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  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Nueva York
  4. Brooklyn
  5. Red Hook

Fort Defiance

4.4
4.4
16 reseñas
De $31 a $50
Americana
365 Van Brunt Street, Brooklyn, 11231 NY

Acerca de este restaurante

  • Joya de la zona
  • Innovador
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos
Fort Defiance is an award-winning cafe-bar in the heart of Red Hook, Brooklyn serving seasonal American cuisine at breakfast, lunch, dinner, and weekend brunch. Equal parts neighborhood hangout and dining destination, Fort Defiance is known for its world-class cocktails, killer coffee, simple and classic food, and warm, welcoming service.

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  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Americana
  • Horarios
    Desayuno tardío sáb, dom 09:00–15:00 Desayuno lun–vie 10:00–15:00 Comida lun–vie 10:00–15:00 Cena lun, mié–vie 17:30–23:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Matt Fleming
  • Servicio de comidas
    Please contact Fort Defiance for more information about off-site catering.
  • Delivery & takeout
  • Zona
    Red Hook
  • Intersección en calle
    Dikeman St
  • Parking details
    There's typically plenty of available parking within a block of Fort Defiance.
  • Public transit
    B61 from Park Slope on Van Brunt and Dikeman B61 from Downtown Brooklyn at Van Brunt and Coffey
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos

Lo que dicen 16 personas

Reseñas de Fort Defiance de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.4
4.4 de acuerdo a todas las calificaciones
  • 4.4Comida
  • 4.3Servicio
  • 4.2Ambiente
  • 4.2Valor

RuidoActivo

16 reseñas
  1. Comensal de OpenTable

    Nueva York5 reseñas

    2.0

    Comieron en 14 de mayo de 2017

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    I should have got the clue that it wasn't the right choice for a family Mother's Day dinner when we calked to see if anything other than a burger was available for kids and was told that the menu is not really child friendly. That said the meal was good but nothing special and personally for me felt overpriced for what I received.

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Nueva York2 reseñas

    5.0

    Comieron en 24 de abril de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fort D is one of the reasons Red Hook is such a great place to live (and visit).

    ¿Te fue útil?

  3. roxy VIP

    Nueva York45 reseñas

    4.0

    Comieron en 23 de abril de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Rarely in Red Hook so took the opportunity to visit this local eatery. Nice neighborhood vibe, friendly and cozy. Well-prepared dishes, generous portion size. Excellent lentil soup and scallops, skirt steak and Ceasar salad also quite good. Limited menu but a lot of care it put into what is offered. Reasonable prices as well.

    ¿Te fue útil?

  4. kramalot VIP

    Washington DC74 reseñas

    3.0

    Comieron en 7 de diciembre de 2016

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    We ate here because it was close to Pioneer Works and a friend recommended it. The food was okay, but I thought considering what rents are in Red Hook, it was somewhat overpriced. Did not seem to scare away patrons however. They were quite busy for a Wednesday night.

    ¿Te fue útil?

  5. JohnG

    Nueva York3 reseñas

    3.0

    Comieron en 5 de noviembre de 2016

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Everything was great...except for the beer selection which was limited and of poor quality.

    ¿Te fue útil?

  6. TBoneman

    Nueva York3 reseñas

    5.0

    Comieron en 17 de octubre de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food and service are consistently good and well above average.

    ¿Te fue útil?

  7. Comensal de OpenTable

    San Francisco4 reseñas

    4.0

    Comieron en 14 de octubre de 2016

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Everything was perfect except the main course of noodles were lacking in veggies which made it unbalanced.

    ¿Te fue útil?

  8. inmyhumbleopinion

    Austin3 reseñas

    4.0

    Comieron en 9 de septiembre de 2016

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This is one of my favorite restaurants in Brooklyn. Despite the surging hipness happening in Red Hook this restaurant remains a local hangout.

    ¿Te fue útil?

  9. BrooklynA

    Nueva York5 reseñas

    4.0

    Comieron en 20 de agosto de 2016

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 2
    I've been to Ft. Defiance many times, most often for a late lunch on a weekday, but also on weekday, Friday and Sunday evenings. Last Saturday, it was already noisy and well-occupied by 5:30 when the kitchen opened. I reserved a table for 5 at 5:30, with a special request for seating by the front window. This may be impossible to adhere to on a Saturday evening. The interior table wasn't bad, but the increasingly raucus crowd echoed more loudly than it might have by the window. In spite of a very full house, service was exemplary, the burgers highly praised by the first-time guests, the asparagus made the non-red meat crowd happy, and the stellar chocolate pudding with hazelnut brittle happily devoured by all. But probably won't try a Saturday night again.

    ¿Te fue útil?

  10. SeymourB

    Nueva York5 reseñas

    5.0

    Comieron en 25 de mayo de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Went for their Wednesday oyster special and was not disappointed. Great service and good selection of beer to go the oysters. What else would you want?

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

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Fort Defiance tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 16 comensales de OpenTable.

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365 Van Brunt Street, Brooklyn, 11231 NY

Información adicional

  • Intersección en calle
    Dikeman St
  • Zona
    Red Hook
  • Horarios
    Desayuno tardío sáb, dom 09:00–15:00 Desayuno lun–vie 10:00–15:00 Comida lun–vie 10:00–15:00 Cena lun, mié–vie 17:30–23:00
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Americana
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    There's typically plenty of available parking within a block of Fort Defiance.
  • Public transit
    B61 from Park Slope on Van Brunt and Dikeman B61 from Downtown Brooklyn at Van Brunt and Coffey
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Matt Fleming
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos
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