5 by Paco Pérez

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We had a lovely evening here and the quality of the food, decor, and service is what one would expect from a restaurant with a Michelin star. We both had the pescetarian nine-course menu and were pleased with each course we received, particularly those that seemed to play to the palette of Spanish cuisine. (Two of the courses seemed to be gestures to German cuisine, and, while good, they were less memorable and exciting.) The dining room is tastefully designed and is small and, if you have a private table, pleasantly intimate. It is, however, very expensive, so it's only sensible for really special occasions (unless you have a lot more money than I do!).

Keinen Stern wert. Menü ab der Hälfte einfach nur noch einfallslos und hoffnungslos überwürzt.

The food was very salty and the staff was disrespectful and rude.

Amazing food, lovely ambiance.
However, I don't like to be interrupted constantly for servicing the food, bringing another set of utensils, water, wine, etc.

Sehr netter, ausgezeichneter, aufmerksamer Service.
Gerne wieder!

EIn sehr eigener Stil ist immer etwas das ein Restaurant auszeichnet. Wir haben uns für"Pequeno Viaje", die kleine Version mit 5 Gängen entschieden. Mit Gruß aus der Küche Vordessert und Pralinen sind es am Ende doch acht Gänge und Portionen die einen rundum zufrieden zurücklassen.
Aus unsrer Sicht war jeder Gang sehr, sehr gut - von der Bernsteinmakrele über die Paella mit Seeigel und Seegurke, die man nicht Risotto rufen soll, die aber jedes Risotto schlägt, und weiter mit St. Peterfisch zu Wagyu als Tatar und Filet und schließlich zum süßen Abschluss einem weiteren Highlight.
DIe Weinbegleitung, hervorragend auf das Menü abgestimmt und mit außergewöhnlichen Tropfen liebevoll und so ausführlich wie man es wünscht präsentiert, kann ebenfalls begeistern.
Schön auch die Idee des großen Probeschlucks, der fast einem halben Glas entspricht und der dem gast überlassenen Entscheidung dann einfach weiterzutrinken.
Einzig beim extra kostenpflichtigen Trüffelportionieren wirkte das Restaurant etwas gierig ein kleines Steak mit 4 Gramm zu bedecken erschien mir eher dem Profit als der kulinarischen Notwendigkeit geschuldet. Aber das ist gegenüber der tollen Gesamtleistung eher ein Kleinigkeit.

Restaurante de comida española que no tiene nada que ver con comida española. Se intenta cuidar la estética pero al final ni la estética de los platos ni el sabor de los alimentos y sus combinaciones no destacan. He pedido paloma y venía con algún tipo de mus de maíz. Su sabor era directamente desagradable así como la textura. El jamón a 40 euros el plato no era cortado a mano sino venia envasado en bolsas de plástico. 361 euros la cena para dos. Han querido reinventar algún plato de cocina tradicional española pero ni siquiera la trufa pudo salvar ningún plato. Y la guinda de la tarde fue la tabla de quesos - todos franceses siendo un restaurante español, será una forma nueva de promocionar el producto español. Una imagen completamente distorsionada de lo que es la buena cocina española. Probablemente la única razón que hay para visitar este sitio es que fue diseñado por Patricia Urquiola.

Hochgradig gut geschulte Mitarbeiter, sehr um den Gast bemüht, dabei aber nicht steif, sondern erfrischend schlagfertig.
Die Weine perfekt zu den Gängen gewählt und erklärt.
Das Essen selbst sehr gut, kleine Zaubereien...
Für besondere Anlässe ein ganz besonderes Restaurant 😊

Excelente producto muy bien tratado en cocina aunque el lugar es un poco oscuro y el ambiente desangelado

Turned up to be told we were sharing a table with four other unknown diners. If we had advance information we would have declined as in a restaurant of this nature one would expect to spend £500 + on the food & wine and for that level of Michelin outlay a special experience is anticipated. They also run the a la carte breakfast at the hotel and the undercooked runny slithery egg induced health standard concerns

Leider hat uns dass Essen nicht überzeugt.
Fehlende Textur und Einseitigkeit im Geschmack bei den einzelnen Gerichten.
Komponenten waren nicht ausgewogen und leider hat uns die angebotenen Weine auch nicht gefallen.
Wiedermahl hat uns die Sterneküche in Berlin nicht überzeugen können.
Wir fragen uns, hat die Sterneküche vergessen wie gekocht wird? Mangelt es an Objektivität und nur noch die Originalität wird zum Kriterium?
Das kann es doch nicht sein, oder?

Das Ambiente war gut und der Service war kompetent und sehr aufmerksam.
Was in Katalonien vielleicht funktioniert, muss nicht unbedingt auch in Berlin funktionieren aber eins ist gewiss, nicht nur der Preis entscheidet über eine herausragende Küche und der ist auch kein Garant dafür!

Service war gut. Somelier war nicht 100% überzeugend, aber alles andere war Top.

Essen durchweg kalt, Fisch, speziell die Austern extrem fischig und daher nicht zu enpfehlen. Leider vollkommen überteuert, lange nicht auf Sterne Niveau - das gibt es eindeutig besseres in Berlin zu entdecken. Service top, Weinauswahl top, Ambiente toll.
Overall - Keine Empfehlung wert.

Tolles Essen, wunderbarer Service und ein ausgezeichneter Sommelier mit vielen interessanten Geschichten. Vielen Dank für einen Abend, an den wir uns lange erinnern werden.

Great experience - thanks !

GUT, jedoch merklich ausgedünnt, Karte wie Gerichte. Die frühere Komplexität wird nicht mehr ganz erreicht. Auch der Service kommt nicht ganz an die Zeit vor Januar 2019 heran. Muss sich evtl. noch einlaufen.

When eating at a restaurant of this reputation and price point it all comes down to yes or no. In this case it's definitely a no. The price point is far too high for what they offer. Service is, oddly, very competent and at other times very lacking. The food tries too hard to be innovative and misses the mark when it comes to flavour about half the time. I'd love to see a less strained effort with presentation, more emphasis on fewer and better matched elements and a rethink on their price point. Found it a bit cheeky that a glass of wine was only 10 cl. It was not a memorable enough experience to repeat.

Insgesamt ein äusserst stimmiges Konzept welches sich positiv von den gängigen Sterne Restaurants abhebt und mit modernen Interpretationen, der spanisch mediterranen Küche die Sinne überrascht und erfreut sowie mit einem äußerst unaufdringlich aufmerksamen Service erfreut.

Ein rundum gelungener Abend bei tollem Service und sehr gutem Essen.
Einzig die Karte könnte ein zweites Fleischgericht als Hauptgang vertragen.
Preis-/Leistung passt trotz hohem Niveau

Sternerestaurant in einem modern, gemütlichen und eleganten Ambiente mit extrem aufmerksamen, unterhaltsamen Service (insbesondere ein witziger, offener Sommelier, der seine Weine kennt und immer einen lockeren Spruch auf den Lippen hat, was bei uns sehr gut ankam), der keine Wünsche offen lässt.
Dazu ein Menü und eine Weinbegleitung die bestens durchdacht, dennoch spielerisch wirken und sehr abwechslungsreich sind! Für uns waren Essen, Getränke, Service und Ambiente in diesem Zusammenspiel einzigartig und zweifelsfrei empfehlenswert!

Top Service, inspirierte Weinbegleitung und eine durchgehend hohe Qualität bei den Speisen - Empfehlung!

very disapointing. several mistakes. one flavourless plate. bad service

Wir haben das große Tasting Menu bekommen.

Im vergleich mit andere ein Sterne Restaurants ist das hier zu teuer.

Das essen und das service war gut bis sehr gut....aber preis-leistung könnte besser werden.

Birthday celebration
Very intimate atmosphere. Menu and service were amazing!

tolle Küche, guter Service aber wahnsinnig teuer Sodas man den Abend zum Schluss nicht ganz so genießen kann

Wieder war unser Besuch eine Explosion der Geschmackssinne. Wieder sind wir überrascht worden. Die Kreativität und Konsistenz der Nahrungsmittel versetzten uns während des gesamten Menüs immer wieder in Erstaunen. Und wir fanden ununterbrochen Gesprächsstoff darüber, auch über unseren Tisch hinaus mit anderen Gästen. Cinco by Paco Pérez bleibt in Berlin unser Lieblingsrestaurant.

Top Restaurant mit sehr kreativer Küche und tollen Weinen. Unaufdringlicher aber dennoch sehr persönlicher Service durch geschultes und professionelles Personal.
Gemessen am Geschmackserlebnis ist das Preisniveau ok.

Ein super Abend mit tollem Essen und noch besseren Weinen. Von insgesamt 10 Gängen fiel nur der zweit in der vegetarischen Version der kleinen Reise ein bisschen ab. Sonst wirklich ein rund um perfekter Abend!

Fantastic food and service

Wir waren zum ersten Mal im Cinco und unsere Erwartungen waren sehr hoch. Das Ambiente - speziell im Winter- hat uns sehr gefallen, der Service war immer aufmerksam, professionell und sympathisch. Wir haben das 5-Gang Menu gegessen. Die Qualität der einzelnen Gänge war ziemlich schwankend, was für ein Restaurant mit diesem Anspruch eigentlich nicht akzeptabel ist. Leider waren die beiden Hauptgerichte auch nicht richtig warm, das Fleisch mit einer dicken Sehne durchzogen...
Also waren ein wir ein wenig enttäuscht, denn für die Preise kann man schon fast bei Tim Raue essen und bekommt dort absolute Spitzenklasse.

Superb meal in a fabulous hotel

Außergewöhnliche Küche mit perfekt geschultem Personal.

outstanding from every point of the experience - kudos! best fine dining 2018

You can taste every single component of the dish. Beautifully arrange. Great service very attentive.

This was our first visit to Berlin and first time to Cinco by Paco Perez which is sited in a hotel near the embassy district of the city and overlooking the zoo. The restaurant was great with very friendly and helpful staff. We were able to try some different wines with our tasting menu some of which we loved and others not to our taste but this wasn't an issue as the sommelier found us alternatives. The food was so well prepared and inventive. Our only problem was that the beef course came in 3 stages and was a little overpowering but luckily one of our party helped out.
This is a very good restaurant and we'll return next time we're in Berlin.

Wenn man für einen besonderen Anlaß ein besonderes Restaurant sucht, dann ist man hier richtig. Speisen und Getränke waren hervorragend, der Service super und das Ambiente sehr einladend.

My son and I where there on a Sunday. Completely full restaurant. Fantastic food. Will easily come back :-)

La gastronomía, de 10. Pero existe un detalle diferencial respecto a los demás restaurantes: el personal. Divertido, alegre, amable. Ha sido un placer gastronómico, pero mucho más he disfrutado con la profesionalidad y gentileza de toda la plantilla. Me he sentido en todo momento atendido al máximo y he podido disfrutar de unas atenciones exquisitas debido a mi inglés macarrónico. Se han comportado de una manera encantadora.
Paco Pérez, un placer disfrutar de tu cocina, pero, sobre todo, felicitarte por saber escoger tan grata plantilla.
Mucha suerte.

Das Essen war optisch und geschmacklich dem angegebenen Standart entsprechend. Das galt insbesondere für das Lamm. Allerdings mussten alle Teilnehmer jeweils ein Menü (ihrer Wahl) nehmen oder alle mussten à la carte essen. Der Grund: Keine andere Orgnisation möglich. Das ist im gehobenen und Sterne - Segment ziemlich einmalig und nicht akzeptabel. Das ist bewertungsrelevant. Ein befreundeter Chefkoch (aus dem Sternesegment) schüttelte bei meinem Bericht nur den Kopf. Einige Kellnerinnen benötigen eventuell eine Fortbildung, um (stilles) Mineralwasser einzugießen, ohne die Umgebung des Glases mit einem Tropfenregen zun bedenken. Das Barpersonal war perfekt.