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Los restaurantes de elaboración con productos de proximidad más populares en Escandón/San Miguel Chapultepec

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11 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Farm Table
1. Farm Table
4.7
Excepcional(585)
Precio: Moderado
• Farm to table • Wake Forest
Reservado 21 veces hoy
Farm Table is a locally owned and operated restaurant that has been a part of the Wake Forest community since 2014. We have watched this community grow. We have grown along with it, and as a result, we have been successful. It has been through this growth that we have become a staple in our community. Our statement of farm to table is our truth. We support as many local growers as we can because it is the local community who support us day in and day out. We truly love being a part of this amazing community.
Una foto del restaurante LagoAlgo
2. LagoAlgo
4.4
Increíble(2048)
Precio: Muy caro
• Farm to table • Polanco/Nueva Anzures
Reservado 41 veces hoy
LagoAlgo es un punto de encuentro entre arte y gastronomía. En diálogo con el Bosquede Chapultepec, buscamos construir comunidad a través de experiencias dinámicas. Nuestra propuesta gastronómica busca estimular cambios en la manera en la que consumimos y nos aproximamos con el medio ambiente con el apoyo de Micaela Miguel en la conceptualización del proyecto y la dirección del Chef Heriberto Gutiérrez. En LagoAlgo favorecemos lo local y dialogamos con lo global. Los productos locales están en el centro de nuestra atención y caminamos hacia un modelo de la granja a la mesa con el firme compromiso de que, en el corto plazo, todos nuestros alimentos provengan de productores locales, trazables y respetuosos con el medio ambiente.
Una foto del restaurante Gaba
3. Gaba
4.8
Excepcional(308)
Precio: Muy caro
• Farm to table • Condesa/Roma
Reservado 8 veces hoy
Gaba se crea desde el amor por la comida y las experiencias que se generan a través de ella. Nos caracterizamos por la calidad del producto y la pasión del equipo que lo transforma. Nuestra filosofía tiene como eje central el cambio, creemos que conforme adquirimos experiencia y conocimiento lo que creamos va mutando. Respetando los ciclos de los ingredientes, los platillos se modifican según la temporada.Nuestro propósito es ser un espacio en el cual se vivan experiencias de disfrute y conexión alrededor de la mesa. Un ambiente relajado y amigable que te haga sentir como en casa. Ven a probar los cocteles y nuestra variada carta de vino. También estamos abiertos para café mañanero y desayunos. Victor Torio, Chef Ejecutivo, empezó su carrera como cocinero en Bestia LA donde trabajó por 3 años y después en Here's looking at you. Decidió regresar a México pasando por cocinas como Arca en Tulum y Emilia en CDMX. Gaba es su primer proyecto propio, ubicado en la Colonia Condesa.
Una foto del restaurante Lorea
4. Lorea
4.7
Excepcional(126)
Precio: Muy caro
• Farm to table • Condesa/Roma
Reservado 1 vez hoy
En Lorea el eje de la experiencia es México; sus productos y regiones, los productores con quienes trabajamos, la diversidad y la singularidad de cada estación.En las tardes de 14:00 a 17:00 se ofrece el menú a la carta lleno de combinaciones y sabores impactantes a partir de productos en temporada.Por las noches, el clásico menú Lorea que cambia semanalmente, invita a un viaje por diferentes regiones Mexicanas a través de ingredientes y técnicas. Cada menú es personalizado y diseñado para cubrir alergias o restricciones.Precio $2,100 MXN por persona.
Una foto del restaurante Broka
5. Broka
4.6
Excepcional(73)
Precio: Caro
• Farm to table • Condesa/Roma
Reservado 10 veces hoy
Cocina Honesta de nuestro Chef Marco Margain quien se llena de creatividad todos los días en el huerto y granja de su proyecto alterno de sustentabilidad llamado Hacienda San Andres, de donde provienen la mayoría de productos que cocina en Broka, estamos ubicados en el interior de una hermosa casa antigua donde encontrarás una selección de vinos y cócteles de la casa hechos también con productos del campo, servicio profesional y amigable, tenemos una experiencia maravillosa para ti, ven y déjate consentir.
Una foto del restaurante Fabia
6. Fabia
4.6
Excepcional(184)
Precio: Caro
• Farm to table • Altavista/San Angel/San Jerónimo
Reservado 5 veces hoy
De la mano de la Chef Nasheli Martinez y el Chef Abel Hernandez llega Fabia Cocina de Campo, donde los ingredientes de la tierra van directo de la granja a tu mesa. Con una vista extraordinaria al jardin y un ambiente inigualable ven a probar los deliciosos platillos que ofrece este inigualable lugar.
Una foto del restaurante Local, Flora y Fauna Grill 777
7. Local, Flora y Fauna Grill 777
4.6
Excepcional(101)
Precio: Muy caro
• Farm to table • Jardines del Pedregal
Local, Flora y Fauna Grill te trae la experiencia del campo a la ciudad, dónde nuestro equipo y el fuego se unen para crear el primer grill verde, ofreciendo un equilibrio perfecto entre vegetales, raíces, hongos y proteína animal.Innovamos en la transición hacia una auténtica restauración y cuidando en todo momento el impacto en nuestro entorno.
Una foto del restaurante Olivea Farm to Table
8. Olivea Farm to Table
4.9
Excepcional(73)
Precio: Muy caro
• Farm to table • Ensenada
En Olivea Farm To Table, no solo vienes a cenar; vienes a descubrir, sentir y conectar con la tierra en su forma más pura.Tu experiencia comienza en nuestro huerto vivo, donde nuestro Garden Tour Guide te guiará entre hileras de vegetales cultivados con respeto por la naturaleza. Probarás ingredientes en su estado más puro, justo donde nacen, saboreando la verdadera esencia de lo orgánico.Desde el huerto, serás guiado a nuestro salón, donde el aroma de la naturaleza y una selección musical basada en la ciencia del crecimiento de plantas felices despertarán tus sentidos.Cada plato en Olivea celebra la naturaleza. Aquí, los vegetales son protagonistas, presentados primero en su estado puro antes de convertirse en arte culinario. Nuestro menú evoluciona cada tres semanas según la cosecha, manteniéndose fiel al concepto farm-to-table.Damos la bienvenida a todas las alergias y preferencias dietéticas con el mismo orgullo con el que cultivamos nuestra tierra. 🌿✨ Edad minima 14+
Una foto del restaurante COSECHA FARM TO TABLE
9. COSECHA FARM TO TABLE
4.7
Excepcional(8)
Precio: Caro
• Farm to table • Bucerías
Un lugar que abraza la naturaleza y realza la importancia de la sustentabilidad y la bondades de una buena alimentación, enmarca continuamente la generosidad local y estacional de la región brindando a sus invitados una experiencia gastronómica hogareña con cocina simple y pura. Con énfasis en ingredientes de calidad. El chef Tonatiuh Cuevas está a cargo de la curaduría del concepto y el contenido culinario, amalgamando una propuesta enfocada en el ingrediente y su origen. Los vegetales y frutas de la huerta serán parte del día a día, que provienen del Rancho Orgánico que lo rodea.
Una foto del restaurante TATI Farm to Table
10. TATI Farm to Table
4.6
Excepcional(871)
Precio: Caro
• Farm to table • Budapest
Reservado 39 veces hoy
FARM TO TABLE – LITERALLY.When we say farm to table, we mean it.Because we have our own farm. And the love for it brought this restaurant to life. That is why we believe in Hungarian smallholders, local ingredients and enjoy the beauties of the countryside.Our mission is to take along this feeling to the downtown of Budapest. But we also bring our passion for seasonal dishes and sustainability with us. To showcase local products in new and more contemporary way.Welcome to TATI!

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