$$$$Precio: Muy caro • Spanish • Oleiros
Se trata de un espacio gastronómico elegante, decorado exquisitamente, cuidando cada detalle minuciosamente, cómodo y agradable, donde disfrutar de una auténtica cocina gallega de autor, sus creaciones gastronómicas fusionan frescura y creatividad, además de tradición por la cocina gallega.
En la cocina de BIDO destacan los platos contemporáneos y algunos tradicionales elaborados con los mejores productos de temporada, carnes, pescados, mariscos y hortalizas de raíces gallegas, el origen de los productos, siempre frescos, se cuida en cada uno de los platos.