$$$$Precio: Caro • Italiana • Pioneer Square
Il Terrazzo Carmine, propiedad y operado por Carmine Smeraldo, es una de las verdaderas excepciones gastronómicas de Seattle: un restaurante de gran éxito con estándares absolutamente altos y una clientela leal y sofisticada. La cocina ha sido aclamado como la mejor de Seattle por los medios de comunicación y lo más importante, por los comensales locales.
Il Terrazzo Carmine está ubicado en la histórica Pioneer Square, enclavado en un callejón urbano renovado con entradas a través del vestíbulo de época de la primera avenida o a través del encantador patio de la parte posterior. Desde 1984, el clásico restaurante italiano de Carmine Smeraldo ha sido el sitio que los locales han seleccionado para volver una y otra vez. Desde el carpaccio di bue y el spaghettini dell 'ortolano para el almuerzo hasta la suprema di pollo farcita y la zuppa di pesce para la cena sabrá que ha ido a un lugar donde la excelencia es una forma de vida. Posiblemente el mejor restaurante italiano en Seattle, Il Terrazzo sirve cocina italiana clásica en un ambiente que quizá deseará llamar su hogar y del cual no desee salir
