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Los mejores restaurantes con platos de temporada en San José

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Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Silvestre
4.7
Excepcional(931)
Precio: Moderado
• Latinoamericana • San José
Reservado 16 veces hoy
Silvestre es un restaurante de alta cocina ubicado en el corazón de San José, Costa Rica. El chef Santiago Fernández ofrece un menú estacional cuidadosamente elaborado que resalta los ingredientes frescos de origen local. Silvestre es una parada que vale la pena en tu exploración de la ciudad, ideal tanto para una cena romántica como para celebrar una ocasión especial. Además, ofrecemos un impresionante menú degustación conceptual que muestra el alma costarricense, sus sabores y todo lo que se encuentra en medio.
Una foto del restaurante Sikwa
4.4
Increíble(76)
Precio: Moderado
• Latinoamericana • San Pedro
Reservado 7 veces hoy
Sikwa is more than just a restaurant; it’s a place of connection and learning where Costa Rican and Central American tropical cuisine is shared and celebrated. Born from the vision of Chef Pablo Bonilla, every dish tells a story, honoring our roots and taking visitors on a journey of discovery. Inspired by the Bribri word “Sikwa” (meaning "non-Indigenous person"), we aim to celebrate cultural diversity, preserving traditions through the use of local and seasonal ingredients. Our approach blends ancestral techniques with contemporary innovation, creating dishes that bridge the past and present. Deeply committed to our community, we support local producers to foster a sustainable economy. At Sikwa, each visit is an invitation to learn, grow, and appreciate the cultural richness that defines us.
Una foto del restaurante Amana
4.7
Excepcional(95)
Precio: Moderado
• Latinoamericana contemporánea • San José
Reservado 1 vez hoy
Un concepto culinario moderno que busca combinar ingredientes locales con técnicas y preparaciones de alrededor del mundo.Ofrece una atmósfera casual y acogedora; combinada con platos creativos, atención al detalle y servicio excepcional.Su cocina es liderada por Kenneth Ruiz, Finalista Regional (Latam & el Caribe) de San Pellegrino Young Chef 2024 y ganador nacional del Jeunes Chefs Rôtisseurs.Abiertos de martes a sábado, 12-4pm y 6-10pm. Modalidad de Chef's Table disponible de Jueves a Sábado por la noche (máx. 8 personas por fecha).

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