$$$$Precio: Caro • Soba • Montgomeryville
El Ooka es un restaurante asiático innovador situado en la tranquila zona de Montgomeryville, en Pensilvania. El Ooka, que fue inaugurado en julio de 2009, se ha convertido en un líder en el mundo de la cocina japonesa innovadora y del estilo hibachi gourmet en el sureste de Pensilvania. El restaurante se destaca por sus tonos cálidos de color tierra, sus banquetas profundas, el entretenimiento de la cocina hibachi y una atmósfera marcada por la luz tenue de las velas. El Ooka reinventa los platos clásicos japoneses con un enfoque moderno y minimalista, prestando mucha atención a la pureza, la sencillez y la estacionalidad. El Ooka se centra en la evolución constante de la cocina asiática sin dejar a un lado las técnicas tradicionales de Japón.
