east - Restaurant & Bar

4.4
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820 Reviews
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€31 to €50
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Eurasian
Embark on a culinary journey in the east Restaurant, from Europe to Asia. Head to the sushi bar where imaginative sushi and sashimi specialities are freshly prepared in front of your very eyes. The dining menu also includes a tempting mix of international cuisine with delicious meat and fish dishes, as well as vegetarian meals. The team in our kitchen headed by Executive Chef Tell Wagner and Head Chef Daniel Argañaraz only works with products of the highest quality, making sure to use seasonal and regional ingredients. Fish and seafood are sourced exclusively in the very best quality from certified suppliers with whom we enjoy a long and trusting relationship. "True Wilderness" for example, a top supplier of North German beef, sources our prized dry aged beef. Freshness, quality, regionality and creativity – let your senses be seduced in the east Restaurant and let your taste buds decide for themselves.
What 820 People Are Saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.4based on recent ratings
4.5
food
4.2
service
4.5
ambience
3.9
value
Noise · Moderate
88% of people would recommend it to a friend
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S
1 review
Dined 4 days ago
Overall3food4service1ambience3

I would reccomend the food, that was good, well prepared and well presented.
But the service was terrible. Our waiter was slow, had to wait nearly 30 minutes just to order drinks, and an additional 15 minutes to have the wine we ordered. Then he took the bottle and forgot to refill our glasses. Same happened with bottle no 2.
We had the table for 2 hours, but when we had to wait up to 45 minutes just to get started???
On top of everything he kindly reminded us, that we should leave a tip...
He got NOTHING...
We spend almost 430 euros, so it was not a cheap night out...
For the food I would come again, but not for the service!

HJ
Hamburg Area
1 review
Dined 4 days ago
Overall5food5service5ambience5

hervorragendes Ambiente, perfectes Essen und eine aufmerksame Bedienung. Eines der besten Restaurantes in Hamburg

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AA
Hamburg Area
1 review
Dined on December 2, 2019
Overall2food3service1ambience3

Service war leider sehr schlecht. Hauptspeisen sind vergessen worden, Trüffel Pommes bestellt, erstmals normale bekommen, ein Hauptspeise und Nachtisch waren aus. Alles hat lange gedauert. Nur das Sushi hat uns wirklich gut geschmeckt. Gehe gern gut essen aber wenn die Preise höher sind, erwartet man einen bestimmten Niveau von Speisen und Service die hier nicht vorhanden war. Wir würden nicht wieder kommen.

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C
Hamburg Area
2 reviews
Dined on December 2, 2019
Overall4food4service5ambience4

Sehr nettes Ambiente, gutes Sushi und aufmerksames Personal

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m
Hamburg Area
2 reviews
Dined on December 1, 2019
Overall5food5service5ambience5

Exzellentes Essen, Geschmackvolles Ambiente, Aufmerksames, gut geschultes Personal

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OT
Frankfurt Area
1 review
Dined on November 30, 2019
Overall4food4service4ambience5

Super Restaurant!

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OT
Hamburg Area
2 reviews
Dined on November 29, 2019
Overall5food5service4ambience5

Super!!! Ist ein ganz tolle Location! Empfehlenswert!

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BS
Hamburg Area
1 review
Dined on November 29, 2019
Overall3food3service4ambience3

Das Dessert durften wir bestellen, aber Zeit zum Essen hatten wir nicht mehr wirklich. Der Tisch wurde benötigt. Dann musste alles ganz schnell gehen, bezahlen, die hälfte des Desserts blieb stehen, den gerade bestellten Wein durften wir mit nach oben nehmen.
Abzocke, Kiez bleibt Kiez, versalzenes Essen, schlechte Weinkarte, gruselig, NIE WIEDER!!
Das Niveau ist extrem abgesunken!

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OT
Hanover
1 review
Dined on November 28, 2019
Overall5food5service5ambience5

Super lecker....nächstes Jahr wieder 👍

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X
Hamburg Area
1 review
Dined on November 28, 2019
Overall3food4service3ambience3

Etwas laut in ungewöhnliche Umgebung
Service aufmerksam.
Essen gut aber etwas zu teuer
Getränke ebenso

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A
1 review
Dined on November 27, 2019
Overall3food4service4ambience5

Die Location ist wirklich sehr schön. Die Qualität von Essen ist sehr gut. Die Quantität hingehen nicht ausreichend. Preis-Leistung stimmen hier nicht überein.

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UW
Hamburg Area
1 review
Dined on November 26, 2019
Overall5food5service5ambience5

Danyal war ein perfekter Gastgeber!!! Seine Empfehlungen und unaufdringliche Art waren grandios. Danke dafür und den wunderbaren Abend.

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F
Hamburg Area
3 reviews
Dined on November 26, 2019
Overall5food5service5ambience5

Danke für das schöne Erlebnis

Essen und Service perfekt
Bei der Dame am Empfang fing der schöne Abend an waren zu früh dann an der Theke....da sollten die Herrschaften ein Augenmerk auf die wenigen Kunden ( 17:30) legen anstelle auf die Planung der Freizeit.

Nachbestellung von Getränken war schwierig

Dafür hat der Service und das Essen unten für alles entschädigt

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C
1 review
Dined on November 23, 2019
Overall5food5service5ambience5

Das East Hotel ist für mich eines der besten Hotels in hamburg! Schöne Zimmer, tolle Location, sensationelles Essen und eine klasse Bar!
Diesmal haben wir im Restaurant mit meinem Sohn zum Geburtstag gegessen, da er Sushi über alles liebt! Sein Freund und er waren begeistert, allerdings war ein Schiff (für 2 Personen) zu wenig, wir mussten noch eine große Platte nachbestellen...
Alles in allem waren wir aber wieder sehr zufrieden!

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UG
Hamburg Area
1 review
Dined on November 23, 2019
Overall4food4service4ambience1

Das Essen im Rahmen einer kleine Geburtstagsfeier mit Übernachtung in Ihrem Haus sollte unseren Sohn mit seiner Freundin Leider möglichst lange in Erinnerung bleiben. Leider wurden wir in einer dunklen Kellerecke an den Tisch gebracht und konnten die schönen exklusiven Räumlichkeiten leider weder sehen noch geniesen. Die Speisekarte war nur mit Handy-Taschenlampe lesbar und auch beim Essen selbst musste diese immer wieder herhalten, um unter dem Moto "auch das Auge isst mit" dem köstlichen Essen eines Blickes würdigen zu können. Das die Rechnung nur mit der Taschenlampe zu erkennen war, ist da noch das kleinere Problem gewesen.
Bei der langfristigen Platzreservierung in Ihrem Haus, mit der Mitteilung um welchen Anlass es sich handelt, sind wir schon recht enttäuscht. Da hat der nette Kellner, der sich größte Mühe gegeben hat, auch nichts retten. Auch für ihn ist dieses Arbeitsumfeld sicher eher eine Zumutung gewesen.

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e
Hamburg Area
12 reviews
Dined on November 23, 2019
Overall4food4service4ambience5

Wir waren mal wieder zum Abendessen im East mit Freunden und haben den Abend sehr genossen. Das Essen war lecker und qualitativ hochwertig. Allerdings empfand ich die Sushivariation ala Chefkoch als Hauptgang mit 8 Rollen, 2 Nigiri sowie einem kleinen Salat für 39,00€ für unangemessen überteuert und geschmacklich nicht überzeugend.

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E
Hamburg Area
2 reviews
Dined on November 20, 2019
Overall5food5service5ambience5

Das east ist eine Top Empfehlung. Tolles Ambiente und hervorragender Service.

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HG
Hamburg Area
1 review
Dined on November 16, 2019
Overall4food4service4ambience3

ausgezeichetes Essen und toller Service - Musikkulisse zu laut, wenn man sich unterhalten möchte

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined on November 15, 2019
Overall5food5service5ambience5

Super Ambiente. Toller Service und das Sushi war Weltklasse. Immer wieder gerne da 🥰

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OT
Hamburg Area
2 reviews
Dined on November 15, 2019
Overall5food5service5ambience4

Super Location, super service! Wie immer. Ein bisschen laut, sonst alles super!

T
Hamburg Area
1 review
Dined on November 15, 2019
Overall3food3service4ambience3

Die Atmosphäre im East ist cool und gleichzeitig gemütlich und der Service war sehr aufmerksam aber leider dabei auch nur stets bemüht. Die Speisen waren schmackhaft aber die Portionen eher klein. Am meisten gestört hat allerdings das nicht stimmende Preisleistungsverhältnis; die Speisen waren ihren Preis einfach nicht wert. Wir werden nicht wieder hingehen.

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UE
Hamburg Area
1 review
Dined on November 12, 2019
Overall5food5service4ambience4

Sehr gutes Essnen, von Service Kraft etwas zu ausschweifende Erklärungen.

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m
Dusseldorf Area
3 reviews
Dined on November 10, 2019
Overall5food5service5ambience5

Wie immer alles top. Lecker Essen, guter Service! Wir kommen immer gerne wieder, auch als Nichthamburger.

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined on November 9, 2019
Overall3food4service2ambience3

A busy night , the service could have been better. The main course came just when we finished the starters , would have liked a little break between to enjoy the food more, plates not even been removed before the main course came.
We also had to ask for more water 3 times before it came. We also find the restaurant a little dark, you can’t read the menu card....

B
Melbourne / VIC
1 review
Dined on November 9, 2019
Overall3food3service2ambience2

Dass man nach nach schon 1,5 Stunden aufgefordert wird, zu zahlen, um den nächsten Gästen Platz zu machen hat uns überhaupt nicht gefallen. Und das als Hotelgast!!! Schade, dass das Hotel bzw. deren Eigner nur noch am Profit Gefallen finden.

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TT
New York Area
1 review
Dined on November 9, 2019
Overall3food3service2ambience2

Too expensive. Too little food. Dirty table. Waiter angry that we didn´t wanna buy what he recommended :-(

r
Hamburg Area
4 reviews
Dined on November 8, 2019
Overall4food4service5ambience4

das Preis-Leistungsverhältnis sollte etwas angepasst werden

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M
Hamburg Area
1 review
Dined on November 5, 2019
Overall4food4service5ambience5

Wir waren sehr zufrieden. Reservierung, Seating, Service, F&B waren durchweg sehr gut! Besonderes Lob an unsere Gastgebering Julia die dich ausgezeichnet um uns gekümmert und perfekt beraten hat! Top!

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BW
Munich
1 review
Dined on November 4, 2019
Overall4food3service3ambience5

Unser Essen war leider zu stark gesalzen, was wir auf Nachfrage der Kellnerin wie es schmeckt auch angemerkt haben. Die uns unaufgefordert angebotene Wiedergutmachung war sehr fair und stilsicher: uns wurde nur ein Hauptgericht in Rechnung gestellt.

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined on November 1, 2019
Overall3food4service2ambience3

Unser Problem war die Reservierung. Wir hatten über Open Table für 22:45 Uhr reserviert (23:00 Uhr wäre auch noch gegangen!) und als wir um 22:48 Uhr da waren hieß es, die Küche sei geschlossen. Mit einigem Hin-und-Her bekamen wir dann doch noch etwas zu essen (allerdings Vor- und Hauptspeise zeitgleich), aber eine offenbar für das Restaurant zuständige Dame wollte uns dann noch erklären, dass wir nur für die Bar und nicht für dsas Restaurant reserviert hatten. Das war etwas albern und ärgerlich, weil meine Email-Reservierung mehrfach eine Restaurant-Reservierung bestätigt hatte, was sie mir trotz Vorlage der Email nicht geglaubt hat.
So geht's natürlich nicht! Entweder man läßt keine Reservierung für etwas später zu, oder man hält die Küche offen. Im Übrigen hat sich niemand entschuldigt, sondern man wurde (s.o.) stattdessen unangemessen "angepampt". Schade!

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N
Hamburg Area
1 review
Dined on November 1, 2019
Overall4food5service5ambience5

Das Restaurant ist Mega, leckeres Essen, guter Service, tolles Ambiente....aber viel zu teuer. Habe in gleichwertigen Restaurants schon um einiges günstiger gegessen.

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4
New York Area
2 reviews
Dined on November 1, 2019
Overall3food4service3ambience3

... obwohl ... wenn es mein erster Besuch dort gewesen wäre, dann eher schwierig ... trotz wochenlanger Reservierung vorher, bot man uns zunächst den letzten zweier Tisch im Gewölbe neben der Bar und dem Altglas an ... null Ambiente ... super laut und es nahm 10 min niemand von uns Notiz :(

Wir baten schließlich um einen anderen Platz ... dieser Wunsch wurde uns erfüllt.

Die Aufnahme der Getränke und des Essens dauerte ewig .. der bestellte Wein kam nach erneuter Nachfrage dann nach 15 min (Flasche für 85€) ... dies möchten wir aber ausdrücklich nicht dem Kellner anlasten ... der war sehr freundlich und hilfsbereit .. war aber schlicht und ergreifend für viel zu viele Gäste zuständig...

Anstelle des bestellten Spinat wurde uns dann Brokkoli mit zwei Blättchen Baby Spinat gereicht mit der Info ... neuer Besitzer, neuer Koch, neue Karte ... den wir dann aber dankend abgelehnt haben.

Das Fleisch an sich und der Wein waren hervorragend wie immer ... dafür zahlen wir dann auch gerne etwas mehr ...
Es ist nicht preiswert, aber in all den Jahren wenn wir nach Hamburg gekommen sind, war es für uns stets klar, dass wir ins east essen gehen.

Nach diesem Abend würden wir es zwar wieder versuchen, aber uns auch mal umschauen, was es sonst noch so gibt in HH.

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W
Hamburg Area
1 review
Dined on October 29, 2019
Overall1food1service1ambience1

Tisch in der hinterste Ecke ohne Stimmung . Sessel durchgesenkt. Obwohl Tische noch frei waren kein Tischtausch möglich . Somit sind wir gleich gegangen ohne zu speisen .
Im Restaurant Fischerei Hafen kennt man uns und wissen wie Service geschrieben wird. Den Fehler mache ich nicht nochmal im east zu reservieren

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SS
Hamburg Area
1 review
Dined on October 26, 2019
Overall1food2service1ambience1

Terrible service. Had a table at 20:30, got it 21:30. Ordered food and got it 55 minutes later... And it wasn’t that good. Just terrible experience. Will never recommend it to anyone and will never come back.

LH
Hamburg Area
1 review
Dined on October 25, 2019
Overall5food2service4ambience4

Die miet very bad - pointed that for the Waiter.................🥵

OT
Hamburg Area
6 reviews
Dined on October 25, 2019
Overall5food4service4ambience5

Gutes Essen, guter Service, herausragendes Ambiente. Preise an der oberen Grenze.

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R
1 review
Dined on October 23, 2019
Overall5food5service5ambience5

Es war alles in allem einfach hervorragend und hat unsere Erwartungen absolut erfüllt, besonders möchte ich an dieser Stelle Jessy unsere Gastgeberin erwähnen. Sie hat einen klasse Job gemacht, war immer da im richtigen Moment ohne aufdringlich zu sein.

Danke für den schönen Abend... wir kommen wieder.

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F
Hamburg Area
6 reviews
Dined on October 18, 2019
Overall3food4service3ambience3

Extrem uncoole Location. Unterhalten kaum möglich. Speisen von durchschnittlicher Qualität.

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined on October 16, 2019
Overall3food2service2ambience4

Leider wurden wir neben zwei weiteren Gästen gesetzt (wir wurden auch erst nach 10 min. beachtet), so dass Geschäftliche Gespräche nicht möglich waren. Desweiteren war das Tatar ungenießbar, da es unglaublich scharf war. Nach Rücksprache mit der Bedienung wurde uns dann gesagt, dass in der Küche wohl etwas schief gelaufen ist. Aber ein neues Tatar, Kaffee etc. gab es nicht. Das hätte ich allerdings bei so einem Restaurant erwartet. Ich war immer gerne im East essen aber der Service und die Qualität lässt leider immer weiter nach, so dass ich nun nicht mehr dort zu Gast sein werde.
Schade -

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined on October 12, 2019
Overall1food2service1ambience2

Service was soo slow and very bad. There were not enough waiters. A lot of tables was full with empty plates and everthing. We went out for smoking , our tables was full with our empty staters.it was terrible experience. Also they told us that at the bar area they have big group so we wait for our drink for 30-45 min.