$$$$Precio: Caro • Italiana • Sol
Scarpetta es una marca global de alta cocina fundada por John Meadow y LDV Hospitality en Nueva York. Su oferta culinaria eleva la cocina italiana contemporánea mediante una ejecución refinada, ingredientes de primera calidad y un servicio impecable. Con locales en Nueva York, Las Vegas, Filadelfia, Londres, Roma, Doha y Tokio, Scarpetta es sinónimo de sofisticación y excelencia culinaria.La filosofía culinaria de Scarpetta es crear sabores audaces amplificando la esencia de los ingredientes de temporada. Nuestras pastas emblemáticas se elaboran frescas a diario en el restaurante y se combinan con ingredientes locales de la más alta calidad.El nombre del restaurante proviene de la expresión italiana ‘fare la Scarpetta’, que significa saborear una comida hasta el último bocado. Desde entonces, Scarpetta ha ampliado su presencia en todo el mundo, ofreciendo integridad culinaria y un excelente servicio a clientes exigentes de todo el planeta.