Im CLAAS begrüßen wir Sie mit einer Vision von Genuss, die das maritime Flair und die Weltoffenheit Hamburgs trägt.Wie schon im HENRIKS zeigt Claas-Henrik Anklam auch im CLAAS ein feines Gespür für Ort und Zeit, indem er die traditionelle Küche der Hansestadt in raffinierte Neu-Interpretationen überführt, die den Schöpfergeist der modernen Hafencity zitieren.Kulinarische Innovation, stilvolles Ambiente und familiäre Gastlichkeit lassen im CLAAS besondere Augenblicke entstehen, die mit allen Sinnen erlebt werden wollen. Willkommen im CLAAS!
Located in the center of Hamburg, Germany, Anleger 1870 allows guests to take a break from the hustle and bustle of the city. Stop by and enjoy quality cuisine made with fresh ingredients. Partake in favorites like beef scaloppini with pine nuts and mashed potatoes. Relax on Anleger 1870's outdoor terrace, which offers a spectacular panoramic view of the Mundsburger Canal. When planning special events, whether it be a birthday celebration in the summer, a Christmas family dinner or a wedding reception in the fall, Anleger 1870 is ready to cater and provide top-notch service any time of the year.
Das Hotel Atlantic Hamburg hat endlich die Türen seines Casual Restaurants Atlantic Grill & Health geöffnet. In markanter Hamburger Lage, direkt an der Alster und unter dem Wahrzeichen des traditionsreichen Grandhotels erwarten Sie moderne Grillspezialitäten sowie aufregende vegetarische und vegane Gerichte für den „Healhty Lifestlyle“. Genießen Sie bei milden Temperaturen gerne auch die Küche des Restaurants Grill & Health im Atrium: Eine Oase der Ruhe inmitten einer pulsierenden Metropole: Das Atlantic Atrium zählt zu den schönsten Innenhöfen Hamburgs und lädt über den ganzen Tag hinweg zum Gefallen ein. Die Mitnahme von Hunden ist in unseren Restaurants leider nicht gestattet.
Das Seehaus Hamburg ist die neue Bar- und Restaurant-Kombination direkt an der Außenalster. In der ehemaligen „Kajüte“ finden Sie nun einen Ort, an dem Sie direkt an der Alster bei Champagner, Cocktails, Bier und Wein von unserer Austernbar, aber auch Sushi & frischen Fisch genießen können. Im Sommer lädt sie unsere Terrasse und der Bootssteg mitten zwischen den Booten dazu ein, die Füße im Wasser baumeln zu lassen und zu entspannen. Unser aufmerksames und freundliches Team aus Service, gelernten Barkeepern und Sommelier sorgen dafür, dass Ihre höchsten Ansprüche sowohl an den Bars wie auch im Restaurant erfüllt werden. Tagsüber halten wir Sie fit mit leckeren Säften und Tee- & Café-Spezialitäten.Ab 22 Uhr bieten wir Pizzen an.
For us, Hamburg is located between California and Japan. Influences from both kitchens come into their own. They can be tasted and combined again and again. This culinary center of always fresh ingredients of the highest quality is the philosophy of our restaurant. The HENSSLER HENSSLER offers a daily changing lunch menu, a 5-course dinner menu, outstanding sushi, sashimi and tempura as well as the classic steak and always new fish dishes. Homemade desserts complement the menu.
Jing Jing und Ihr Küchenchef Valentin Broer nehmen euch auf eine kulinarische Reise durch Thailand. Unsere Küche zeichnet sich durch die verschiedenen Regionen des Landes aus und wird beeinflusst durch die angrenzenden Nachbarländer. Thai Style Family Dinner in mehreren Gängen - gepaart mit exzellenten Signature Cocktails von unserem Barchef Frederik Schefferski.
‚in de köör gahn‘ | making a selectionThe old regional German term is the essence of our word creation and expression of our name. Koer stands for a selection and demand for quality ingredients and preparation, embodying a symbiosis of modern market cuisine and convivial bar atmosphere. It represents an inspiring culinary experience through the art of cooking and a memorable encounter with hospitality. The team of chefs, bartenders and hosts looks forward to experiencing and bringing to life the world of gastronomy with you.Modern Market CuisineWe celebrate the diversity of seasonal and regional produce. Creativity and craftsmanship promise a journey through aromas, flavors, and textures.BarWe serve exceptional creations, selected wines, neo|classics of mixology, and non-alcoholic alternatives.