Tapas frías / Kalte Tapas
Para empezar10,90 €
Alioli, Brot und Oliven
Aceitunas rellenas de anchoa6,50 €
Grüne Manzanilla-Oliven mit Sardellenfüllung
Aceitunas verdes6,50 €
Grüne Manzanilla-Oliven
Boquerones en vinagre9,80 €
Hausgemachte sauer marinierte Sardellenfilets
Queso Manchego curado11,80 €
Gereifter Manchegokäse mit Oliven (60g)
Jamón ibérico Pata Negra de Extremadura25,00 €
Vom Bein handgeschnittener Ibericoschinken mit Salzmandeln (100g)
Jamón ibérico Pata Negra de Extremadura y queso Manchego curado32,00 €
Vom Bein handgeschnittener Ibericoschinken und Manchegokäse (160g)
Extras
Kleiner Beilagensalat5,00 €
Portion Aioli3,90 €
Portion Salsa Romescu3,90 €
Portion Salsa Brava3,90 €
Portion Guacamole3,90 €
Knoblauchbrot3,00 €
Gratiniertes Aliolibaguette4,00 €
Weißbrot1,20 €
Tapas calientes / Warme Tapas
Fisch & Meeresfrüchte
Pan / Weißbrot 1 €
Chipirones a la plancha
Gegrillte Babycalamares mit Alioli und Zitrone
- 1/2 Ración13,90 €
- Ración23,50 €
Gambas blancas a la plancha
Weiße Garnelen gegrillt mit Alioli und Zitrone (6 bzw. 12 Stück)
- 1/2 Ración9,90 €
- Ración17,80 €
Rabas fritas
Frittierte Tintenfische mit Aioli und Zitrone
- 1/2 Ración9,50 €
- Ración16,50 €
Navajas a la parrillada
Frische Schwertmuscheln vom Grill mit Aioli (6 bzw. 12 Stück)
- 1/2 Ración10,50 €
- Ración17,80 €
Almejas a la marinera
Frische Vemusmuscheln nach Seemannsart
- 1/2 Ración12,50 €
- Ración22,50 €
Mejillones cocidos en salsa de gambas
Miesmuscheln in Garnelensauce
Cazón frito
Marinierter Dornhai frittiert mit Aioli und Zitrone
- 1/2 Ración10,50 €
- Ración19,50 €
Boquerones fritos Andalucía
Sardellen mit Zitrone mariniert und frittiert - mit Aioli
- 1/2 Ración10,90 €
- Ración19,80 €
Puntillitas
Frittierte Mini-Calamare mit Aioli und Zitrone
- 1/2 Ración9,90 €
- Ración17,80 €
Gambas al ajillo
Geschälte Riesenarnelen in Knoblaucholivenöl (AOVE) mit frischem Lorbeer und Chilischoten - mit Weißwein flambiert
- 1/2 Ración13,50 €
- Ración24,80 €
Gambas al ajillo con esparrago verde
Geschälte Riesenarnelen mit grünem Spargel und Kirschtomaten in Knoblaucholivenöl (AOVE) mit frischem Lorbeer und Chilischoten - mit Weißwein flambiert
Fleisch
Dátiles con tocino
Datteln im Speckmantel (4 bzw. 8 Stück)
- 1/2 Ración8,90 €
- Ración15,90 €
Albóndigas
Hausgemachte Hackfleischbällchen mit Mandeln in Tomatensalsa
- 1/2 Ración9,90 €
- Ración17,80 €
Chorizo ibérico frito
Span. Paprikawurst vom Ibérico-Schwein im Schmortöpfchen
- 1/2 Ración9,50 €
- Ración16,50 €
Surtido de croquetas caseras
Hausgemachte Kroketten – Fisch, Fleisch und Vegetarisch (3 bzw. 6 Stück)
- 1/2 Ración10,50 €
- Ración19,00 €
Chicharrones fritos
Spezialität aus Cádiz: marinierter Schweinebauchwürfel frittiert
- 1/2 Ración9,50 €
- Ración16,80 €
Champiñones rellenos
Gefüllte Champignons mit Garnelen, Serranoschinken und Alioli (2 bzw. 4 Stück)
- 1/2 Ración9,90 €
- Ración19,50 €
Flamenquín cordobés
Gefüllte Schweinelende mit Ibericoschinken und Manchegokäse
- Ración17,50 €
Vegetarisch
Patatas bravas
Kartoffeln mit hausgemachter scharfer Salsa
- 1/2 Ración7,50 €
- Ración12,80 €
Champiñones al ajillo
Frische Champignons in Knoblauchöl, Weißwein und Chili sautiert
- 1/2 Ración8,90 €
- Ración15,50 €
Espárragos verdes
Grüner Spargel gegrillt mit katalanischem Nuss-Paprika-Dip
Pimientos de Padrón
Frische frittierte grüne Mini-Paprika mit Meersalz
- 1/2 Ración7,50 €
- Ración12,90 €
Verdura en tempura
Im Teig frittiertes Gemüse mit katalanischem Nuss-Paprika-Dip
- 1/2 Ración8,90 €
- Ración15,80 €
Setas al grill
Gegrillte Austernpilze mit pikantem Kräuter-Olivenöl "Extra Virgen" und frischer Zitrone
- 1/2 Ración10,80 €
- Ración19,80 €
Setas al grill con esparragos verdes
Gegrillte Austernpilze mit gegrilltem grünem Spargel, pikantes Kräuter-Olivenöl "Extra Virgen", frische Zitrone und katalanischem Nuss-Paprika-Dip
Tapas mixtas / Gemischte Tapas
Pan / Weißbrot 1 €
Fiesta de Tapas - als Vorspeise
Gemischter Tapas-Teller "Centro" - kalt und warm … auch vegetarisch möglich
- ab 2 Personen18,50 €
Surtido de Tapas clásicas
Große Variation unserer klassischen Tapas mit Fisch, Fleisch & Vegetarisch
- ab 2 Personen27,50 €
Surtido de Tapas del mar
Große Variation unserer klassischen Tapas mit Fisch & Vegetarisch
- ab 2 Personen29,50 €
Surtido de Tapas vegetarianas
Große vegetarische Tapas Variation zum Sattwerden
- ab 2 Personen24,80 €
Paellas
Reisgerichte - ab 2 Personen; Wir bereiten alle Paellas mit Arroz Bomba zu (D.O. Arroz de Valencia, Albufera). To Go: Immer montags von 18 bis 19:30 Uhr zum Mitnehmen. Paella Valenciana aus der Riesenpfanne für 12,- € pro Person (im Rebowl Pfandsystem plus 5,- € Pfand)
Paella valenciana
Paella mit Meeresfrüchten, Hühnchen- und Putenfleisch
- pro person25,00 €
Paella mediterránea
Paella mit Fisch und Meeresfrüchten
- pro person27,50 €
Paella vegetariana
Vegetarische Paella mit frischem Gemüse
- pro person19,50 €
Paella ciega negra
Schwarze Paella mit Babycalamare & Garnelen, mit Aioli gratiniert
- pro person27,50 €
Homenaje a Mexico / Hommage an Mexiko
Jalapeños rellenos15,50 €
Gefüllte Jalapeños mit Hühnchen, Paprika, Mais und Bohnen in Tomatensauce mit Manchegokäse gratiniert (scharf)
Burritos de Pollo15,80 €
Burritos mit Hühnchen, Paprika, Mais und Bohnen und einem Salat, dazu Guacamole und Sauerrahm
Quesadillas14,90 €
Weizentortillas gegrillt mit Käse und Sauerrahm gefüllt dazu knackigen Salat
Postres / Hausgemachte Desserts
Crema catalana5,90 €
Typ. spanische Vanille-Creme mit einer Schicht karamellisiertem Zucker
Torta de chocolate caliente7,80 €
Warme Schokoladentarte mit Sahne & Früchten
Helado de turrón con fruta8,90 €
Karamell-Mandel-Sahne-Eis mit Früchten
Flan casero con nata6,90 €
Typisch spanischer Karamellpudding mit Früchten und Sahne
Torta de Maria8,90 €
Gebackener Brik Teig mit Vanille-Cremefüllung
Surtido de postres caseros classicos
Nachspeisenvariation unserer hausgemachten Desserts mit Früchten
- ab 2 Personen11,50 €
dazu empfehlen wir
Café solo2,20 €
Café cortado2,50 €
Café Carajillo4,90 €
Espresso mit Brandy & braunem Zucker
Carlos I
- 2 cl4,00 €
Gran Duque D´Alba / Cardenal Mendoza
- 2 cl4,80 €
Lepanto, Solera Gran Reserva
- 2 cl5,80 €
Pacharán
Schlehenlikör mit Eis
- 2 cl3,90 €
Hierbas Ibicencas
Kräuterlikör ais Ibiza
- 2 cl3,50 €
Anis
Seco / Dulce
- 2 cl3,50 €
Túnel
Seco / Dulce Kräuterlikör aus Mallorca
- 2 cl3,50 €
Licor 43
aus 43 geheimen Zutaten
- 2 cl4,20 €
Angel d´Or
Orangenlikör aus Mallorca
- 2 cl4,20 €
Aguardiente de Orujo
Tresterbrand aus Galizien
- 4 cl5,50 €
Aperitivos y Sangría
Sherry
Fino, Medium, Cream
- 5 cl3,50 €
Wermut
rot, weiß oder rosé eigener Import
- 5 cl3,80 €
Torreblanca Cava, Brut
- 0,1 l5,00 €
- 0,75 l26,00 €
Torreblanca Cava, Brut rose
- 0,1 l5,50 €
- 0,75 l28,00 €
Sangría
mit frischen Orangen und Zitronen
- 0,5 l10,50 €
- 1,0 l18,90 €
Aperol Spritz6,80 €
Zitronen-Basilikum Spritz7,50 €
Digestivos españoles (eine Auswahl)
Hierbas Ibicencas
Kräuterlikör aus Ibiza
- 2 cl3,50 €
Pacharán
Schlehenlikör mit Eis
- 2 cl3,90 €
Anis
Seco / Dulce
- 2 cl3,50 €
Túnel
Kräuterlikör aus Mallorca Seco / Dulce
- 2 cl3,50 €
Licor 43
aus 43 geheimen Zutaten
- 2 cl4,20 €
Angel d´Or
Orangenlikör aus Mallorca
- 2 cl4,20 €
Aguardiente de Orujo
Tresterbrand aus Galizien
- 4 cl5,50 €
Osborne Veterano
- 2 cl3,50 €
Carlos I
- 2 cl4,00 €
Gran Duque D´Alba / Cardenal Mendoza
- 2 cl4,80 €
Lepanto, Solera Gran Reserva
- 2 cl5,80 €
Alkoholfreie Getränke (eine Auswahl)
Tafelwasser
- 0,50 l4,50 €
- 1,00 l6,90 €
Schorle
Apfel, Orange, Ananas, Maracuja, Kirsche, Johannisbeere, Mango, Rhabarber
- 0,20 l2,90 €
- 0,40 l3,90 €
Bluna (Mit Farbstoff)
Orangen- / Zitronenlimonade, Colamix (Koffeinhaltig, Mit Farbstoff)
- 0,40 l3,90 €
Biere (eine Auswahl)
Spaten Hell vom Fass oder Radler / Löwenbräu Hell alkoholfrei
- 0,50 l4,50 €
Franziskaner Kellerbier vom Fass
- 0,50 l4,50 €
Franziskaner Weißbier
normal, dunkel, leicht, alkoholfrei, Russe
- 0,50 l4,50 €
Beck´s oder Beck´s alkoholfrei
- 0,33 l3,90 €
Löwenbräu Dunkel
- 0,50 l4,20 €
San Miguel vom Fass
- 0,33 l3,80 €
Heißgetränke (eine Auswahl)
Cafe solo (Koffeinhaltig)2,50 €
Espresso
Cafe cortado (Koffeinhaltig)2,50 €
Espresso mit Milch
Cafe Carajillo (Koffeinhaltig)4,90 €
Espresso mit Brandy und braunem Zucker
