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Delta Bistro, Hamburg, HH

Delta Bistro

4.8 (993)
€51 and over
Steak
Lagerstr. 11, Hamburg, HH 20357

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2 people
7:00 PM
Booked 10 times today

About this restaurant

  • Good for business meals
  • Good for special occasions
  • Fancy
The Delta Bistro is part of the Delta supply house and offers four different menus every day of the week. It has meat, fish, and vegetarian offerings that are rotated throughout the week. Some of the meat dishes include calf boiled beef, shashlik of lamb, and krustenbraten from young pig. Fish dishes included bass, hake, and salmon tranche. For vegetarians, there are dishes such as the goat cheese burger, romanesco, and sage gnocchi. Delta Bistro also offers desserts like the coconut cream mango coulis, a dark chocolate praline ganache, and a raspberry mascarpone with fresh berries.

Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Steak, German
  • Hours of operation
    Tue–Sat 3:30 pm–11:00 pm
  • Phone number
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive chef
    Stefan Bauerdick
  • Neighborhood
    St.Pauli
  • Parking details
    Vor dem Gebäude befinden sich Parkplätze. Diese sind kostenfrei - nach Verfügbarkeit - nutzbar.
  • Public transit
    nächste Haltestelle für U-Bahn, S-Bahn und Strassenbahn: Hamburg-Sternschanze
  • Additional
    Beer, Non-Smoking, Wine

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What 993 people are saying

Delta Bistro reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.7Service
  • 4.4Ambience
  • 4.3Value

NoiseEnergetic

Loved For

  • Hamburg

    Good for business meals

  • Hamburg-Mitte

    Good for business meals

  • Hamburg-Mitte

    Good for groups

  • Hamburg-Mitte

    Good for special occasions

993 Reviews
  1. Gerrit

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on June 20, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Immer noch eins der besten Steak Restaurants in Hamburg.

    Is this helpful?

  2. Felix

    Hamburg2 reviews

    5.0

    Dined on June 13, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wie immer (ich bin regelmäßig da) ein absoluter Genuss. Das komplette Essen ist von herausragender Qualität, Service äußerst aufmerksam, aber nie aufdringlich. 5*****

    Is this helpful?

  3. Julia

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on June 7, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Sehr gut - immer wieder

    Is this helpful?

  4. M

    Hamburg1 review

    2.0

    Dined on April 22, 2025

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 2
    4. Ambience 2
    Wir waren in der Vergangenheit gerne Gäste dieses Lokals, doch leider konnte der aktuelle Besuch nicht überzeugen. Die Spargelcremesuppe war geschmacklich grundsätzlich in Ordnung, aber leider deutlich zu salzig. Das Dry Aged Beef war qualitativ hochwertig, jedoch stark überwürzt, wodurch der Eigengeschmack kaum zur Geltung kam. Auch die Beilage – in unserem Fall Bohnen – war ebenfalls übermäßig gesalzen. Was uns zusätzlich enttäuscht hat: Nach dem Hauptgang wurde ohne Nachfrage direkt die Rechnung gebracht, ohne die Möglichkeit, noch ein Dessert oder einen Kaffee zu bestellen. Insgesamt stimmte das Preis-Leistungs-Verhältnis für uns nicht. Weder die Qualität der Speisen noch der Service entsprachen dem hohen Preisniveau. Sehr schade, denn wir hatten bessere Erfahrungen in Erinnerung. Ja

    Is this helpful?

  5. Michael

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on April 15, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Immer wieder ein Genuss! Das Fleisch auf den Punkt, die Beilagen frisch und geschmackvoll, der Service unaufdringlich gut. Für uns jeden Cent wert und wir kommen gerne wieder.

    Is this helpful?

  6. Reidock VIP

    Munich1 review

    5.0

    Dined on April 10, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Perfekter Abend, bestes Steak bei exzellentem Service!

    Is this helpful?

  7. Melanie

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on March 22, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir hatten einen wunderschönen Abend mit allem, was einen gelungenen Abend ausmacht: das Ambiente lädt zum Wohlfühlen ein, das Essen ist eine absolute Gaumenfreude, den empfohlenen Wein nehmen wir in unsere persönliche Weinkarte mit auf, die Gastgeber (Service) sind aufmerksam, herzlich und dennoch unaufdringlich. Wir könnten direkt heute wieder einkehren, so schön war‘s. Herzlichen Dank.

    Is this helpful?

  8. Jens

    Schleswig-Holstein2 reviews

    5.0

    Dined on March 22, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Seit Jshren sehr gute Qualität. Immer wieder gerne!

    Is this helpful?

  9. Marco

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on March 22, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Bestes Steak, bester Service, toller Abend. Für ein ehrliches Steak gibt es keine bessere Adresse.

    Is this helpful?

  10. Christof

    Hamburg4 reviews

    5.0

    Dined on March 21, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Guter Service, gutes Essen, Qualität wie immer auf hohem Niveau

    Is this helpful?

FAQs

Delta Bistro is rated 4.8 stars by 993 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people
7:00 PM
Booked 10 times today
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Lagerstr. 11, Hamburg, HH 20357

Additional information

  • Neighborhood
    St.Pauli
  • Hours of operation
    Tue–Sat 3:30 pm–11:00 pm
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Steak, German
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Vor dem Gebäude befinden sich Parkplätze. Diese sind kostenfrei - nach Verfügbarkeit - nutzbar.
  • Public transit
    nächste Haltestelle für U-Bahn, S-Bahn und Strassenbahn: Hamburg-Sternschanze
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Stefan Bauerdick
  • Additional
    Beer, Non-Smoking, Wine
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