$$$$ • Vegetariana • U Village / U District
The Seattle Times, 26 de agosto de 2010: la renovación del Mamma Melina por parte de los tres hermanos Varchetta ha sido tan completa que a su propia madre le costaría reconocer el lugar, a pesar de que su nombre corona la entrada.
El nuevo Mamma Melina, situado en el extremo sur del Corydon Apartments, cerca de University Village, tiene más cosas en común con el elegante Barolo de los Varchetta, situado en el centro.
En los días de verano, podría parecer que era Rodeo Drive y no el sendero Burke-Gilman Trail lo que discurre junto al amplio patio delantero. Lo más granado de la ciudad, ataviados con grandes gafas de sol, saborean el vino en los cómodos sofás o disfrutan de la pasta casera en mesas con manteles blancos bajo las sombrillas de lona. Para completar la escena, unas bolas plateadas colocadas en pequeñas piscinas reflejan los destellos dorados del sol.Los precios son moderados y la cocina es una apuesta segura.
