Formerly dedicated to hot-stone cooking, Estrimont Suites & Spa’s restaurant changes vocation and now offers creative, local and accessible cuisine prepared with care by a dynamic team in the kitchen. For lovers of hot-stone cooking, two favorites have remained on the menu. Here, you are on vacation, whether you come for a getaway, a meeting or only to enjoy a meal. Created by locals using local ingredients, the kitchen stands out by transforming common dishes into creative dishes. There are many atmospheres where you can enjoy the menu: the terrace, the bistro, the fireplace and the dining room. The gourmet experience is a must in your stay at the hotel and in the Townships.More

Chez Minton, nous voulons vous recevoir comme nous le ferions avec nos amis et les membres de notre famille. Établi dans la maison historique Greenbank construite en 1860, le Minton se situe au cœur des Cantons de l’Est, près des producteurs, des artisans locaux et des plus beaux points de vue du Québec. Nous sommes fiers de vous recevoir et nous vous invitons à venir découvrir notre belle région du lac Massawippi.

Dans une atmosphère bucolique et feutrée, nous vous proposons une expérience gourmande orchestrée par le chef Simon Proulx. Un menu composé de produits fins, d’ici et d’ailleurs, vous sera proposé. Les techniques du chef sauront vous faire apprécier une cuisine à la fois rustique et raffinée, le tout avec une touche contemporaine.More

Partagez le bonheur de la table gourmet et vins. Produits de saison, locaux et de haute gamme! Les plaisirs de la table augmentés! : Share a gourmet meal's happiness & wine. High end seasonal & local products! The pleasures of the table at another level!More