$$$$Precio: Caro • Americana contemporánea • West Village
El restaurante Perry St de West Village, propiedad del chef Jean-Georges, ofrece una experiencia culinaria elegante y relajada. Ha sido galardonado con 3 estrellas por el New York Times.
Cedric Vongerichten, hijo de Jean-Georges, está a cargo de la cocina y prepara platillos creativos que reflejan el equilibrio logrado entre el sabor y la textura, con una combinación exquisita de ingredientes e influencias francesas, asiáticas y estadounidenses. El menú de estación realza los productos locales, provenientes del mercado de Union Square.
Para obtener más información y ver el menú, visite la página web www.perrystrestaurant.com.