$$$$Precio: Moderado • Contemporary southern • Gold Coast/Streeterville
El Blue Door Kitchen & Garden es el hogar del famoso chef Art Smith. En este restaurante no es necesario reservar. Asimismo, ofrece productos de proximidad en el centro de la Costa de Oro de Chicago y un menú según la temporada. Desde sus inicios, la marca Blue Door se ha convertido en sinónimo de sostenibilidad y fuentes responsables. El restaurante ofrece comidas de tipo americano, elaboradas con ingredientes frescos de temporada procedentes de granjas del medio oeste, incluido su homónimo y el antiguo establecimiento de Oprah Winfred situado en Indiana, el Blue Door Farm. El Blue Door Kitchen & Garden es un miembro comprometido de la comunidad agrícola y está dedicado a cultivar relaciones sólidas con proveedores sostenibles para proporcionar a los huéspedes una conexión con la tierra y una representación honesta de sabores e ingredientes locales.
