$$$$ • Colombian • Parque de Portage
Las Tablas es el restaurante colombiano más importante de Chicago y fue fundado hace más de 20 años. El menú, versátil y galardonado, incluye platillos para todos los gustos. Además, se sirve sangría casera y otros cocteles latinos deliciosos. El principal platillo de la casa es la arrachera "entraña", que fue nombrada "Best Skirt Steak in the U.S." por el programa nacional de alimentos "America's Best Bites". Pruébela sola o acompañada de múltiples opciones, como pechuga de pollo a la parrilla, camarón tigre a la parrilla y lomo de cerdo a la parrilla, entre otras. Si se siente más aventurero y hambriento, pruebe la versión de Las Tablas del platillo nacional de Colombia, la bandeja paisa (véanse las fotos). Y para los que no se sientan tan carnívoros, también se ofrecen opciones vegetarianas. El personal del restaurante espera poder servirle pronto y demostrarle por qué Las Tablas sigue siendo la primera opción de Chicago en gastronomía colombiana tras más de 2 décadas. ¡Bienvenidos!
