Del Restaurant

Ich hatte eine halbe Ente, die aus Brust und Keule bestand. Sie war leider wenig aromatisch und
vor allem die Brust sehr trocken. Blaukraut und Bratkartoffeln waren gut.

Am Samstagabend hatte offensichtlich eine Veranstaltung stattgefunden, am Sonntagabend war das Restaurant immer noch im teilmöblierten Zustand, die Kellnerin völlig übermüdet, der Koch wohl auch. Sonst wäre wohl in meinem Nudeln mit Trüffel nicht so viel Nudelwasser gewesen, dass sie noch darin schwammen. Das Kalbsschnitzel war ok, aber auch nicht mehr. Die Deckenstrahler machen das eigentlich schöne Ambiente ungemütlich. Wir waren mit Freunden da, haben den Abend aber lieber zu Haus fortgesetzt, die Strahler sind schwer zu ertragen.

Tolle Location, schönes Ambiente, leckeres Essen und nettes Personal.

Essen war super, der Service dagegen leider sehr schlecht. Schade!

Wir sind immer wieder gerne da. Das Essen ist Top. Sehr freundlicher Service.

Exzellentes Essen sowohl für Fleisch-/FischeresserInnen als auch für VegetarierInnen, sehr netter Service und ein angenehmes Ambiente. Wir kommen gern wieder!

Schönes Ambiente, leckeres Essen. Wirklich wunderbar. Wir kommen gern her.

Das Essen war gut und übersichtlich. Die Atmosphäre im Restaurant ist eher kühl. Die Stühle sehr unbeweglich auf dem Ziegelboden und verursachen laute Geräusche. Die Lautstärke ist sehr störend und obwohl das Restaurant nicht gut besetzt war, war Unterhaltung untereinander eher schwierig wg. der Geräusche rundherum.

Es ist preislich nicht ein Restaurant für jeden Tag, aber ansonsten wirklich ausgezeichnet. Besonders lobend muss ich den Service erwähnen. So nette und freundliche Bedienung ist ansonsten wirklich kaum zu finden! Und das mitten in der Weihnachtszeit - Hut ab! Qualität des Essens ist ausgezeichnet.

Köstlich . Äußerst representativ , unglaublich höflich..kommen definitiv wieder

Wir haben noch nie einen derartig leckeren Gänsebraten gegessen. Das Fleisch war auf den Punkt richtig. Die Haut war super-krosch! Auch der Rotkohl war außergewöhnlich lecker. Und die Sauce...
Nicht vergessen möchten wir, die Bedienung zu erwähnen. Vorausschauend. Freundlich ( ohne aufgesetzt zu wirken). Schnell.
Auch die weihnachtliche Ambiente war wunderschön ( wir hatten Glück: unser Tisch war direkt am Kamin)
Wir kommen wieder!
Wir haben keine Verbesserungsvorschläge!
Danke für den wunderschönen Abend!

Die Location ist sehr schön.
Der Service hätte etwas aufmerksamer sein können. Nach dem Abräumen des letzten Gangs wurden wir nicht mehr weiter beachtet. Zum Anfordern der Rechnung mussten wir uns sehr deutlich bemerkbar machen.
Das Essen war gut. In Anbetracht der Preise hätte ich aber Schmackhafteres und bei der Vorspeise etwas größere Portionen erwartet. Die Fischvariation umfasste vier kleine Happen Fisch für 14,50 Euro und der gratinierte Ziegenkäse für 13,90 Euro hätte auf einen Suppenlöffel gepasst.
Der Wein war ok, aber Wein ist ja immer Geschmacksache.
Wir haben das Restaurant satt aber nicht wirklich zufrieden verlassen.

Wir hatten für 4 Personen reserviert. Am Tisch wurde dann Besteck nachgelegt und der Rest Gläser, Schale leider vergessen. Nach fast 30 Minuten die Karte bekommen um bestellen zu können. Dann lange Zeit später kommt die bestellte Weinflasche mit Kühler. Der aber nutzlos war da der Wein von der Bedienung sofort und vollständig in die Gläser geschüttet wurde. So etwas habe bisher noch nicht erlebt. Mein Roasbeef hatte maximal Vorspeisengrösse. Die Qualität war aber in Ordnung. Im Allgemeinen waren die Portionen zu klein und die Wartezeit viel zu lang. Bei derartigen Preisen ( eine Suppe für 10 Euro ist schon dreist) geht das garnicht. Sehr schade denn der sympathische Chef hat uns noch angenehm verabschiedet. Ob er wohl wusste was sein Personal hier macht?

Service aufmerksam und freundlich.
Für die Adventszeit vielleicht zu wenig Personal.
Essen sehr gut und interessant präsentiert.

Der Service war kompetent und aufmerksam und das Essen entsprach absolut unseren Erwartungen!

Die Location ist toll. Das Essen war sehr lecker. Leider war der Service nicht so gut. Wir mussten viel Gerichte, die nicht auf der Karte standen erfragen. Getränke wurden Nicht nachgeschenkt.

Mein 2. Besuch - diesmal war es leider zunehmend sehr laut - der 1. -runde Tisch am Fenster - war deutlich ruhiger. Sonst alles sehr gut

Geburtstag

Das Essen war sensationell, perfekter, supernetter Service. Wir fühlen uns dort immer sehr wohl!
Die Bilder sprechen für sich....
So wie es aussieht, hat es auch geschmeckt!
Vielen Dank

Super nettes Ambiente. Die Gerichte sind der Hammer. Die Bedienung ist super nett und sorgt für ein tollen „Abend“. Ich komme gerne wieder und kann es jedem empfehlen der ein besonders Restaurant sucht.

Wie immer:
Essen, Service, Ambiente großartig!
Abwechslungsreiche Karte,
Es macht immer wieder Spaß im del essen zu gehen
Vielen Dank

Genau das, was wir erwartet haben.
Hervorragendes Essen im einem schönen Ambiente.

Wir waren zum Brunch im Del und waren schwer begeistert! Frühstücksbüffet, anschließend wurde das warme Essen am Tisch serviert und zum Abschluss gab es noch ein reichhaltiges Dessert Buffet. Es blieben wirklich keine Wünsche offen.
Verdienste 5 Sterne auf allen Ebenen!

wir haben uns sehr wohlgefühlt, wir wurden sehr freundlich empfangen, das essen war ausgezeichnet, wir werden wiederkommen, danke

Ausgezeichnetes Essen, tolle Location, sehr freundliche Bedienung, Preise/Leistung stimmen.
Sehr empfehlenswert.

Nach meiner Reservierung über Opentable rief mich der Restaurantleiter an und fragte ob sie uns ein Überraschungsmenü zubereiten dürfen.
Das vom Del uns Angebotene 8 (!) Gängemenü war unglaublich!
Wir waren schwer begeistert, selten so gut gegessen
Siehe Bilder!!!

Kleine Karte mit guter Auswahl. Preislich gehoben aber angemessen. Location ist toll, stylisch gemütlich. Service ist sehr nett und höflich, an diesem Abend aber leicht verwirrt, was zu Rückfragen und Verzögerungen führte. Weine gut. Qualitativ war alles gut, mit zwei kleinen Einschränkungen. Der Ziegenkäse ist auch für eine Vorspeise angesichts des Preises zu klein. Die Creme Brulee sollte für meine Geschmack auch in der Abwandlung warm sein.

Meine Begleitung, meine Gäste die ich ins Del eingeladen habe, waren begeistert.
Es hat alles gepasst:
Das Essen, Der Wein, Ambiente, Service, war alles sehr angenehm und nicht überzogen.
Ich werde gerne wieder resevieren!

Netter aufmerksamer Service
Leckeres Essen
Etwas komisch war das es Sonntag Abend keinen Martini bianco mehr gab und auch nicht mehr alle Gerichte von der Speisekarte

Mehr geht nicht....
Das Essen war der Hammer!
Ich habe noch keinen besseren Hirschrücken gegessen. Wie immer super freundlicher Service. Preise für diese Qualität absolut fair.
Uneingeschränkt zu empfehlen!!!

Ein sehr angenehmer entspannter Abend. Super Essen und sehr guter Service.

Superschönes Restaurant, unbedingt zu empfehlen! Sehr gutes Essen, stylisches Ambiente.

Wir sind nun schon sehr oft im Del gewesen, aber wir werden immer wieder überrascht.
Als wir unsere Bestellung aufgeben wollten, sagte der Restaurantleiter, dass wir uns überraschen lassen sollten, man hätte sich Gedanken gemacht und wollte uns etwas leckeres servieren.....
Trotz einer gleichzeitig stattfandenden Hochzeit wurden wir mit einem Überraschungsmenue überrascht was unbeschreiblich lecker war....
Unser ganz besonderer Dank an den Küchenchef und Herrn Timm, die eine Bereicherung für das Restaurant sind!!!

Wieder einmal ein sehr toller Abend mit einem sehr aufmerksamen Kellner, einem super Wein und einem hervorragenden, mit liebe zubereitetem Essen. Meine Sonderwünsche wurden wie selbstverständlich umgesetzt.
Fazit: Ein Restaurant was wir nicht mehr missen möchten!!!

Trotz einer Hochzeitsfeier und viel Betrieb war der Service durchgehend sehr aufmerksam.
Zum Essen gibt es hervorragend zubereitete traditionelle Gerichte mit dem gewissen etwas.
Meiner Frau und mir hat es sehr gut geschmeckt und gefallen.
Wir wollen öfters vorbei kommen.

Es wurden zwei Getränke über einen Anzug eines unserer Feiergäste verschüttet und es würde sich weder entschuldigt, noch wurde und etwas zwecks Wiedergutmachung angeboten, nicht mal die Rechnung wurde gekürzt. Der Service war leider insgesamt schlecht. Wünsche wurden nicht berücksichtigt, z.B. Saucen nicht wie bestellt gebracht. Das Dessert hat ewig gedauert und kam erst auf erneute Nachfrage. Das Ambiente war sehr schön, aber das reicht leider nicht, um wiederzukommen.

Nachtrag: es wurden die Reinigungskosten netterweise erstattet. Leider war die Krawatte trotz Reinigung nicht zu retten. Sehr frecher Kommentar des Restaurantleiters bei der Überweisung! Wir werden weiterhin allen davon abraten, dort Essen zu gehen. So etwas haben wir noch nie erlebt und wir haben schon sehr viele Restaurants gerade in Hamburg besucht.

Ausnahmslos gut!!!

Das Essen war sehr lecker und der Service ausgezeichnet!

Sehr freundliches Team. Sehr gutes Essen und eine sehr gute Weinkarte. Kinder und Hunde sind willkommen. Eine sehr schöne , ansprechende Location mit einem außergewöhnlichem Sanitärbereich. Lädt dazu ein öfter dort zu essen .

Das Restaurant war an einem Mittwochabend nur zur Hälfte gefüllt, was der Geräuschkulisse sehr zuträglich war. Das Ambiente mit dem Kamin sehr gemütlich und eine gute Möglichkeit, sich in Ruhe zu unterhalten. Das Essen, für die einen das Rib Eye Steak, für die anderen die halbe Ente, war sehr lecker, die Nachspeise ebenso. Wir kommen sehr gerne wieder!