Erno's Bistro

4.8
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166 Reviews
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€31 to €50
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French
Seit seiner Eröffnung 1974 durch Ernst "Erno" Schmidt, hat sich nicht viel geändert.
Rotkarierte Tischdecken, Reihen von leer getrunkenen Weinflaschen mit berühmte Etiketten an den Wänden und mit dunklem Holz getäfelte Räume prägen das Ambiente seit den Anfangstagen.
Eric Huber übernahm, nach 10-jähriger Zusammenarbeit mit Frau Breuer-Schmidt als Sommelier, das Lokal 1995 und verpflichtete Valéry Mathis, der bei Haeberlin, Troisgros und Chibois lernte, als Küchenchef.
Seitdem ist die Küchenleistung ständig gestiegen, und wurde 1998 mit einem Michelin Stern geehrt.
Passend zur französisch-mediterranen Küche von Valéry Mathis, empfiehlt ihnen Eric Huber eine Flasche Wein aus der, über 600 Positionen führenden, Weinkarte.
Reservierung empfohlen!
What 166 People Are Saying
Overall ratings and reviews
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4.8based on recent ratings
4.8
food
4.8
service
4.6
ambience
4.4
value
Noise · Moderate
96% of people would recommend it to a friend
5
4
3
2
1
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GB
Frankfurt Area
23 reviews
Dined on September 5, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Es war, wie bisher immer, ein Vergnügen und ein kulinarischer Genuß.

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l
San Francisco
2 reviews
Dined on August 19, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Vielen Dank für die gewohnt professionelle, aber gerade an diesem Abend persönliche und herzliche Betreuung. Das Essen ist ohnehin kaum noch zu toppen und auch die Weinauswahl (es war leider ein Montag, seufz) ist mehr als umfangreich. Bemerkenswert ist noch, dass wir an diesem lauen Sommerabend bis nach 23.00 Uhr draussen sitzen durften. Erno´s hat das Casual Dining erfunden und zelebriert dies gekonnt. Man fühlt sich in Jeans genau so wohl wir in festlicher Garderobe, die Kellner sind fröhlich und professionell, ohne belehrend oder als "Drückerkolonne"den Wein nachzuschenken- DANKE!

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WB
Dusseldorf Area
1 review
Dined on August 19, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Sehr gutes Essen, prima Beratung und Bedienung, sehr gute Location, allerdings nur für gut gefüllte Portemonnaies zu empfehlen. Kein Aufenthalt in Frankfurt ohne Erno's Bistro!!! Freuen uns schon aufs nächste Mal.

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W
Frankfurt Area
8 reviews
Dined on August 15, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

DER Klassiker in Frankfurt, seit Jahren gleichbleibend excellente Qualität in Küche, Service und Weinkeller

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EC
1 review
Dined on August 13, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Erno's Bistro ist in der Tat eine kleine aber sehr, sehr feine Institution in Frankfurt. Immer eine wahre Wonne, dort einzukehren und zu geniessen. Diesmal waren wir zu zweit und wurden wie immer sehr freundlich und humorvoll begrüsst. Herr Huber und sein Team sind absolute Profis und bescheren ihren Gästen souverän und freundlich aufmerksam angenehmste kulinarische Erfahrungen. Service, Essen und selbstverständlich auch die erlesene Weinauswahl sind hervorragend. Die Speisen werden auf höchstem Niveau zubereitet und präsentiert. Der obligatorische Gruss aus der Küche als "dreigängiges Mikromenü" getarnt machte schnell Appetit auf mehr. Wir bestellten à la Carte sechs unterschiedliche Gerichte (vier Vorspeisen und zwei Hauptgerichte). Jedes Gericht war makellos. Die Küche zeichnet sich aus durch handwerklich perfekte Umsetzung und unprätentiöse Präsentation (pures Understatement). Sonderwünsche wurden unkompliziert erfüllt. Abgerundet durch eine hervorragende Auswahl an feinsten Weinen, welche auch (oder insbesondere) reifere Jahrgänge umfasst. - Wir empfehle dieses Lokal gerne und nachdrücklich jedem, der zeitlose, moderne jedoch nicht zu ausgefallene Küche gepaart mit klassisch professioneller Gastfreundlichkeit sucht. In sehr entspannter Atmosphäre lässt sich hier seit Jahren beste Küche auf konstant hohem Niveau geniessen. Nicht günstig, aber seinen Preis wert.

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h
Frankfurt Area
73 reviews
Dined on July 9, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 4

Tadellos wie immer. Sehr interessantes Speisenangebot, das die Auswahl schwer macht. Wir haben uns für das wachsweiche Ei auf Erbsen mit Lardo als Vorspeise und den Kabeljau mit Schweinebauch entschieden. Beides perfekt komponierte und zubereitete Gerichte, wobei der knusprige Schweinebauch das Tüpfelchen auf dem i gewesen ist. Dazu ein wunderbarer Pinot Gris von Josmeyer und fertig ist das beste Mittagessen, das man in Frankfurt finden kann.

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b
Los Angeles
18 reviews
Dined on July 8, 2019
Overall 5food 4service 5ambience 5

Wie fast jedes Jahr in den letzten 20 Jahren waren wir bei Ernos Bistro und diesmal war es auch wieder sehr sehr gut. Das Restaurant ist eigentlich auf 2 Sterne Niveau ...auch preislich ...also teurer als die meisten 1 Sterne Restaurants. Das Brot, die Amuse ...mein Kalbskotelett mit Pfifferlingen und die Desserts und Dessertgruesse aus der Kueche waren perfekt. Sehr gute franz. Weinkarte. Die Appys waren nicht so toll..Lobster ein bisschen zaeh und mein Trueffelkartoffelsalad hatte zu DICKE Trueffelscheiben und der Salat war trocken ...hatte kein bisschen Essig oder Sosse... Darum ein Punkt weniger beim Essen. Aber wie gesagt sonst wieder super. Auch sehr gute Kellner.

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f
Berlin
3 reviews
Dined on July 8, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

We had a wonderful birthday lunch on their terrace - top service with really beautiful food in quite generous portions. The wine pairing was nothing short of sublime. Merci, and we will be back!

OT
Hamburg Area
1 review
Dined on July 5, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Auch nach vielen Jahren ist Erno’s Bistro für uns immer noch die Spitze der Frankfurter Gastronomie. Das wundervolle Ambiente, sowohl drinnen als auch draußen, das überragende Essen und der entspannte, humorvolle und absolut geerdete Service macht den Aufenthalt immer wieder zu einem Erlebnis.
Was das Preis-Leistungsverhältnis anbelangt:
Bei „Erno“ ist jeder einzelne Euro bestens angelegt.

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FW
1 review
Dined on July 4, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

This is an amazing high end fine dining restaurant. I would recommend this restaurant to anyone on a special occasion. My wife and I ate here on our Anniversary, we had the 4 Course meal with wine pairing. The food was amazing, and the service was great.

W
Frankfurt Area
8 reviews
Dined on May 13, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

ist einfach #1 in Frankfurt. Service, Fachkenntis bei der Beratung der Weinauswahl, rundum gelungen

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OT
New York Area
2 reviews
Dined on April 15, 2019
Overall 3food 3service 4ambience 4

Sehr authentische Atmosphäre, netter Service, Präsentation und Geschmackserlebnis des Essens aber aus unserer Sicht nicht auf Sterneniveau, Preisniveau zu hoch für die Qualität

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h
Frankfurt Area
73 reviews
Dined on April 11, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Bei meinem letzten Besuch habe ich einmal die Sparsamkeit über die Lust gestellt und das Mittagsmenu bestellt. Und siehe da, auch das ist so perfekt wie alles auf der großen Speisekarte. Vorweg ein Tartar auf einer Scheibe Presskopf mit mariniertem Gemüse und anschließend ein knusprig auf der Haut gebratenes Doradefilet mit gebratenem Gemüse und zitroniger Sauce. Dazu ein sehr passender Riesling Hochheimer Hölle, ein besonders guter Vorschlag des kongenialen Herren, der uns mit Humor und zuvorkommend betreut hat. Großes Kino zu einem freundlichen Preis.

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SK
San Francisco
1 review
Dined on March 14, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

War ein kulinarisches Erlebnis. Creative Kueche, hochwertige Produkte und gute Qualitaet. Exzelente Wein Auswahl/Empfehlung. Danke fuer die schoenen Momente und Genuss.

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K
Nuremberg
2 reviews
Dined on March 8, 2019
Overall 4food 5service 5ambience 5

Für die tolle Küche und dien tollen Wein ein sehr gemütliches , Schwellneangst vor Sterneküchhe gar nicht aufkommenlassendes Ambiente. De Kombination Menue mit Weinepfehlung was den Preis absolut wert. Wen ich wieder nach Frankfurt komme will ich wieder dort essen.

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OT
Frankfurt Area
1 review
Dined on March 1, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir waren zum wiederholten Mal in Erno´s Bistro und waren wieder begeistert! Sehr zu empfehlen!

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L
Frankfurt Area
4 reviews
Dined on March 1, 2019
Overall 3food 4service 4ambience 2

Sehr schlechte Luft, sehr dunkel, Qualität des Essens sehr gut, aber überteuert

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M
Frankfurt Area
2 reviews
Dined on February 15, 2019
Overall 4food 4service 4ambience 4

Die Grüße aus der Küche waren überragend, das Menü sehr ordentlich, aber außer der Creme brulee nicht auf dem Niveau der Küchengrüße. Netter zwangloser Service, passt alles zu einem kulinarischen Erlebnisausflug. Jeden Tag kann man so auch nicht essen, danach erfreut man sich an einem linseneintopf (süßsauer), danach könnte man aber gerne wieder.

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KF
New York Area
1 review
Dined on February 14, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 4

Sehr gemütlich und persönlich. Hervogandes Essen. Eine der besten Käseauswahl in der Stadt.

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p
Frankfurt Area
3 reviews
Dined on February 14, 2019
Overall 4food 4service 4ambience 5

Waren zum ersten Mal nicht ganz überzeugt.
Auf die Kritik der zähen Crepes kam kein Feedback und den letzten Abschiedsgruss aus der Küche hat man uns nicht serviert.

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W
Munich
4 reviews
Dined on January 25, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 4

Beste Rohprodukte, exzellente Zubereitung, kompetenter, stets am Wohl der Gäste arbeitender Service.

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OT
New York Area
2 reviews
Dined on January 9, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Great experience, staff is very engaging. Like eating at home with a Michelin chef and staff at your service. Don’t miss and don’t rush the dining experience. Enjoy!

TD
Frankfurt Area
3 reviews
Dined on December 5, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

110 von 100 Punkten! Das beste Restaurant in Frankfurt

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OT
Frankfurt Area
2 reviews
Dined on November 28, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wunderbare französische Küche. Großartiger Service. Wunderbarer Abend.

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PD
1 review
Dined on November 26, 2018
Overall 2food 2service 1ambience 3

Erno's is living from its past. Food is average, portions are too big and insensitively composed. No offers for vegetarians. Service is extremely poor and inattentive, between arrogant and laid-back chummy. The Michelin star is overrating them.

GB
Frankfurt Area
24 reviews
Dined on November 19, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Perfektes essen mit perfektem Service.

J
Mainz
2 reviews
Dined on November 1, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wie immer ein Hochgenuss und schon seit langem mein Lieblingseinsterner in Frankfurt

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F
Seattle
22 reviews
Dined on October 16, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Absolutely wonderful: outstanding service, excellent food, great wine list. The waiter was the best, recommending a steller riesling and treating us to a 40 year old sherry w/cheese course.
Starters of pork cheeks (yum!) and caprese salad, with a sparkling Cremant. Then lobster for wife & myself--delicious. With a '13 German riesling-superb. When he opened the glass dome covering the cheese selections, the whole room was filled with a glorious aroma. Our waiter made a selection of 6, from a creamy goat cheese to velvety blue. Creme brulee dessert was fine. I couldn't even touch the after-dinner dark chocolate I was so full. (And MUCH better than the Paris Michelin 1 star restaurant.)

W
Munich
4 reviews
Dined on September 20, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Great inspired food based on the traditional French cuisine. Perfect Service, nice setting. Wine list with comes with French wines only - Prices a bit high, quality superior.

W
1 review
Dined on August 17, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Traumhaftes Essen und toller Service! Es haben sich alle sehr bemüht, uns einen schönen Abend zu bereiten.

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OT
Frankfurt Area
1 review
Dined on August 10, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Sehr zufrieden

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a
London
2 reviews
Dined on July 5, 2018
Overall 2food 2service 2ambience 3

Disappointed with the food. I did a lot of Michelin starred restaurant and this one was very disappointing. Food was merely ok, appetizers were just average and main course was as well although the quality of the beef was good but overall dish not mind blowing. It is really not at the same level of many 1 star restaurant I have gone to. Service was ok, a bit pompous. Really not worth a visit and not worth the price.

Maybe I was unlucky and didn’t choose the right dishes.

GB
Frankfurt Area
24 reviews
Dined on July 4, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wie immer perfekt und sehr köstlich.
Vielen Dank für den freundlichen Service.

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OT
Frankfurt Area
6 reviews
Dined on June 29, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Mein absoluter Lieblings-Franzose in Frankfurt! Phänomenales Essen in gemütlichem Ambiente und dazu meine Lieblingskellner. Immer zur Stelle, für einen guten Spruch zu haben, damit es nicht zu steif wird, dabei aber absolut professionell. Ich freue mich auf das nächste Mal! Immer wieder gerne!

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I
1 review
Dined on June 8, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Einfach immer toll! Ausgezeichnetes Essen, tolle Weinkarte. Auch die Empfehlungen der offenen Weine waren sehr gut.

Im Außenbereich ein Hauch von Urlaub - selbst bei vielen geschäftlich Anwesenden.

Neben dem Essen und den Weinen mag ich die Art der Kellner sehr.

Insgesamt immer wieder gerne. Ein großes Lob an die Küche und Bedienungen.

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OT
Frankfurt Area
1 review
Dined on May 2, 2018
Overall 1food 2service 3ambience 1

Viel zu teuer. Für Frankfurter schicki micki / Geschäftsessen kKlientel

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p
Frankfurt Area
3 reviews
Dined on April 24, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

siehe meine Bewertung trip advisor...es war wie immer super

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G
Frankfurt Area
8 reviews
Dined on April 20, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Immer noch das beste Restaurant in Frankfurt

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h
Frankfurt Area
73 reviews
Dined on April 13, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Wieder ein tadelloses Mittagessen, perfekt zubereitet aus erstklassigen Produkten: großartige Hummer-Lasagne mit viel Hummer und hauchdünner Pasta; anschließend herrlicher Kabeljau in einer sehr kräftigen Chorizo-Soße. Den Weinempfehlungen ist unbedingt Folge zu leisten! Eines der besten Restaurants weit und breit...

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SK
1 review
Dined on April 4, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Ernos Bistro ist absolut eine Top Adresse in Frankfurt!

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