierigen Zeiten.
Alles hervorragend

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D
Donut2016
Saarbrucken
1 review
Dined on March 20, 2020
Overall5food5service5ambience5

Das Menü war perfekt; ganz großes Kino. Der Service war perfekt und entspannt. Beide Komponenten haben uns einen wunderschönen Hochzeitstag der Extraklasse gezaubert.
Es war Vergnügen und Genuss auf ganz hohem Niveau.
Ganz besonders , neben dem tollen Essen, hat uns der Service gefallen. Super geschult, alles vom Feinsten, aber entspannt. Das überträgt sich 1:1auf das Wohlbefinden. Dafür danke ich dem Gästehaus Erfort besonders.
Großes Kino mit sehr viel Fachwissen und Selbstsicherheit präsentiert.
Danke.

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x
vipxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Munich
1 review
Dined on March 18, 2020
Overall5food5service5ambience4

axxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

MG
MichaelG
Saarbrucken
2 reviews
Dined on March 17, 2020
Overall5food5service5ambience5

Ein tolles Erlebnis in einer sehr angenehmen entspannten Atmosphäre. Und meine Tochter war begeistert von ihrem vegetarischen Menu, das die Küche gezaubert hat.
Auch die Weinbegleitung war ein Erlebnis.
Die Patisserie war die Krönung der gesamten Komposition.
Alles in Allem ein Geburtstag, an den ich mich noch lange erinnern werde.

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AH
AcHach
Saarbrucken
1 review
Dined on March 12, 2020
Overall5food5service5ambience5

War alles perfekt!
Schön diese Kochkunst erleben zu dürfen!

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BD
BarbaraD
Saarbrucken
1 review
Dined on March 12, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir waren an unserem Hochzeitstag da und es hat sich auf jeden Fall mehr als gelohnt ... trotz aller anderen Äusserungen, die wir immer mal wieder gehört hatten, war es von A bis Z ein tolles Erlebnis, ein extrem hervorragendes Essen, ein toller und sehr angenehmer Service.

Wir kommen gerne wieder!

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I
Iknowwhatilikeandilikewha
Leipzig
8 reviews
Dined on March 10, 2020
Overall5food5service5ambience5

Sehr gelungene Komposition aus hervorragenden Speisen, Service und Ambiente. Wir kommen gerne wieder. Ein Erlebnis!

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w
wilfried
Saarbrucken
13 reviews
Dined on March 10, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir waren wieder einmal Gäste bei Klaus Erfort und rundum zufrieden.
Immer wieder ein Aromenspiel mit erstklassigen Produkten.
Wir freuen uns auf das nächste Mal

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S
Sherlock
Saarbrucken
1 review
Dined on March 6, 2020
Overall5food5service5ambience5

Großartig komponiertes Menü, zudem wurden die äußerst speziellen Wünsche meiner Begleiterin erfüllt.

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E
Ernest
Mainz
1 review
Dined on March 5, 2020
Overall5food5service5ambience5

unbedingt zu empfehlen
nichts auszusetzen
wir werden wiederkommen

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OT
OpenTable Diner
Mainz
7 reviews
Dined on March 4, 2020
Overall5food5service5ambience5

Auch a la carte sehr überzeugend, was die Auswahl erheblich erweitert.
Herr Heilemann war wie immer ein herausragender Gastgeber mit viel Einfühlungsvermögen.
Man fühlt sich rundum wohl.

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P
Pweiland
Frankfurt Area
2 reviews
Dined on February 28, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wie immer ein Erlebnis.

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SB
SilkeB
Stuttgart Area
1 review
Dined on February 28, 2020
Overall5food5service5ambience5

Optisch und geschmacklich ein Genuss. Hier stimmt alles: das Ambiente, der Service und die Küche.

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J
Janine
Saarbrucken
1 review
Dined on February 17, 2020
Overall5food5service5ambience5

Ich war schon mehrfach Gast im GästeHaus. Der Abend im Gästehaus war -wie auch jedes Mal zuvor- fabelhaft. Die Produkte und deren Verarbeitung den Michelinsternen mehr als angemessen - einfach hervorragend! Die Atmosphäre im Restaurant wurde (neben dem grandiosen Menü) durch den ausgezeichneten Service eklatant gesteigert.

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G
Gerhard
Mainz
1 review
Dined on February 14, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir waren vor 3 Wochen Gast im Facile in Berlin. Der Unterschied zwischen 2 und 3 Sternen war deutlicher, als ich es mir vorgestellt habe. Großes Kompliment an Herrn Erfort. Er ist wirklich einer der Besten. Vielen Dank für die schönen Stunden.

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IW
IsabellW
Mainz
1 review
Dined on February 12, 2020
Overall5food5service5ambience4

Super Service, super Essen. Jedes mal ein neues Geschmackserlebnis. Sehr zu empfehlen.

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KL
KennethL
Mainz
2 reviews
Dined on February 12, 2020
Overall5food5service5ambience5

Incredible food and service

P
Paul
Saarbrucken
1 review
Dined on February 10, 2020
Overall5food5service4ambience3

Sehr gut, es war aber peinlich am Ende wie ich bezahlen wollte für meine Kollegen und die Frau sagte ganz ladut der Preis das ich bezahlen sollte wo ich finde das unpassend wenn man jemand einladen will !

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CA
CarloArendt
1 review
Dined on February 7, 2020
Overall3food4service4ambience3

Nein habe ich geschrieben, da wir etwas enttäuscht waren dieses Mal.
Vom Essen, hatten wir jetzt kein WOWeffekt, und Personal sowie Bedienung
war auch etwas lau.
Der Chef, obwohl er im Hause, war fand es nicht für Nötig, die Gàste zu begrüssen.
Sorry, aber das gehört eben nun zu so einem Haus.

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MJ
MichaelJ
Saarbrucken
1 review
Dined on February 5, 2020
Overall5food5service5ambience5

Das Essen war ein herausragendes Erlebnis. Faszinierend, wie schon die Grüße aus der Küche angerichtet sind. Absolute Gleichmäßigkeit in den Abmessungen! Phantastische Geschmackserlebnisse.

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G
Giorgio
Munich
8 reviews
Dined on February 3, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wie immer war alles optimal von den köstlichen und vielfältigen Grüßen aus der Küche über das wunderbar zusammengestellte große Menu mit herrlichen begleitenden Weinen bis hin zu den leichten und nicht zu süßen Desserts - jeder Moment ein Genuss. Und jetzt ist sogar montags geöffnet, einen besseren kulinarischen Start in die Woche kann man sich nicht denken.

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FAQs

Gästehaus Klaus Erfort is rated 4.8 stars by 517 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.