Les frères Bruce et Eric Bromberg, créateurs des restaurants Blue Ribbon de New York, Las Vegas et Londres, sont arrivés sur la côte ouest avec le Blue Ribbon Sushi Bar and Grill at The Grove, à Los Angeles. Le restaurant propose des sushis primés confectionnés par un maître du sushi, le chef Toshi Ueki, ainsi que de la cuisine de steakhouse japonais et des classiques du Blue Ribbon, le tout servi dans un cadre chaleureux et dynamique. Disponible pour le souper et jusqu'à tard le soir, le vaste menu du Blue Ribbon Sushi Bar and Grill présente des sushis de qualité et des sélections de sashimi, incluant le choix du chef ainsi que le Blue Ribbon Maki, fait avec un demi-homard, du shiso et du caviar noir. Pour les options qui ne sont pas des sushis, les spécialités du Blue Ribbon comprennent le riz frit à la queue de boeuf avec daikon, shiitake et moelle osseuse; l'entrecôte aux oignons tempura et bok choy, et le célèbre poulet frit Blue Ribbon avec wasabi et miel.
Offering sweeping views from the top of the Dream Hotel Hollywood, the Dream Rooftop bar & grill serves fresh, flavorful dishes alongside a chic pool and luxe cabanas. Open for breakfast and lunch, the Dream Rooftop is a stylish oasis in the heart of Hollywood.
Spago Beverly Hills, Wolfgang Puck's flagship restaurant, is a culinary oasis in the heart of Beverly Hills. This elegant venue offers a unique blend of California cuisine and global influences, creating an unforgettable dining experience.
The menu showcases Chef Puck's innovative spirit, featuring seasonal ingredients and bold flavors. Signature dishes like the Smoked Salmon Pizza and Grilled Veal Chop highlight culinary artistry, while an extensive wine list complements the offerings with classic and contemporary selections.
Spago's sophisticated yet inviting atmosphere includes floor-to-ceiling windows that fill the space with natural light. The outdoor patio, adorned with lush greenery and twinkling lights, provides a romantic setting for al fresco dining.
Exceptional service is a hallmark of Spago, with attentive and knowledgeable staff ensuring every guest feels valued. More than just a meal, Spago is a destination for those seeking a remarkable culinary journey.
A new upscale in Studio City that boasts a reinvented and modern take on classic fare within a relaxed and urban setting.Fine wines, local craft beer, and specialty cocktails are paired alongside fresh, sustainable ingredients, featured in the eclectic menu. The Gray’s urban industrial design is carefully curated throughout the interior and exterior patio for a casual dining experience that compliments the canopy of flavors found in every dish.
