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Los mejores restaurantes con horno de leña en Centro

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Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Lardo
1. Lardo
4.6
Excepcional(1542)
Precio: Caro
• Mediterránea • Condesa/Roma
Reservado 46 veces hoy
El restaurante Lardo es un espacio informal en el que se propicia la convivencia. Esto se logra gracias a la configuración del lugar —posee una extensa barra y una cocina abierta, que cuenta a su vez con un gran horno de leña— y a la propuesta del menú, pensado para compartir al centro de la mesa, y complementado por una cuidadosa selección de vinos —todos servidos por copeo—, cervezas y destilados.La propuesta gastronómica en Lardo se centra en la calidad de los ingredientes a través de preparaciones sencillas. Nuestra oferta cotidiana se define a partir de los ingredientes de temporada.
Una foto del restaurante Voraz
2. Voraz
4.6
Excepcional(165)
Precio: Muy caro
• Mexicana • Condesa/Roma
Reservado 45 veces hoy
VORAZ, es una Gastrocantina donde los platos combinan ingredientes y técnicas tradicionales mexicanas con un toque contemporáneo.
Una foto del restaurante Huset
3. Huset
4.6
Excepcional(1870)
Precio: Muy caro
• Cocina Campestre • Condesa/Roma
Reservado 17 veces hoy
La calidad, variedad y frescura de los ingredientes de temporada, han convertido la cocina de Huset en un estándar de sabor en colonia Roma. El horno de leña es el verdadero protagonista quien, acentúa y da un toque inolvidable de sabor del campo al cambiante menú de temporada, dando una sencilla y gran personalidad a cada platillo. Desde una fina ensalada de lechuga romana al grill, los adictivos gnocchis con crema de limón, el róbalo a la leña con puré de camote, hasta el delicioso postre de pan brioche con espuma de queso de cabra cenizo y la infaltable e icónica pizza de aguacate, además de una carta de cocteles de autor. ¡Buen provecho!
Una foto del restaurante Ardente, Pizzeria Napoletana - Condesa
4. Ardente, Pizzeria Napoletana - Condesa
4.4
Increíble(57)
Precio: Caro
• Pizzeria • Condesa/Roma
Reservado 1 vez hoy
Ardente Pizzería Napolitana Tradición Italiana y Cocina Mediterránea Contemporánea En Ardente Pizzería Napolitana, llevamos la auténtica esencia de Nápoles a tu mesa, orgullosamente certificados por la Associazione Vera Pizza Napoletana (AVPN). Cada pizza que servimos cumple con los estándares más altos de calidad y tradición, cocinada artesanalmente en horno de leña para ofrecerte una experiencia única. Pero somos mucho más que una pizzería. Nuestro menú también celebra la riqueza y creatividad de la cocina mediterránea contemporánea, con platillos que combinan técnicas tradicionales con un toque moderno, ideales para satisfacer los paladares más exigentes. Ven a disfrutar de un ambiente cálido y acogedor, donde el servicio excepcional y los sabores inigualables se unen para crear momentos inolvidables. En Ardente, cada visita es una celebración del buen comer y el buen vivir. ¡Te esperamos!
Una foto del restaurante Madonna - Roma
5. Madonna - Roma
4.5
Increíble(415)
Precio: Caro
• Italiana • Condesa/Roma
Reservado 22 veces hoy
Fundada por el chef Marco Carboni, Pizzería della Madonna destaca por su innovadora masa, elaborada con una mezcla de harinas libres de glifosato, alta hidratación y una fermentación prolongada de hasta 72 horas. Su pizza, una fusión única que no es ni napolitana ni romana, refleja un sueño de toda la vida de Marco. La pizzería rinde homenaje a la tradición italiana con ingredientes seleccionados de Italia y México, apoyando a pequeños productores locales. Utilizando harinas integrales de trigo, espelta y centeno, que mejoran el sabor y fomentan una digestión más saludable. La pizza se prepara en un horno de leña con roble certificado, lo que añade un toque ahumado distintivo. Además, hay pizzas de temporada varían según las estaciones, destacando productos de temporada.
Una foto del restaurante Torre De Castilla
6. Torre De Castilla
4.8
Excepcional(366)
Precio: Muy caro
• Española • Polanco/Nueva Anzures
Reservado 3 veces hoy
En Torre de Castilla podrá disfrutar de la autentica gastronomía española elaborada con las recetas tradicionales y con excelente materia prima. Logrando platillos españoles con sabores y texturas ideales como siempre deberían ser, con el sabor idéntico que tendrían en España y aunado a la atención personalizada que se brinda a cada uno de sus clientes, Torre de Castilla se ha consolidado como uno de los restaurantes favoritos en la zona de Polanco.
Una foto del restaurante Belfiore
7. Belfiore
4.7
Excepcional(426)
Precio: Caro
• Italiana • Polanco/Nueva Anzures
Reservado 6 veces hoy
****Por favor marcar al teléfono 12043928 como teléfono alterno si nadie contesta al teléfono 52820414***Desde Noviembre del 2003 el restaurante Belfiore ofrece una innovadora y autentica cocina italiana. Cuenta con un horno de leña hecho en Italia, en el cual se preparan sus famosas pizzas que siempre son muy bien acompañadas de una selección de vinos premium. Pequeño acogedor y de ambiente relajado la calidad esta a la par de su generosa disposición.
Una foto del restaurante Ardente Pizzeria Napolitana - Pedregal
8. Ardente Pizzeria Napolitana - Pedregal
4.5
Increíble(14)
Precio: Caro
• Italiana • Jardines del Pedregal
Reservado 2 veces hoy
Ardente Pizzería NapolitanaTradición Italiana y Cocina Mediterránea ContemporáneaEn Ardente Pizzería Napolitana, llevamos la auténtica esencia de Nápoles a tu mesa, orgullosamente certificados por la Associazione Vera Pizza Napoletana (AVPN). Cada pizza que servimos cumple con los estándares más altos de calidad y tradición, cocinada artesanalmente en horno de leña para ofrecerte una experiencia única.Pero somos mucho más que una pizzería. Nuestro menú también celebra la riqueza y creatividad de la cocina mediterránea contemporánea, con platillos que combinan técnicas tradicionales con un toque moderno, ideales para satisfacer los paladares más exigentes.Ven a disfrutar de un ambiente cálido y acogedor, donde el servicio excepcional y los sabores inigualables se unen para crear momentos inolvidables. En Ardente, cada visita es una celebración del buen comer y el buen vivir. ¡Te esperamos!

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