Takadanobabaのベスト懐石料理・会席料理レストラン
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伝統的技法だけでなく、現代の感性を取り入れた 精進料理の新しい可能性「shojin」を六本木から発信します。 完全精進のお料理をご希望の方は、ランチは2日前、ディナーは前日までにご予約ください。 特別コースにてご用意致します。【キャンセルポリシー】お席のみのご予約の場合は、以下のキャンセルポリシーを適用します。ランチタイム当日 5000円前営業日 2000円ディナータイム当日 1500円前営業日 10000円Our concept is to develop new possibilities in the classic Japanese vegetarian cuisine; Shojin Ryori, by building a bridge between traditional techniques and modern tastes and sensibilities. Linking the past to the present and passing something to the future is in the essence of our Shojin Ryori cuisine.We use Bonito flakes soup stocks, eggs and dairy products in our recipes.We can make strict vegetarian cuisine (Bonito flakes, eggs and dairy products free) if you make a reservation 2days prior to lunch, 1day prior to dinner.【For seat-only reservations, cancellation policy】Lunch* Same day: ¥5,000* Previous business day: ¥2,000Dinner* Same day: ¥15,000* Previous business day: ¥10,000
※重要なお知らせ※・お食事は一斉スタートになりますので遅刻はしないようお願い致します。・連絡なしに20分以上遅刻した場合、キャンセルチャージが発生する場合がございます。予めご了承ください。【火曜日~木曜日】18:15 ドアオープン18:30 お食事一斉スタート【金曜日】18:45 ドアオープン19:00 お食事一斉スタート【土曜日・日曜日・祝日】17:45 ドアオープン18:00 お食事一斉スタート遊 舌 心 嬉完全予約制、カウンター8席。[コース内容について] 料理代金16,000円(税、サ別)[ドリンクメニューについて]以下の日本酒ペアリングコースがおすすめです。ペアリング、フル 4500円(税、サ別) ハーフ 3200円(税、サ別)その他アルコール、ノンアルコールドリンクをご用意しております。官能的なダシの〝旨味の極み"マジックの開演です。日本酒とのペアリングで幸福の絶頂を極めて参ります。[キャンセル料について]※直前日・当日・無断キャンセルの場合、キャンセル料を頂戴しております。事前に食材を準備してしまう為、ご理解たまわります様、お願い申し上げます。★キャンセル料金を人数分頂戴しております。前々日12,000円、前日15,000円、当日(深夜12時~)25,000円。 食材等ご用意してしまう為、ご了承頂きます様、お願い申し上げます。
奥久慈軍鶏の地鶏焼き、究極の焼き鳥を提供しております。ミシュランガイド東京 2010 一つ星ミシュランガイド東京 2011 一つ星
「新宿 なだ万」には、日本料理、鉄板焼、寿司3つのエリアが設けられています。日本料理エリアでは、四季折々の旬の食材を用いた、本格的な懐石料理をはじめ、お気軽にお召しあがりいただけるお昼のお膳をご用意します。鉄板焼カウンターでは、特撰銘柄牛をはじめとする最高ランクの和牛や、伊勢海老、アワビなど、厳選された高級食材を目の前で焼き上げる鉄板焼きをご堪能いただけます。寿司カウンターでは新鮮な魚介類を目の前で職人が握る本格江戸前寿司をお楽しみいただけます。*在庫がない場合でもお席がご用意できる場合がございます。 お電話で店舗へ直接お問い合わせください。#なだ万 #Nadaman