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Los mejores restaurantes de cocina abierta en Old San Juan

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7 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Consular Restaurant & Bar
1. Consular Restaurant & Bar
3.9
Excelente(50)
Precio: Moderado
• Internacional • Old San Juan
Reservado 4 veces hoy
Consular Restaurant & Bar at Palacio Provincial in Old San Juan offers an exceptional light fare menu consisting of fusion dishes with hints of local flavors. Enjoy appealing breakfast options for everyone from health enthusiasts to curious foodies. A specifically crafted pizza oven towers over the kitchen for guests to view their handcrafted artisanal pizzas and sandwiches from preparation to completion. The bar offers an enhanced mixology concept with a classic island touch, showcasing signature cocktails named for the hotel’s diplomatic and historic theme.
Una foto del restaurante Cocina Abierta
2. Cocina Abierta
4.7
Excepcional(2190)
Precio: Muy caro
• Fusión / Ecléctica • San Juan
Reservado 17 veces hoy
We are an interactive culinary environment.At our restaurant we create and interpret the culinary ideas inspired from different cultures, products, and techniques. Our always evolving menu is a result of the interaction and interchange of different experiences. An open kitchen, eclectic and without limitations. Because cooking is our passion.Historically cooking evolved through the interaction and exchange of cultures. Through this premise and advances in technology our project, Cocina Abierta, was born, designed for the sharing and development for our passion.Cocina Abierta is a restaurant and school.
Una foto del restaurante CARNES STEAKHOUSE
3. CARNES STEAKHOUSE
4.3
Increíble(155)
Precio: Muy caro
• Cortes de carne • Old San Juan
Reservado 11 veces hoy
Ubicado en el cuarto piso del Hotel Puerto Valdés, Carnes Steakhouse ofrece una experiencia gastronómica inolvidable con impresionantes vistas de la Bahía de San Juan. Disfruta de un viaje culinario único, donde cada plato es preparado con el antiguo método de cocina Kamado. Esta técnica ancestral infunde a las carnes, aves y mariscos sabores intensos y texturas suaves que deleitarán tu paladar.Como nos describe nuestro Chef Ejecutivo, Jash Manuel, “Cocinar en Kamado es un arte”. El ambiente es relajado pero refinado, invitándote a disfrutar mientras saboreas cada bocado. En nuestra terraza, podrás disfrutar de vistas panorámicas de la bahía, y en los días en que lleguen cruceros, la vista se vuelve aún más fascinante.Únete a nosotros en Carnes Steakhouse, donde cada detalle, sabor, ambiente y vista, crea una experiencia gastronómica que no querrás perderte. ¡Haz tu reservación hoy para vivir una experiencia de maestría culinaria!
Una foto del restaurante Fogo de Chao Brazilian Steakhouse - San Juan
4. Fogo de Chao Brazilian Steakhouse - San Juan
4.5
Increíble(1487)
Precio: Caro
• Cortes de carne brasileños • San Juan
Reservado 98 veces hoy
El primer restaurante Fogo de Chao en Puerto Rico se ubica en Paseo Caribe, en el corazón de la zona más nueva de San Juan. Fogo forma parte de un proyecto nuevo integrado por restaurantes, tiendas, hoteles y viviendas que se está transformando rápidamente en un sitio elegido tanto por los habitantes locales como para quienes vienen de visita. Fogo ofrece unas vistas increíbles y sin precedentes de la laguna Condado Lagoon desde la terraza del segundo piso. Quienes visiten el restaurante podrán disfrutar de primera mano de las galardonadas tradiciones culinarias del sur de Brasil que Fogo introdujo hace 35 años en esa región del país.
Una foto del restaurante Bartolo Restaurant
5. Bartolo Restaurant
4.8
Excepcional(21)
Precio: Moderado
• Puertorriqueña • San Juan
Reservado 6 veces hoy
Bartolo is a family-owned restaurant in San Juan, Puerto Rico, dedicated to sharing the island's vibrant flavors. Using the freshest ingredients and authentic Puerto Rican sazón, every dish is infused with the essence of the cuisine.As you enter Bartolo, you'll be welcomed by a warm atmosphere and an open kitchen where chefs craft each dish with passion. The enticing aromas of fresh herbs and spices will awaken your appetite.The menu celebrates Puerto Rican culinary traditions with dishes like croquetas de morcilla, carne guisada, and pastelón. Beyond the food, Bartolo offers an immersive experience. The friendly staff shares insights about the island's culture and history, making your meal a journey through Puerto Rico.Whether you're a food enthusiast or seeking authentic Puerto Rican cuisine, Bartolo is the ideal destination. Experience the warmth, hospitality, and delicious flavors that await you.
Una foto del restaurante Epicuro
6. Epicuro
5.0
Excepcional(120)
Precio: Muy caro
• Mundial, internacional • Condado
Fiel a su nombre, “Chef's Table” se siente gloriosamente indulgente e invita a sus comensales a un viaje hedonista que resume la vida del Chef Antonio Pérez en Puerto Rico y su carrera culinaria en Sudamérica, Europa y Asia. El entorno resulta íntimo y tremendamente especial, con solo 12 asientos rodeando la cocina del chef, una sala de estar para tomar un cava de bienvenida antes de la cena o un digestif posterior a la degustación.El menú temático de cinco platos cambia mensualmente junto con su maridaje de vinos. Esta no es simplemente otra experiencia gastronómica; es un viaje íntimo a través del corazón y el alma de la cocina global. No reserve un número de comensales superior al deseado, en nuestra cocina está todo preparado para todas las reservas previamente confirmadas, por lo que consideraremos como "no show" quien no haya cumplido con la reserva. Si desea cancelar su reserva, por favor avísenos con al menos tres días de antelación. Gracias por su amabilidad y comprensión.
Una foto del restaurante Tia Dora
7. Tia Dora
4.3
Increíble(22)
Precio: Caro
• Mediterránea • Condado
Reservado 2 veces hoy
Tía Dora: Un Oasis Mediterráneo en el Corazón de San Juan Escápate a los vibrantes sabores del Mediterráneo. Dirigido por los renombrados chefs Juan Lebrón y Raúl Correa, Tía Dora ofrece una interpretación moderna y fresca de la clásica cocina mediterránea. Adéntrate en un mundo de cálida hospitalidad y ambiente acogedor. El interior elegante y moderno está acentuado con toques de color, creando un espacio que es a la vez elegante y confortable. La cocina abierta te permite presenciar la destreza culinaria de primera mano, mientras los chefs elaboran cada plato con pasión y precisión. Comparte en un ambiente íntimo donde al llegar subes las escaleras para sentarte en nuestra cálida y familiar atmósfera. El menú de Tía Dora es una sinfonía de sabores, con una variedad de mezze, cuencos de hummus, falafel y otras creaciones deliciosas. Inicia tu viaje con una selección de mezze, como baba ghanoush, labneh o hummus de calabaza asada, cada uno rebosante de sabores frescos y auténticos.

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