$$$$Precio: Muy caro • Americana contemporánea • Sag Harbor
Page Restaurant combina productos frescos orgánicos cultivados en los jardines acuapónicos del restaurante (sistema mixto que mezcla la acuicultura convencional y la hidroponía) con ingredientes frescos provenientes de granjas y pescadores locales para llevar la experiencia East End directamente a su mesa.
Ubicado en Main Street, en el corazón del histórico Sag Harbor, Page ofrece un lugar para cenar al aire libre durante las temporadas que lo permitan, un atrio disponible todo el año que cuenta con una Aquaponic Green Wall, además del salón comedor principal y un bar completo.