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Gourmet-Restaurant Gastraum Der Zauberlehrling - Der Zauberlehrling, Stuttgart, BW

Der Zauberlehrling

4.9
4.9
371 Reviews
€31 to €50
International
In the heart of Stuttgart you will find an old district called "Bohnenviertel", where one of the most extraordinary, most expressive, lovliest and trendiest hotel and restaurant of the city is located: "Der Zauberlehrling". Here the guests can bask in viands. Axel Heldmann and his head chef deploy their magic culinary art. Romanced of the charm of heartily conviviality, warmed by the fire of enlightenment, you crave for your order. If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops

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2 people

7:00 PM


Booked 3 times today
Experiences are available.

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  • Order online

Additional information

  • Dining style

    Fine Dining

  • Cuisines

    International, Fusion / Eclectic

  • Hours of operation

    Mon–Fri 6:30 pm–10:00 pm Sat 6:00 pm–10:00 pm

  • Phone number

    0711 2377770

  • Payment options

    Eurocheque Card

  • Dress code

    Smart Casual

  • Executive chef

    Axel Heldmann

  • Catering

    Individuelles Catering bis 500 Personen Planung, Organisation und Durchführung.

  • Private party facilities

    Private Räume bis zu 25 Personen, separates Restaurant exclusiv für bis zu 50 Personen.

  • Private party contact

    Axel Heldmann: 0711 2377770

  • Neighborhood

    Rathaus

  • Parking details

    Hoteleigene Tiefgarage

  • Public transit

    U-Bahn Haltestelle: Olgaeck

  • Entertainment

    Jeden Samstag gilt: Wir laden zwischen 19.15h und 19.30h in unserem Restaurant am offenen Kaminfeuer zum Apero und Aperitifgebäck ein. Anschließend werden Sie mit einem 4 Gang Überraschungsmenü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch bei Kerzenschein verwöhnt. Herzlichst Familie Heldmann & Team

  • Additional

    Banquet, Beer, Chef's Table, Cocktails, Indoor Fireplace, Private Room, Wine

Experiences

  • Winterzauber Dinner an unserem Bartisch

    €179.00 per person

    Prepaid

    Oct 22 - Dec 17, 2022
    Wir laden am Samstag Abend um 18.30 Uhr in unserem Restaurant am Bartisch (Hochtisch) mit Kerzenschein zum Aperitif mit Aperitifsnacks ein. Anschließend werden Sie mit einem 5 Gang Menü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch verwöhnt. Winterzauber Dinner an unserem Bartisch mit 5 Gängen und Weinbegleitung (oder alkoholfreie Begleitung): Preis pro Person 179 EUR. Keine à la Carte Bestellung möglich. Das aktuelle Menü sehen Sie immer in der Woche vorab auf unserer Webseite. Unser beliebter Bartisch befindet sich direkt gegenüber unseres Rotwein-Chambrairs im Gourmet-Restaurant. Es handelt sich um einen Hochtisch für bis zu 10 Personen. Wir freuen uns auf Sie!
  • Magic Winterzauberdinner an unserem Bartisch

    €184.00 per person

    Feb 4, 2023 only
    Wir laden am Samstag Abend um 18.30 Uhr in unserem Restaurant am Bartisch (Hochtisch) mit Kerzenschein zum Aperitif mit Aperitifsnacks ein. Anschließend werden Sie mit einem 5 Gang Menü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch verwöhnt. Magic Winterzauber Dinner an unserem Bartisch mit 5 Gängen und Weinbegleitung (oder alk.freie Begleitung) und Tischzauberei von Stefan Handel: Preis pro Person 184 EUR. Keine à la Carte Bestellung möglich. Das aktuelle Menü sehen Sie immer in der Woche vorab auf unserer Webseite. Unser beliebter Bartisch befindet sich direkt gegenüber unseres Rotwein-Chambrairs im Gourmet-Restaurant. Es handelt sich um einen Hochtisch (Barhocker mit Lehne) für bis zu 10 Personen. Wir freuen uns auf Sie!

What 371 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9
4.9 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.9Service
  • 4.6Ambience
  • 4.4Value

NoiseModerate

Loved For

  • Stuttgart

    Best Overall

  • Stuttgart

    Best Food

  • Stuttgart

    Best Service

  • Stuttgart

    Best Ambiance

  • Stuttgart

    Best Value

  • Stuttgart

    Innovative

  • Stuttgart

    Good for special occasions

  • Stuttgart-Mitte

    Best Overall

  • Stuttgart-Mitte

    Best Food

  • Stuttgart-Mitte

    Best Service

  • Stuttgart-Mitte

    Best Ambiance

  • Stuttgart-Mitte

    Best Value

  • Stuttgart-Mitte

    Innovative

  • Stuttgart-Mitte

    Good for special occasions

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  1. R

    Ralf

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 3 days ago

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben zu viert einen sensationellen Abend verbracht. Das war unser erster Besuch beim Zauberlehrling. Es hat sich gelohnt! Die einzelnen Gänge waren äußerst liebevoll zubereitet und dekoriert. Die Zwischengänge oder Erfrischungen ein Gedicht. Mein Freund sprach von einem spektakulärem Abend. Wir kommen wieder bei der nächsten passenden Gelegenheit.
  2. NL

    NicoleL

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 5 days ago

    overall5food5service5ambience5
    Toller Location für einen Geburtstag. Super essen, toller Service, wirklich etwas besonderes
  3. R

    Rubycatchuby

    New York Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 26, 2022

    overall5food5service4ambience4
    Wir hatten einen ausgezeichneten Abend. Das Essen war wirklich vorzüglich. Was wir sehr schade fanden dass wir bei dem Samstags Menü als wir nach einem Aperitif gefragt wurden keinen Champagner bestellen durften es wäre keiner da?????? ganz ehrlich so einen Abend wünscht man sich einfach perfekt und wenn man Lust auf ein Gläschen Champagner hat dann zahle ich auch gern einen Aufpreis für das Menü aber zu sagen es gibt keinen ist irgendwie unschön. Die Weinbegleitung besonders den Rotwein nicht stimmig zu diesem ausgezeichneten Essen. Dann doch lieber in so einem Restaurant einen Aufpreis zahlen oder das Menü 20Euro teurer machen aber ordentlichen Wein servieren. Eher kommen auf jeden Fall wieder wir fühlen uns in dem gemütlichen Ambiente sehr wohl und genießen jeden Gang. Sehr freundlicher Service.
  4. D

    Dani

    Hamburg Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 25, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein Besuch beim Zauberlehrling ist ein Erlebnis und auf jeden Fall einen weiteren Besuch wert. Essen auf allerhöchstem Niveau
  5. HP

    HoPra

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 17, 2022

    overall5food5service5ambience3
    Der Abend war ein kulinarisches Gesamtkunstwerk mit zwei ganz besonderen Kreativhighlights, dem Sorbet im Eisnebel und dem Desert mit dem ‚Spiegelei‘ und ‚Trüffel‘. Grandios.
  6. N

    Necki

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 29, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Wir waren mit dem ganzen Abend sehr zufrieden. Aperitif und die Weinempfehlungen haben hervorragend zum Essen gepaßt. Ein rund um gelungener Abend.
  7. GD

    GloriaD

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 29, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Was für ein kulinarisches Erlebnis. Es war so toll, dass ich direkt wieder einen Tisch reserviert habe.
  8. JS

    JustineS

    Schleswig-Holst

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on October 27, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wirklich ein tolles Erlebnis! Das Essen ist perfekt und der Service unschlagbar gut. Nur zu empfehlen!
  9. GH

    GabrieleH

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 21, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Eines der besten Restaurants in der Region Stuttgart. Hervorragendes Essen, sehr gutes, aufmerksames Personal und wunderbare Räume - ein Besuch lohnt sich immer wieder
  10. FB

    FranziskaB

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 15, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein toller Abend. Das ausgezeichnete Essen wurde regelrecht zelebriert, ohne dass es steif war.
  11. OT

    OpenTable Diner

    Baden-Württembe

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 6, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wahnsinns Atmosphäre und Team! Absolut ein Besuch wert!
  12. G

    Gonzalo

    Amsterdam

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on September 30, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Our experience at Der Zauberlehrling was absolutely amazing! A very cute and cosy restaurant but don't be fooled by its size. The food, wine and staff were stellar! Every course was a feast on its own! Well deserved Michelin star, thank you Der Zauberlehrling and until next time!
  13. C

    Castros

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 29, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Eine tolle Idee für einen ganz besonderen Abend, einfach ausprobieren. ;)
  14. MR

    MichaelR

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 22, 2022

    overall4food5service5ambience3
    Wir haben einen sehr schönen Abend verbracht, exzellentes Essen und sehr gute Weine! Klasse!
  15. P

    Pfannenschwenker

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 20, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Perfekter Service. Sehr kreative und überraschende Küche. Ein toller Abend der meine Erwartungen übertroffen hat.
  16. h

    helena

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 20, 2022

    overall5food5service5ambience5
    es gab zwar nur ein menü, jedoch konnte man wählen wie viele Gänge man essen möchte. auf nachfrage auch vegetarisch oder zb ohne fisch, etc. Somit ist für jeden etwas dabei, das absolut zauberhaft schmeckt. Sehr zuvorkommendes Personal und nette Gäste.
  17. JM

    JensM

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 19, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Für einen schönen Abend mit leckerem Essen und schönem Ambiente genau das richtige.
  18. U

    Ursula

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 13, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war insgesamt ein sehr schöner Abend, den wir immer in guter Erinnerung behalten werden. Einen nächsten Besuch wird es auf jeden Fall geben.
  19. D

    Doris

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 10, 2022

    overall4food5service5ambience4
    Haben hier einen Geburtstag gefeiert und sogar einen kleinen Kuchen mit Kerze zum Nachtisch bekommen. Laut Internetseite hätte das Menü am Samstag Abend 145€ gekostet. Bezahlt haben wir aber 150€ pro Person.
  20. D

    Ditmar

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 7, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ambiente, Qualität der Speisen/Weine und Service waren exzellent. Das Gesamtpakett war jeden Cent wert, wir kommen wieder.
  21. A

    Achtuhrdreissig

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 7, 2022

    overall4food5service5ambience4
    Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Essen super, Getränkepreise (z.B. Wasser, Aperitiv) etwas intransparent.
  22. KL

    KaiL

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 1, 2022

    overall4food5service5ambience5
    Ausgezeichnetes Essen. Noch nie solch angesprochenes und synchrones Teller aufstellen und abräumen gesehen. Die Zutaten glichen einer Explosion, vor allem bei der Auster.
  23. MH

    MeikeH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 1, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Herausragende Geschmackserlebnisse, äußerst zuvorkommender Service. Garantie für einen ganz besonderen Abend, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt!
  24. G

    Geniesserin

    Stuttgart

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on August 30, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wer in Stuttgart ein besonders Geschmackserlebnis sucht, der muss im Zauberlehrling reservieren!
  25. CH

    ClaudiaH

    Stuttgart

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on August 5, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Ausgezeichnete innovative Küche, sehr gut Amuse Bouche, Dessert zum Glück wenig süss!
  26. RB

    RainerB

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 3, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war wieder ein Traum dort gewesen zu sein. Top Speisen, Top Service und Top Ambiente. Es lohnt sich jeder Euro. Wir kommen wieder
  27. M

    Mimi

    Exclusive

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on August 1, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Dieses Restaurant verdient definitiv mehr als einen Michelin-Stern! Hervorragendes Essen und super Service! Wir sind begeistert und werden beim nächsten Stuttgart-Besuch wieder kommen!
  28. TK

    ThomasK

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 1, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Die Qualität der Speisen ist hervorragend. Sehr aufmerksame Bedienung. Immer wieder kleine "zauberhafte" Überraschungen. Es gibt "nur" ein 8-Gänge Menue. Das kann man sich aber nach Belieben zusammenstellen. Auf besondere Wünsche wurde eingegangen und diese auch umgesetzt. Einziger Wunsch: Weiße Tischdecken würden das Ambiente noch festlicher wirken lassen.
  29. DK

    DominikK

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 28, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Fabelhaft!!! Vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert einfach ein Erlebnis!!! Wir haben einen wunderschönen Abend dort verlebt . Beste Grüße an die Küche und denn Service!!!!
  30. JS

    JochenS

    Frankfurt

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 25, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ambiente Essen und Service rundum war toll leider sehr laut
  31. LD

    LeonD

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 25, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Großartiges Menüs, toller Service. Jeder Zeit wieder!
  32. r

    ralfk

    Stuttgart

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on July 16, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Absolut empfehlenswert, sehr netter Service und eine ausgezeichnete und kreative Küche
  33. MM

    MandM

    Orange County

    30 reviews

    vip
    5.0

    30 reviews

    Dined on July 9, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Simply wonderful! Food was outstanding and the service was great! We will definitely be back often! Saturday is prefix menu but the week nights are alla carte, so a Great way to try lots of dishes!
  34. ML

    MichaelL

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 7, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein Restaurant mit besonderem Ambiente. Das Menü ist hervorragend. Um es mit meinen Worten zu formulieren, das beste das ich erleben und genießen durfte. Das Personal ist sehr freundlich, aufmerksam und trotz allem nicht "Steif". Unser Abend wurde durch die Personen, die exzellente Wein - und Speisenkreationen zu einem wunderbaren Hochzeitstag.
  35. OT

    OpenTable Diner

    Stuttgart

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on July 5, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Zauberhaftes Restaurant mit phantastischem Essen ❤️ Das 8-Gang Menü ist ein Traum, die passenden Weine ebenfalls sehr lecker. Alles ist wunderschön angerichtet und mit Blüten geschmückt, echte Kunstwerke, die man gar nicht essen möchte, so schön sind sie! Ich war schon zum 3. Mal hier und war bisher jedesmal sehr begeistert, jedesmal ein ganz besonderer Abend! Vielen Dank an das ganze Team :)
  36. S

    Sandro

    Exclusive

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on July 4, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Ohne Zweifel: Fantastisches Essen, geschmacklich wie optisch. Sogar mit "Zaubertricks", die Spaß machen. Dazu ein aufmerksamer, herzlicher Service, der den Besuch zum Highlight macht. Das Interieur im "Zauberlehrling" muss nicht gefallen – aber Essen & Service werden es definitiv. Unbedingte Empfehlung!
  37. B

    Bernd

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 4, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Großartiger Abend. Haben es sehr genossen. Tolles Team in Service und Küche
  38. JG

    JuttaG

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 2, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen wundervollen Abend mit Menü und Magie. Das Essen war sehr schmackhaft, viele unterschiedliche Richtungen, sehr spannend und vor allem auch fürs Auge toll auf den Teller gebracht. Sehr abwechslungsreich aber in sich aufeinander abgestimmt - einfach toll. Wahnsinnig creativ!! Im Restaurant tolles stimmungsvolles Licht und in Kombination mit dem Zauberer sehr abwechslungsreich, ganz tolles Konzept. Die Menschen die im Service arbeiten waren auch alle ausgesprochen freundlich, ständig bemüht uns Gutes zu tun, vielen Dank dafür!! Wir werden auf jeden Fall wieder kommen :-)
  39. SM

    SandraM

    Stuttgart

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on June 25, 2022

    overall2food1service5ambience5
    Die Frische der Ware war leider beim 1. Gang nicht gegeben. Mein Partner und ich hatten starke Bauchschmerzen und Krämpfe. Das Restaurant wurde darüber informiert, aber zeigte sich leider desinteressiert. Wir waren schon sehr oft dort und sind daher sehr enttäuscht über die Verhaltensweise.
  40. IJ

    IngeJ

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 24, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr aufmerksamer Service, freundlich und hilfsbereit. Kreative und liebevolle Dekoration der Speisen mit kleinen Überraschungen. Wunderbar einstimmende Grüße aus der Küche und ein wirklich bezaubernderer Sorbet Zwischengang vor dem Hauptgericht.

Safety precautions

  • Cleaning & sanitizing

    • Surfaces sanitized between seatings
    • Digital, disposable or sanitized menu provided
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitizer or wipes provided for customers
  • Physical distancing

    • Limited number of seated diners
    • Extra space between tables
  • Protective equipment

    • Waitstaff wear masks
  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace

FAQs

You can order delivery directly from Der Zauberlehrling using the Order Online button.

Der Zauberlehrling is rated 4.9 stars by 371 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

7:00 PM


Booked 3 times today
Experiences are available.

Order delivery or takeout

Options

  • Order online
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Rosenstrasse 38, Stuttgart, BW 70182

Additional information

  • Neighborhood

    Rathaus

  • Hours of operation

    Mon–Fri 6:30 pm–10:00 pm Sat 6:00 pm–10:00 pm

  • Cuisines

    International, Fusion / Eclectic

  • Dining style

    Fine Dining

  • Dress code

    Smart Casual

  • Parking details

    Hoteleigene Tiefgarage

  • Public transit

    U-Bahn Haltestelle: Olgaeck

  • Payment options

    Eurocheque Card

  • Executive chef

    Axel Heldmann

  • Entertainment

    Jeden Samstag gilt: Wir laden zwischen 19.15h und 19.30h in unserem Restaurant am offenen Kaminfeuer zum Apero und Aperitifgebäck ein. Anschließend werden Sie mit einem 4 Gang Überraschungsmenü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch bei Kerzenschein verwöhnt. Herzlichst Familie Heldmann & Team

  • Additional

    Banquet, Beer, Chef's Table, Cocktails, Indoor Fireplace, Private Room, Wine

  • Phone number

    0711 2377770

  • Catering

    Individuelles Catering bis 500 Personen Planung, Organisation und Durchführung.

  • Private party facilities

    Private Räume bis zu 25 Personen, separates Restaurant exclusiv für bis zu 50 Personen.

  • Private party contact

    Axel Heldmann: 0711 2377770

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