Die Weinstube im Hotel Nicolay 1881 - 100% vegan

Name: Die Weinstube im Hotel Nicolay 1881 - 100% vegan
Address: Uferallee 7, Zeltingen-Rachtig, RP, Deutschland, 54492
Telephone: 06532 93910
Price range: €31 to €50
Rating: 4.3

4.3 (55)

€31 to €50

Vegan

Uferallee 7, Zeltingen-Rachtig, RP 54492

About this restaurant

Innovative
Vegetarian-friendly
Romantic

Providing an exclusive place for vegans to dine, Die Weinstube im Hotel Nicolay 1881 is 100 percent vegan. Using fresh local and regional ingredients, it strives to create unique and fine dining vegan dishes. With crisp white table linens and fine china, Die Weinstube im Hotel Nicolay 1881 provides a sophisticated and elegant dining environment. There is an extensive wine list from which to order at Die Weinstube im Hotel Nicolay 1881. Outside dining can be enjoyed here when weather permits. Die Weinstube im Hotel Nicolay 1881 was featured in an issue of Vegan Magazine.

Not available on OpenTable

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Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
Vegan
Hours of operation
Montag - Dienstag: Ruhetag Mittwoch - Sonntag: 12:00 Uhr - 14:30 Uhr, 18:15 Uhr - 21:30 Uhr Sonntagsbrunch: 10:30 Uhr - 13:30 Uhr
Phone number
06532 93910
Website
http://www.hotel-nicolay.de/
Payment options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive chef
Johannes Nicolay
Catering
http://www.weinstube-vegan.de/wir-bieten/feiern/
Private party facilities
Ob Hochzeit, Geburtstagsfeier oder Betriebsfeier, sprechen Sie uns an.Gerne machen wir ein individuelles Angebot.

Location
Uferallee 7, Zeltingen-Rachtig, RP 54492
Neighborhood
Zeltingen-Rachtig
Parking details
Private Hotelparkplätze direkt vor und hinter dem Hotel
Public transit
Hauptbahnhof WittlichFlughafen Frankfurt-Hahn
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Full Bar, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Traubenkern-Tofuschnitzelchen€15.50
auf Pak Choi mit karamellisierten Walnüssen und Madrocas-Curry-Reis an Rotwein-Schalotten-Sauce
Gebratener Brokkoli€15.50
Kräuterseitlinge und Kaiserschoten mit Vitelotte Kartoffeln, Orangenfilets und Jus
Geschmorter Fenchel€14.50
mit gebratenen Bärlauch-Tomatenwürfeln auf Lupinen-Ingwer-Kartoffelpüree
Goldleinsamenbratling€15.50
auf Walnussspinat und gebratenem Rhabarber mit Sesam-Zucchini-Nudeln und Safransauce

Ab zwei Personen

Pilzplatte von hausgezüchteten Kräuterseitlingen
und Shiitake mit Kartoffelbrägel und Gemüsejus
- pro Person€18.50

Desserts

Bananensoufflee mit Himbeereis€8.50
Kumquat -Schokoladenschaumtraum€9.50
Rhabarbervariation€10.50

Ab zwei Personen

Nicolays Weinstuben -Dessertteller
- pro Person€12.50
Weinstuben -Überraschungsmenü
- 3 Gänge€35.00
- 4 Gänge€42.00

What 55 people are saying

Die Weinstube im Hotel Nicolay 1881 - 100% vegan reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

4.3

4.3 based on all time ratings

4.3Food
4.3Service
4.0Ambience
4.0Value

Noise • Energetic

55 Reviews

F
Frank
Rhineland-Palatinate1 review
5.0
Dined on February 22, 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 3
Es hat uns sehr gut gefallen und wir werden bei jedem Moselurlaub zurückkehren.
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HB
HeathBabe711
Rhineland-Palatinate2 reviews
5.0
Dined on February 7, 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Fantastisches Essen immer frisch zubereitet; liebenswerte Bedienung....Ei absolutes Rundum-Wohlfühlen-Programm!!!
Is this helpful?
E
Eyleen
Rhineland-Palatinate1 review
5.0
Dined on January 31, 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Bestes Essen das ich je (nicht nur seit ich vegan bin) gegessen habe. Man kann die Liebe die da rein gesteckt wird wirklich schmecken. Liebten es und werden definitiv wieder kommen.
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BH
BrittaH
Rhineland-Palatinate1 review
2.0
Dined on October 26, 2019
1. Overall 2
2. Food 1
3. Service 5
4. Ambience 1
Bedienung was super nett. Wir waren allein in der Gourmetweinstube ESSEN WAR langweilig.wir sind davon ausgegangen , dass ein veganes Restaurant ideenreicher kocht. Hätte auch die Alternative in einem normalen Restaurant sein können Stand in keinem Verhältnis Preis Leistung Das mach ich zu Hause besser
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IW
IchduWir
Deactivated - Niederrhein / Sauerland / OWL / Münsterland1 review
4.0
Dined on October 20, 2019
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 3
Einfach ein Genuss. Vegane Küche auf hohem Niveau! Sehr zu empfehlen.
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S
Sabrina
Hamburg1 review
4.0
Dined on October 3, 2019
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 3
4. Ambience 5
Das Essen war hervorragend. Ich lebe seit einem Jahr Vegan und mein Mann ombivor. Er isst demnach alles. Uns hat es super geschmeckt. Leider war es an dem Feiertag sehr voll und dadurch mussten wir über eine Stunde auf die Vorspeise warten. Die Bedienung war jedoch sehr freundlich und auch der Koch hat sich vorgestellt. Sehr nette Abwechslung:)
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J
Johannes
Rhineland-Palatinate1 review
4.0
Dined on August 29, 2019
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 3
Einzige vegane Option im weiteren Umkreis. Essen und Service sehr gut, Preise eher gehoben. Schöne Terrasse direkt an der Mosel mit Blick aufs Wasser.
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OT
OpenTable Diner
Rhineland-Palatinate1 review
5.0
Dined on March 27, 2019
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Very nice menu! Very kind staff! We are definitely going back.
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C
Chris1311
Rhineland-Palatinate1 review
5.0
Dined on March 23, 2019
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr leckeres Essen, super Service, nettes Personal... Ein rundum gelungener Abend.
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P
Pali
Rhineland-Palatinate1 review
5.0
Dined on February 2, 2019
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Saulecker, auch wenn "Sau" nicht vegan ist... Saitenlecker???
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FAQs

Die Weinstube im Hotel Nicolay 1881 - 100% vegan offers takeout which you can order by calling the restaurant at 06532 93910.

Die Weinstube im Hotel Nicolay 1881 - 100% vegan is rated 4.3 stars by 55 OpenTable diners.

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Uferallee 7, Zeltingen-Rachtig, RP 54492

Additional information

Neighborhood
Zeltingen-Rachtig
Hours of operation
Montag - Dienstag: Ruhetag Mittwoch - Sonntag: 12:00 Uhr - 14:30 Uhr, 18:15 Uhr - 21:30 Uhr Sonntagsbrunch: 10:30 Uhr - 13:30 Uhr
Price
€31 to €50
Cuisines
Vegan
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
Private Hotelparkplätze direkt vor und hinter dem Hotel
Public transit
Hauptbahnhof WittlichFlughafen Frankfurt-Hahn
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Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Johannes Nicolay
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Full Bar, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Website
http://www.hotel-nicolay.de/
Phone number
06532 93910
Catering
http://www.weinstube-vegan.de/wir-bieten/feiern/
Private party facilities
Ob Hochzeit, Geburtstagsfeier oder Betriebsfeier, sprechen Sie uns an.Gerne machen wir ein individuelles Angebot.

Die Weinstube im Hotel Nicolay 1881 - 100% vegan

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Menu

Vorspeisen

Smoothie des Tages€7.50

aby-Leafsalat mit gebratenem€15.00

Radicciosalat€15.00

Feldsalat mit frittierten Shiitake-Pilzen und Croutons€14.50

Suppen

Tagessuppe€5.50

Bärlauchschaumsuppe€7.50

Frühlingslauch-Ingwer-Apfelsuppe€7.50

Tomatenessenz€7.50

Hauptgänge

Traubenkern-Tofuschnitzelchen€15.50

Gebratener Brokkoli€15.50

Geschmorter Fenchel€14.50

Goldleinsamenbratling€15.50

Ab zwei Personen

Pilzplatte von hausgezüchteten Kräuterseitlingen

Desserts

Bananensoufflee mit Himbeereis€8.50

Kumquat -Schokoladenschaumtraum€9.50

Rhabarbervariation€10.50

Ab zwei Personen

Nicolays Weinstuben -Dessertteller

Weinstuben -Überraschungsmenü

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