The experience begins as you step through the doors of Jaguar Negro, transporting you to a Mexican tropical oasis imbued with relaxed vibes and casual elegance. You first encounter a secret garden surrounded by water and native Mexican plants, setting the stage for a sonic, sensory, and visual journey that takes you to Mexico without leaving Costa Rica. Our menu is inspired by cantina cuisine, traditional dishes, and ancestral techniques that enrich every preparation. Everything is enjoyed around a table designed for sharing
A modern culinary concept that aims to combine local ingredients with techniques and preparations from across the world.
Located in Barrio Escalante, Amana offers an inviting, casual, and warm atmosphere right outside the heart of the capital; paired with creative dishes, attention to detail, and exceptional service.
Our kitchen is led by San Pellegrino Young Chef 2024 Regional Finalist (Latam & Caribbean) and Costa Rican winner of the Jeunes Chefs Rôtisseurs: Kenneth Ruiz.
Chef's Table available Thu-Sat, seating between 6:30pm and 8:30pm (8 people per night max)
The rooftop of Hotel Presidente is home to Azotea Calle 7, a perfect shelter from the busy –and sometimes chaotic– heart of San José. You can enter through Calle 7, between Avenida Central and Avenida Segunda, either by climbing the red spiral staircase that takes you right into the red-brick terrace, surrounded by colorful veraneras (bougainvillea plants), palm, jicaro, orange and lime trees whose fruits might end up in your cocktail.
Ubicado en La Sabana, Il vicolo trae a la mesa la auténtica esencia de la cocina italiana, fusionada con un toque de frescura local. Recién abierto, este acogedor y moderno restaurante promete convertirse rápidamente en el favorito de los amantes de la buena comida.
Cada plato es una obra maestra creada con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados, desde nuestras clásicas pastas artesanales hasta nuestras crujientes pizzas al horno de leña. Il Vicolo invita a disfrutar de una experiencia culinaria inigualable, donde la tradición italiana se mezcla con la calidez costarricense.
Ya sea para una cena íntima, una reunión familiar o simplemente una noche entre amigos, en Il Vicolo te sentirás como en casa. ¡Te esperamos para que formes parte de esta nueva aventura gastronómica que está conquistando paladares!
Buchón es nuestra interpretación de una cantina de vinos en el corazón de San José. Tapas, una tienda fabulosa de botellas de vino y cócteles clásicos para pasarla muy bien.
¡En Olive Garden la generosidad Italiana estará siempre en tu mesa! Sabemos que todo en la vida es mejor en familia y por eso te ofrecemos lo mejor de la comida italiana en un ambiente muy agradable. Podrás disfrutar de nuestros icónicos favoritos, al mejor estilo italiano como son el Fettucine Alfredo, Tour of Italy, Lasagna Fritta y Chicken Parmigiana. Además no podes dejar de probar nuestros ilimitados de sopa, ensalada y lops mundialmente famosos breadsticks.
¡Te esperamos en Olive Garden porque aquí todos somos familia!
Silvestre is a fine dining restaurant located in the heart of San José, Costa Rica. Chef Santiago Fernández offers a well-thought-out, curated small seasonal menu that brings you the freshest locally sourced ingredients. Silvestre is a worthy stop, as part of your exploration of the city, also perfect for a romantic dinner or to celebrate a special occasion. We also offer an impressive conceptual menú degustación about the Costa Rican soul, its flavors and everything in between.
La Cava Alta Fiori,antiguo Monasterio Le Monastère, un restaurante moderno, con una vista espectacular a todo el Valle Central, cuya esencia es la gastronomía mediterránea. Su apuesta culinaria integra la cocina gourmet de Francia, Italia y España traída a nuestro país con una variedad de ingredientes propios que se mezclan en cada platillo, entre ellos, culantro coyote, jengibre, chile, rábano fresco, pejibaye, y otros importados para lograr una explosión de sabor en el paladar; la oferta gastronómica también incluye variedad de carnes, en nuestros platos fuertes; así como diversidad de tapas, entradas frías y calientes. Cordero Cuatro estaciones, el Fideuá Mar y Tierra, con mejillones, camarones y trozos de res grillados y cortes de res tan exclusivos como el Tomahawk, el Rib eye de la mas alta calidad, acompañado de una amplia variedad de vinos y cocteles.
Fundado en 1990 en Providence, RI, The Capital Grille es un restaurante de alta cocina conocido por sus cortes de carne añejados en seco, mariscos frescos, una lista de vinos galardonada y un servicio personalizado y profesional en una atmósfera elegante y relajada.