Menü 2 Gang 35 € – 3 Gang 44 € - 4 Gang 51 - Weinbegleitung à Gang 6 €, ab 17 Uhr
Cretian feast
Olivenöl – Direktimport aus Kreta dazu reichen wir Brot und Meersalz
Suppe
Melonen Gazpacho Andaluz & Pimentos de Padron
Vorspeise
Carpaccio vom Rind | Trüffelmayonaisse | Pfifferlinge | Rucola
Hauptgang zur Wahl
Thunfischsteak | Sesam | Zitronenjus
Saltimbocca vom Perlbach Hühnchen | Salbei & Schinken | Zitronenjus
Gefüllte Ochsenherztomate mit Blattspinat, Feta & Oliven
Zu diesen Hauptgerichten servieren wir mediterranen Gemüse-Perl-Couscous
Dessert
Badener Kirschen | Limoncello Tarte