$$$$ • Alemana regional • Weststadt
Im Herzen der Weststadt gelegen, direkt am wunderschönen Gutenberg Platz, präsentiert sich Das Gutenberg im modernen-gemütlichem Charme. Hier trifft Tradition auf Leidenschaft, Heimat auf Leichtigkeit – und Menschen auf gutes Essen.Wir verbinden das Beste aus zwei Welten:klassische badische Gasthausküche und internationale Einflüsse – modern gedacht und zum Teilen gemacht.Wir arbeiten mit hochwertigen, möglichst regionalen Produkten und kochen ehrlich, handwerklich und mit viel Gefühl für Geschmack. Auf den Tisch kommen Gutis: kleine Gerichte zum Teilen, Probieren und gemeinsamen Genießen. Die Teller stehen in der Mitte, das Tempo bestimmen unsere Gäste selbst.Samstags laden wir zum Breakfast Club ein – entspannt, genussvoll und ohne Eile. Direkt vor der Tür findet der Gutenbergmarkt statt, und bei schönem Wetter ist unser Biergarten unter alten Bäumen der schönste Platz im Viertel.Wir verstehen uns als Gastgeber auf Augenhöhe – herzlich, aufmerksam und unkompliziert.
