$$$$Precio: Muy caro • Peruana • Del Valle/Nápoles/Narvarte
Bolichera 21 es un lugar de especialidad en cocina peruana que ofrece lo mejor de la cebichería de barrio y comida criolla casera de Perú, fusionándose con la cocina mexicana, japonesa y china. Nuestra cocina esta dirigida por el chef peruano, Ronal Bautista, con una propuesta gastronómica la cual ofrece desde el cebiche clásico peruano hasta rollos estilo japonés. El chef aprovecha los productos locales en México y mariscos frescos disponibles según la temporada y elabora platos especiales con lo mejor que el mar ofrece cada mañana, como sugerencias del día que puedes encontrar en nuestra pizarra. Con un ambiente acogedor, un servicio excepcional y una hospitalidad auténtica, Bolichera 21 invita a sus comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única, donde la pasión por la cocina se fusiona con el amor por la cultura y la tradición.
