Die besten veganen Restaurants in Blaubeuren

Klasse Essen, sehr schmackhaft, liebevoll angerichtet und nettes, freundliches und sehr zuvorkommendes professionelles Personal.Sehr zu empfehlen

Wir hatten einen wunderschönen Abend zu viert. Gestartet haben wir auf der wunderschönen Dachterrasse bei herrlichem Wetter. Anschließend gab es ein tolles Abendessen in der Balaustine. Das ganze Personal und der Chef ist sehr nett und zuvorkommend. Vorab wurde uns alles ausführlich erklärt. Wir hatten mehrere verschiedene Gerichte auf dem Tisch, und jeder konnte von allem probieren. Es war ein richtig tolles Geschmackserlebnis. Anschließend ließen wir den Abend nochmals auf der schönen Dachterrasse bis in die Nacht ausklingen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Sehr gemütliches Lokal, tolles Konzept mit schwäbischen Tapas, Essen sehr gut mit bisle Raffinesse, saisonale Gerichte in unserem Fall Spargel auch füt Vegetarier geeignet. GUTE auswahl an Getränken. Wir waren nicht das letzte Mal dort.

Leider kam eine völlig falsche Essensbestellung, worauf die Bedienung nicht sehr begeistert war, das Essen wieder mitnahm und meinte, dann schmeißen wir eben alles weg. Wir konnten dann sehen, dass die Bestellung im zweiten Schritt an den Nachbartisch ging. Die Bedienung die unser richtiges Essen brachte und dann auch abkassiert hat, war hingegen nett & freundlich.

Überaus freundlicher Service. Trotz oder wahrscheinlich eher wegen der beschränkten Speisenauswahl exzellente Qualität.