Atención al detalle, trato personalizado, ambiente acogedor y materias primas de primera seleccionada especialmente* para elaborar platos y salsas 100% caseras.
Un lugar perfecto para disfrutar de la cocina gallega actualizada en un espacio cultural, innovador y original donde compartir y crear comunidad olvidándote de todo lo demás.
"Cocina viajera y de fusión dentro del Mercado Antón Martín, concepto de restaurante pequeño y bistro. Bar de vinos de pequeño productor y cerveza artesanal. Bistro Craft beber Natural wines"
En TETSU, El Hierro es más que una herramienta; es el escenario donde la tradición y la creatividad se entrelazan. Cada gesto en la plancha transforma ingredientes en experiencias únicas.
No solo cocinamos; contamos historias, provocamos sensaciones y celebramos la conexión entre la materia y la imaginación.