West Endで人気のフュージョン料理レストラン 4選

現在地周辺のご予約可能な店舗（4）

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1. etc.

4.9

素晴らしい(2890)

価格：高い

• Fusion • Green Hills

本日39回予約が入りました。

etc.は、オーナーシェフのデブ・パケットが手がける最新のレストランです。etc.はグリーンヒルズ地域のベッドフォード・コモンズ・コンプレックスに位置しており、月曜〜金曜はランチとディナー、土曜はディナー時に営業しています。また、日曜のブランチも近日中に提供予定です。etc.はレストランEtchに続く2軒めのより小さなお店で、シェフ・デブが、お気に入りのスパイスや、農産物、世界中のレシピを利用したメニューにより、冒険心あふれるダイニング体験を提供しています。シンプルなワイン&カクテルメニューでは、世界中のワインや、各種クラフトビール、料理に合う様々なカクテルを取り揃えています。広さ223m²のくつろげる敷地内には、シンプルな装飾のテーブルや、快適な長椅子、大きなワイン&カクテルバー、豊富な屋外席が備わっています。ファンキーな照明器具に加え、目の覚めるようなエレクトリックブルーや、銅、ガラスの装飾品、温かみのある木の内装が、くつろぎやすい空間を演出します。

2. Skull's Rainbow Room

4.8

素晴らしい(5311)

価格：高い

• Fusion • ダウンタウン

本日87回予約が入りました。

プリンターズ・アレイの歴史は、Rainbow Roomの経営/運営者だったプリンターズ・アレイのスター、David "Skull" Schulmanなしには語れません。オープン直前にSkullは2名の残酷な加害者により殺害されました。犯人は後に捕まりましたが、クラブがオープンすることはありませんでした。約20年の間閉まっていたRainbow Roomは、故David "Skull" Schulmanを偲んでSkull's Rainbow Roomとして歴史あるプリンターズ・アレイの元の場所に再びオープンしました。伝説のSkull's Rainbow Roomの壁にはオリジナルのメニューがあり、プロのバーテンダーによるポスト・プロヒビション・カクテルや、コンテンポラリー・アメリカ料理を行き届いたサービスとリラックスした雰囲気の中楽しめます。毎日音楽の生演奏を行っている他、2晩に1度、上品なバーレスク・ショーも開催しています。

3. Etch

4.8

素晴らしい(8683)

価格：高い

• Fusion • ダウンタウン

本日89回予約が入りました。

Etchは、シェフ、デブ・パケットの最新のベンチャーレストランです。ダウンタウン・ナッシュビルにあるアンコールタワーのグラウンドフロアに位置するEtchは、個室のダイニングルーム、フルバー、オープンキッチン（バースタイルの座席付）を提供しています。 13年間Zolaのシェフ/オーナーであるデブは、ナッシュビルのベストシェフおよびナッシュビルのベストレストランを複数回受賞しています。ナッシュビルにレストランが多数ある中で、Etchは大胆な味と色鮮やかなプレゼンテーションで際立っています。 Etchの料理は、世界中のワインの豊富なコレクションを含む総合的なワインリストとともに提供しています。現代的にアレンジされた古典的なカクテル、様々な折衷的なビールや地域の生ビールを楽しめます。シェフ・パケットの最新作であり、「アンコールという住所が示すようにスタンディングオベーションに値するユニークで遊び心あふれた限界を超えたデブの特別料理」（ナッシュビル・シーンのフードライター、キャリントン・フォックスによる評価）と称されたメニューをぜひお楽しみください。

4. Fancypants

5.0

素晴らしい(2)

価格：非常に高い

• Fusion • イースト・ナッシュヴィル

本日6回予約が入りました。

Fancypants is a New American fine dining restaurant from Honest To Goodness Hospitality (Butcher & Bee and Redheaded Stranger). Located in East Nashville, Fancypants reimagines the upscale restaurant experience by focusing on local produce and adding elements of fun, playfulness and approachability to create a convivial space where the guest experience is paramount and the food is undeniably delicious.

West Endのベストフュージョン料理レストラン

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2. Skull's Rainbow Room

3. Etch

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