einsunternull

4.6
243 Reviews
€51 and over
Regional German (Berlin)
Managing director and sommelier Ivo Ebert opened the renowned restaurant einsunternull in November 2015 in Berlin-Mitte. It earned its Michelin star within the first year and quickly gained recognition far beyond the borders of Germany through further international awards. Amongst others, it was awarded 17 points by Gault&Millau in December 2018 and is thus officially one of the capital's top ten. Einsunternull has become a synonym for creative and product-focused cuisine as well as handcrafted wines. Since March 2019, the gourmet restaurant has integrated the German capital city into its portfolio as a cosmopolitan place with its manifold, multicultural influences - both in its kitchen as in its overall concept. Chef de cuisine is Silvio Pfeufer, who has gained several years of experience at star level under prestigious head chefs such as Jan Hartwig (Atelier***). Together, the two set out to jointly answer the eternally unresolved question "What is Berlin?" on a culinary level.

Support einsunternull during COVID-19

Safety precautions

Cleaning & Sanitizing
  • Surfaces sanitized between seatings
  • Common areas deep cleaned daily
  • Digital, disposable or sanitized menu provided
  • Sanitizer or wipes provided for customers
  • Contactless payment available
Physical Distancing
  • Limited number of seated diners
  • Distancing maintained in common areas
  • Extra space between tables
Protective Equipment
  • Waitstaff wear masks
  • Diners must wear masks unless eating or drinking
Screening
  • Sick staff prohibited in the workplace
What 243 people are saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.6based on recent ratings
4.7
food
4.7
service
4.6
ambience
4.2
value
Noise · Moderate
89% of people would recommend it to a friend
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OT
OpenTable Diner
Berlin
6 reviews
Dined on October 30, 2020
Overall5food5service5ambience5

Sehr zu empfehlen!! Wir hatten einen wunderbaren Abend im einsunternull , vielen lieben Dank

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AP
AnastasiaP
Berlin
1 review
Dined on October 24, 2020
Overall5food5service5ambience5

The dinner at einsunternull was beyond our expectations! Each dish looked like a masterpiece and had a round and delicious taste. The service was impeccable and we were pleased to get to know the chef personally. We'll definitely come back again!

MM
ManuelM
Berlin
1 review
Dined on October 11, 2020
Overall5food5service5ambience5

Es war einfach unglaublich gut und interessant und lecker.

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DG
DavideG
Berlin
1 review
Dined on October 10, 2020
Overall4food4service3ambience4

Maybe too much sweet in every courses but high level cousine.
Chicken, beef and dessert fantestic

JW
JWol
Berlin
1 review
Dined on October 10, 2020
Overall5food5service5ambience4

Sehr freundliches und hilfsbereites Fachpersonal. Empfehlenswert

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JH
JoHe
Berlin
1 review
Dined on October 9, 2020
Overall5food5service5ambience5

Essen und Weinbegleitung hervorragend; Service sehr angenehm, freundlich und aufmerksam ohne aufdringlich zu sein; Preis-Leistungsverhältnis in Ordnung.
Es war ein sehr schöner Abend in angenehmem Ambiente; sehr zu empfehlen.

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TS
TimS
Las Vegas
1 review
Dined on October 9, 2020
Overall5food5service5ambience5

Can highly recommend einsunternull. Food was top notch, great staff and ambiente. Not cheap, but worth every penny!
If you are ever in Berlin, GO THERE!

F
Frank
Berlin
3 reviews
Dined on October 8, 2020
Overall5food5service5ambience5

Fantastisches Restaurant, fantastisches Essen!

Besser vorher nichts essen 😉

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C
vipChristina
London
15 reviews
Dined on October 5, 2020
Overall4food4service3ambience5

Nice location for a special occasion
Some misses by the staff regarding my husband’s food allergy, which was a surprise for this level of restaurant. Service was otherwise the right balance of congenial and professional.
Food was overall very interesting with some memorable dishes both for flavor (turnip - I had the veg menu) and presentation (tear cake).

MB
MarkusB
1 review
Dined on October 5, 2020
Overall3food5service3ambience5

Das Essen war super, aber an einem Montagabend muss es nicht 4,5h dauern, um 6 Gänge zu servieren ;-)

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DW
DelphineW
New York Area
1 review
Dined on September 26, 2020
Overall5food5service5ambience5

All was very good - excellent service. Great food.

C
Cepe
Cologne Area
2 reviews
Dined on September 26, 2020
Overall5food5service5ambience5

Tolle, abwechslungsreiche und überraschende Menu-Folge, Getränke-Begleitung - ob mit oder ohne Alkohol - ausgewogen. Hingehen, genießen und sich verwöhnen lassen. Es wird eine unbeschreibliche Erinnerung verbleiben.....

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KD
KatharinaD
Berlin
1 review
Dined on September 26, 2020
Overall5food4service5ambience3

Fabelhaftes Essen und herausragender Service, der aufmerksam und locker ist, sodass wir uns ganz entspannt gefühlt haben und das Essen genießen konnten. Einziges Manko ist die Inneneinrichtung, der Raum ist an für sich grandios, perfekte Größe und komplett mit alten Fliesen mit sehr schöner Patina jedoch werden diese nicht richtig in Szene gesetzt und Möbel und Beleuchtung harmoniert nicht zu 100%. Dennoch sollte sich niemand davon abschrecken lassen, da das Essen unvergesslich ist.

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JH
JamesH
New York Area
1 review
Dined on September 25, 2020
Overall5food5service5ambience4

Aromenwelt bei jeder Speise ausgezeichnet, Saucen sehr intensiv und passend. Abwechslungsreiche Speisenfolge, Weinbegleitung überwiegend sehr gut, der Lemberger hätte mehr Luft gebraucht, war noch sehr verschlossen. Persönlich hat der Firnis beim Österreicher Abschluß nicht gefallen, Schade eigentlich; sonst war alles perfekt.

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G
Geburtstagsparty
Washington DC
1 review
Dined on September 18, 2020
Overall1food1service2ambience4

Das Essen war essbar, nicht mehr. Vielleicht ein oder zwei Gerichte könnten "gut"genannt sein. Die andere nicht mehr als "ok". Die Bedienung war amateurhaft. Z.B., jedes Mal das jemand Wein oder Wasser gießt, bespritzt auch ein Schluck auf den Tisch. Der Wein war ganz schlecht. Am Ende kostet alles viel mehr als wir bezahlen würden, wenn wir in einem viel besseren Restaurant (bzw. mit mehr Sternen) gegangen wären. Nie wieder gehen wir hier.

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DS
DennisS
Berlin
1 review
Dined on September 7, 2020
Overall5food5service5ambience5

Es war von Anfang bis Ende einfach nur ein perfekter Abend.
Vom Empfang angefangen bis zum perfekten Service von Nadine Reitinger und Team, über die Weinempfehlungen von Sommelère Anna Schilling bis hin natürlich zum sensationellen Essen vom Küchenteam rund um Silvio Pfeufer.
Das Restaurant einsunternull ist auf jeden Fall eine Reise wert.
Ich werde sicherlich nicht das letzte Mal zu Gast gewesen sein.

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AH
AdrianH
Berlin
1 review
Dined on September 6, 2020
Overall4food4service5ambience4

Spannende und überraschende Geschmacksreise. Weisswein-Begleitung sehr gut. Rotwein (obwohl das Haus sehr gute Weine offeriert) hat das Niveau nicht gehalten.
Aufmerksame und nette Bedienung.
Wir haben den Abend genossen

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AW
AchimW
Berlin
1 review
Dined on September 4, 2020
Overall5food5service5ambience5

TOLL und super
Klasse essen, toller Service
Danke

CH
ChristianeH
Berlin
1 review
Dined on August 16, 2020
Overall5food5service5ambience3

Sehr nettes und zuvorkommende Mitarbeiter.
Wir fühlten uns sehr verwöhnt.

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JR
vipJessicaR
Los Angeles
21 reviews
Dined on August 14, 2020
Overall5food5service5ambience5

Everything was perfect. I loved each and every course and the staff made my meal even more lovely

S
Stephan
Berlin
1 review
Dined on July 25, 2020
Overall5food5service5ambience5

Hat mir sehr gut gefallen. Moderne Küche mit exzellenter Weinauswahl. Angenehme Atmosphäre.

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OT
OpenTable Diner
Berlin
2 reviews
Dined on July 12, 2020
Overall5food5service5ambience5

Entspannte Atmosphäre. Zuvorkommendes, unaufgeregtes und freundliches Personal. Die einzelnen Komponenten der Speisen haben ein tolles Geschmackserlebnis geboten.
Ein tolles Menü für einen besonderen Anlass.

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TR
ThomasR
Nuremberg
1 review
Dined on July 11, 2020
Overall5food4service5ambience5

War ein perfekter Abend mit herausragendem Essen und einen wunderbaren Service ... großes Lob vor allem an die kompetente und sehr bemühte Someliere
Komme sehr gerne wieder!

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RM
RoMa
Berlin
3 reviews
Dined on July 4, 2020
Overall4food3service5ambience5

Ambiente und Service waren ausgezeichnet. So soll es in dieser hochpreisigen
gastronomischen Einrichtung sein. Die Getränkepreise waren unverhältnismäßig hoch, das kennen wir von anderen Sternerestaurants anders. Das Essen war auf hohem Niveau, konnte aber nicht immer gänzlich überzeugen. Der Preis dafür war aber ok.
Insgesamt aber ein angenehmer und gelungener Abend.

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M
Mahamm
London
7 reviews
Dined on June 13, 2020
Overall5food4service5ambience4

ein interessanter Lunch, wobei die Vorspeise am kreativsten war.
Alles in allem sehr gut.

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NN
NicolaNeumann
Munich
3 reviews
Dined on June 7, 2020
Overall5food5service5ambience5

Ganz phantastischer Abend im #einsunternull. Tolle Atmosphäre durch den minimalistisch eingerichteten Raum mit Blick in die Küche. Das Menü hat mich begeistert, man merkt dass das Team enorm viel Geist und Herz hineingesteckt hat, aber es wirkt alles sehr leichtfüßig und voller Freude, man hat nicht das Gefühl dass jemand etwas demonstrieren möchte, alles sehr stimmig. Die Weinbegleitung von Anna war auch ganz wunderbar! Die Weine waren allesamt duftig, cremig, charmant, bildeten tolle Kontrapunkte, spannend fand ich auch den Sherry zum Artischockengericht. Service sehr herzlich und persönlich- großartiger Abend!

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KH
KlausH
Berlin
1 review
Dined on June 6, 2020
Overall5food5service5ambience5

Der Restaurantbesuch ist lohnenswert. Die Kreationen sind abwechslungsreich, der Service ist zurückhaltend, gleichzeitig sehr aufmerksam.

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DC
DeborahC
1 review
Dined on March 8, 2020
Overall5food5service5ambience5

Vielen Dank für den schönen Abend! Wir kommen gern wieder!

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AG
AnjaG
Berlin
1 review
Dined on February 28, 2020
Overall4food4service5ambience4

Wir haben drei mal das normale 7 Gang Menü und einmal das vegetarische 7 Gang Menü bestellt. Alle einzelnen Gänge waren sehr köstlich, die Zusammenstellung der einzelnen Gänge hätte jedoch ein wenig varianten- bzw. abwechslungsreicher sein können, da es zunächst 3 mal direkt hintereinander Fisch gab. Hier wäre aus unserer Sicht ein Wechsel zwischen vegetarischen, Fisch- und Fleischkreationen besser gewesen. Die abschließenden 2 Dessertgänge waren ein w

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JR
JoergR
1 review
Dined on February 28, 2020
Overall4food5service5ambience4

Tolles Essen, angenehm unaufgeregt- Service, Ambiente etc

Report
OT
OpenTable Diner
Ruhr region
2 reviews
Dined on February 24, 2020
Overall5food5service5ambience5

Leckere Sterneküche im Keller. Das Konzept ist neuerdings nicht mehr so streng. Dadurch ist das Menü „normaler“, dafür aber vielfältiger und schmackhafter geworden.

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J
Joker
1 review
Dined on February 17, 2020
Overall5food5service5ambience5

First time in Michlene restaurant, and was worth it! First time in my life I really had the “full experience” from food, from entering to the restaurant and until we left! Thank you for that!

O
Oreg2891
Frankfurt Area
1 review
Dined on February 17, 2020
Overall5food5service5ambience5

Alles super gewesen! Tolles Essen, toller Service, tolles Ambiente... Top Empfehlung!

Report
A
Anke
Berlin
1 review
Dined on February 15, 2020
Overall5food5service5ambience4

Interessant kreiertes vegetarisches Menü mit originellen Einfällen. Auch das nicht vegetarische Menü fand viel Anklang. Dazu passt die Weinbegleitung sehr gut. Man muss nicht alle empfohlenen Gläser nehmen. Das Niveau ist hoch, das gilt aber auch für die Rechnung! Die Atmosphäre ist locker entspannt.

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S
Stifflersmom
Berlin
1 review
Dined on February 15, 2020
Overall5food5service5ambience5

Absolute Weltklasse.......!!! Leider Geil....!!! Sehr zu Empfehlen.....!!!

Report
F
Freiburg
Berlin
1 review
Dined on February 13, 2020
Overall5food5service5ambience4

Ein exzellentes Menü mit einer kongenialen Weinbegleitung, selten alles so stimmig erlebt. Der Service ist sehr aufmerksam und höflich, die junge Sommeliere ist besonders hervorzuheben.

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HU
HUMMEL
Berlin
1 review
Dined on February 2, 2020
Overall5food5service5ambience5

Sehr kreative Küche
Super Preis-Leistungsverhältnis

Report
EH
EchoHotelOskarRomeo
Berlin
1 review
Dined on January 30, 2020
Overall2food5service4ambience5

Vorab: Das Essen und die Weinbegleitung waren ausgezeichnet, der Service ausgesprochen freundlich.
Aber: die Begrüßungsformel „darf ich Ihnen schon mal ein Wasser bringen?“ ist mittlerweile fast überall üblich, dass jedoch pro Person 8 € für Leitungswasser berechnet werden, hätte man kommunizieren müssen.
Ebenso wurde uns - wie sonst üblich - zu dem „Gruß aus der Küche“ keine Karte (aus denen Preise ersichtlich werden) gezeigt - sondern es begann danach kommentarlos mit dem ersten Gang. Dass es sich um ein „Überraschungsmenue“ mit sieben Gängen handelt haben wir vom Nachbartisch erfahren. Obwohl wir - sowohl über OpenTable, als auch über das Restaurant - mitgeteilt hatten, dass meine Frau absolut glutenfrei essen muß, wurde Ihr zum Schluß - als Gruß aus der Pâtisserie - neben Pralinen ein mehlhaltiger „Berliner“ vorgesetzt. Fazit: Sehr gutes Essen, wenig Transparenz und nicht ausreichende Kommunikation. Schade! Denn wir uns war es ein besonderer Abend, den wir geschmacklich sehr genoßen haben, jedoch am Ende mit einem bitteren Nachgeschmack. Auf unseren - schon geplanten Folgebesuch - werden wir wohl verzichten müssen.

Report
b
buldern49
1 review
Dined on January 13, 2020
Overall5food5service5ambience4

Möglichkeit auch weniger als 7 Gänge aus einem der beiden Menues zu essen. Für ältere Menschen ist es insgesamt zu viel, auch wenn es wunderbar geschmeckt hat. Und Lebensmittelvernichtung durch Liegenlassen ist keine Alternative.

Report
GG
GernGutEssen
1 review
Dined on January 11, 2020
Overall3food3service5ambience5

Schönes Ambiente, guter Service, angenehme Atmosphäre.
Das 8 Gänge Menü bot 5x Fisch und war zu wenig abwechslungsreich, zu wenig ausgefallen, zu ideenlos. Sämtliche tierischen Produkte waren (fast) roh. Der Wein war gut aber im Preis-Leistungsverhältnis genauso enttäuschend wie das Menü. 20 Euro für ein Glas Schampus sind uns auch zu viel, wenn der Rest nicht so richtig stimmt.
Es gibt zahlreiche bessere (Sterne)restaurants in Berlin.

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FAQs

einsunternull is rated 4.6 stars by 243 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.