Antipasti
Il nostro Vitello Tonnato e viceversa / Vitello Tonnato und umgekehrt EUR 27.50
Pizzerotti alla Parmigiana – Burrata – Olio Basilico / Pizzerotti mit Auberginen-Parmigiana – Burrata - Basilikumöl EUR 26.50
Gamberi in Panko – Topinambur – Carciofi - Bouillabaisse / in Panko gebackene Garnele – Topinamburpuree – Artischocken – Bouillabaisse-schaum EUR 29.50
Tartar di Manzo – Asparagi – Uovo di Quaglia / Rindertartar – Spargel - WachteleiEUR 29.50
Zuppe
Zuppa di Asparagi – Baccala´ mantecato fritto / Spargelsuppe – Gebackener StockfischEUR 15.50
Primi piatti
Gnocchi di Patate – Asparagi - Stracchino / Kartoffelgnocchi - Spargel - StracchinokäseEUR 28.50
Risotto alla Milanese – Cioccolato 85 % / Mäilander-Art-Risotto – Schokolade 85 %EUR 29.50
Rigatoni alla Carbonara – Tartufo Nero / Rigatoni alla Carbonara – Schwarzer Trüffel EUR 28.50
Ravioli - Parmigiano – San Daniele - Piselli / gefüllte Ravioli – Parmigiano – San Daniele-schinken - ErbsenEUR 28.50
Tagliatelle – Carciofi - Bottarga / Tagliatelle – Artischocken - BottargaEUR 28.50
