$$$$ • Europea moderna • Weststadt
Im Restaurant sein erwartet Sie eine kulinarische Reise auf höchstem Niveau. Mittags können Sie unser Tasting Menü in 4- bis 6-Gängen wählen, abends servieren wir Ihnen unser 6 Gänge Menü. Für Ihr Erlebnis sollten Sie bei einem kleineren Menü mittags mindestens 2,5 Stunden und abends mindestens 3 Stunden einplanen.Bitte beachten Sie, dass der letzte Reservierungszeitpunkt um 19:30 Uhr liegt. Bei einem späteren Eintreffen ist es uns nicht möglich, Ihnen die vollständige Genussreise zu servieren.Allergien, Unverträglichkeiten und spezielle Ernährungswünsche (z. B. ein vegetarisches Menü) können nur nach vorheriger Anmeldung bis spätestens 48 Stunden vor Ihrem Besuch berücksichtigt werden. Eine vegane, gluten- oder laktosefreie Menügestaltung ist leider nicht möglich.Auszeichnungen:2 Sterne im Guide Michelin9 Pfannen im Gusto Gourmetführer96 Punkte Falstaff5 Hauben im Großen Guide3,5 F im Feinschmecker81 Punkte LaListe