$$$$Precio: Moderado • Italian • Sant Antoni de Portmany
Pasta y Sol, situado en Carrer de la Soledat 62 en Sant Antoni de Portmany, es un laboratorio de pasta artesanal que combina restaurante y tienda gourmet. El local tiene un estilo luminoso y moderno, con decoración minimalista en tonos neutros, mesas íntimas y amplios ventanales que aportan frescura y luminosidad. El ambiente es relajado, ideal tanto para comidas tranquilas como para compartir platos caseros con amigos o pareja.
La carta se centra en pastas frescas elaboradas al momento: carbonara tradicional, risottos cremosos y platos con influencias del sur de Italia como panzerotti o calzones fritos. También ofrecen cannoli y salami de chocolate para endulzar la experiencia. Todo se percibe auténtico y de calidad, con un enfoque saludable y sin artificios. El servicio es cercano y profesional, orientado a amantes de la buena pasta. En resumen, un espacio casual pero cuidado, perfecto para disfrutar de auténtica cocina italiana en un entorno cómodo y contemporáneo.
