¿Cuál es la calificación de Carolina - St. Regis Punta Mita?

Name: Carolina - St. Regis Punta Mita
Address: Lote H4, Cond. Maestro Ramal Carretera Federal 200, Km 19.5, Punta de Mita, NAY, México, 63734
Telephone: 329 291 5895
Price range: más de MXN500
Rating: 4.9

Carolina - St. Regis Punta Mita

4.9 (183)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Lote H4, Cond. Maestro Ramal, Carretera Federal 200, Km 19.5, Punta de Mita, 63734 NAY

Acerca de este restaurante

Innovador
Romántico
Ideal por sus vistas panorámicas

Una experiencia gastronómica exclusiva que muestra la cocina mexicana contemporánea con un toque moderno. Ubicado en un ambiente elegante y exclusivo, ideal para ocasiones especiales y cenas elegantes

No disponible para reservas

Este restaurante se encuentra fuera de línea temporalmente. Llama directamente al restaurante o vuelve a intentarlo a la brevedad para verificar la disponibilidad.

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Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana contemporánea, Mexicana, Pescados y Mariscos
Horarios
Cena Mar–Sáb 18:00–23:00
Número de teléfono
329 291 5895
Página web
https://www.marriott.com/en-us/hotels/pvrxr-the-st-regis-punta-mita-resort/dining/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Resort-Casual
Chef ejecutivo
Alejandro Euroza
Servicio de comidas
Previa solicitud con anticipación.
Instalaciones para eventos privados
Se cuenta con un área en la que se pueden hacer eventos totalmente privados, previa reservación.

Ubicación
Lote H4, Cond. Maestro Ramal, Carretera Federal 200, Km 19.5, Punta de Mita, 63734 NAY
Zona
Punta de Mita
Parking details
Valet parking sin costo.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Restaurante bar, Salón privado, Trae tu propio vino, Traiga su propio licor, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Menú

El menú de Carolina - St. Regis Punta Mita se actualizó por última vez el 3/1/2025.

An Endless Love Story

ROOTS
4 Courses - This menu invites us to explore the essence of our gastronomy and its roots. Centered on four key ingredients that have shaped our identity—beans, corn, chiles, and cacao— each dish celebrates our culinary heritage.
REGION
6 Courses - Inspired by the connection between Jalisco, Nayarit, and their surroundings, this menu honors the people, traditions, and flavors that create a dining experience reflective of the rich region we call home.
LEGACY
10 Courses - From Baja California to Yucatán, LEGACY takes you on a journey through Mexico’s diverse landscapes, where ingredients, techniques, and flavors come together to celebrate the heritage of our rich gastronomy.

ROOTS Appetizers

Bean Tostada and Cotija Cheese

ROOTS Main Dishes

Chochoyotes, Corn, and Squash
Beef Filet with Chichilo Mole and Fermented Plantain
A Visit to Grandma's House

REGION Appetizers

Fish Cone with Mulata Sauce
Birria Taco

REGION Main Dishes

Shrimp Tamal
Tuna Rice with Carrot Escabeche, Beet and Turnip
Zarandeado Fish
Rib Eye with Peanut Mole, Tamarind Purée, and Morita Chili
Tropical

LEGACY Appetizers

Margarita Apple
Corn Buñuelo with Caviar
Charcoal Bread

LEGAGY Main Dishes

Caesar Salad
Plantain and Oaxaca Cheese Tetela
Smoked Kampachi Mextlapique
Lobster with Papantla Vanilla
Veracruz-Style Fish
Lamb Barbacoa
Horchata and Melon
My Favorite Flower
Petit Fours

Lo que dicen 183 personas

Reseñas de Carolina - St. Regis Punta Mita de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9

4.9 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.9Servicio
4.8Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Puerto Vallarta
Mejor Servicio
Punta de Mita
Mejores en General
Punta de Mita
Con la mejor Comida
Punta de Mita
Mejor Servicio
Punta de Mita
De mejor Ambiente
Punta de Mita
Mejor relación calidad-precio

183 reseñas

B
Brian
Múnich2 reseñas
3.0
Comieron en 25 de mayo de 2025
1. Global 3
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Everything was great except….. it is a tasting menu, none of the items came out timely, our service took 4 hours. Each plate and wine should come coordinated but it was 10-20 mins between tastings. Not properly coordinated. Otherwise food, people, atmosphere are all great.
¿Te fue útil?
R
Roland
Los Ángeles2 reseñas
5.0
Comieron en 25 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of my favorite restaurants when i come to Punta de Mita!!
¿Te fue útil?
R
Ray
Londres9 reseñas
5.0
Comieron en 17 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of the finest meals with the finest levels of service my wife and I have enjoyed in our many travels. We were blown away by the freshness, the creativity and the presentation of each dish. Elevated further by an excellent wine pairing.
¿Te fue útil?
B
Briana VIP
Condado de Orange11 reseñas
5.0
Comieron en 11 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic food and incredible service. The best staff anywhere in Punta Mita. Michellin star quality food.
¿Te fue útil?
N
Nathan VIP
Condado de Orange4 reseñas
5.0
Comieron en 9 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely wonderful experience. We would return again anytime.
¿Te fue útil?
L
Leah VIP
Carolina del Sur11 reseñas
5.0
Comieron en 4 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing date night spot. We had the 10 course meal which was perfect amount of food
¿Te fue útil?
N
Natalie VIP
Wisconsin8 reseñas
5.0
Comieron en 27 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great 6 course dinner, excellent service and beautiful view!
¿Te fue útil?
A
Anne VIP
Portland/Oregón26 reseñas
5.0
Comieron en 22 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We went all in for the Legacy tasting menu and wine pairings. Food was excellent and wine pairings well thought out. Staff was gracious and knowledgeable.
¿Te fue útil?
A
Andrias
Chicago/Illinois3 reseñas
5.0
Comieron en 21 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a fantastic dinner at Carolina would highly recommend!
¿Te fue útil?
C
Catherine VIP
Región de la Bahía de San Francisco74 reseñas
5.0
Comieron en 16 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible 6 course regional cuisine with wine pairing
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Carolina - St. Regis Punta Mita tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 183 comensales de OpenTable.

No disponible para reservas

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Mapa de Google para Carolina - St. Regis Punta Mita

Lote H4, Cond. Maestro Ramal, Carretera Federal 200, Km 19.5, Punta de Mita, 63734 NAY

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Punta de Mita
Horarios
Cena Mar–Sáb 18:00–23:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana contemporánea, Mexicana, Pescados y Mariscos
Ambiente
Cena fina
Dress code
Resort-Casual
Parking details
Valet parking sin costo.
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Alejandro Euroza
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Restaurante bar, Salón privado, Trae tu propio vino, Traiga su propio licor, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
https://www.marriott.com/en-us/hotels/pvrxr-the-st-regis-punta-mita-resort/dining/
Número de teléfono
329 291 5895
Servicio de comidas
Previa solicitud con anticipación.
Instalaciones para eventos privados
Se cuenta con un área en la que se pueden hacer eventos totalmente privados, previa reservación.

Carolina - St. Regis Punta Mita

Acerca de este restaurante

No disponible para reservas

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An Endless Love Story

ROOTS

REGION

LEGACY

ROOTS Appetizers

Bean Tostada and Cotija Cheese

ROOTS Main Dishes

Chochoyotes, Corn, and Squash

Beef Filet with Chichilo Mole and Fermented Plantain

A Visit to Grandma's House

REGION Appetizers

Fish Cone with Mulata Sauce

Birria Taco

REGION Main Dishes

Shrimp Tamal

Tuna Rice with Carrot Escabeche, Beet and Turnip

Zarandeado Fish

Rib Eye with Peanut Mole, Tamarind Purée, and Morita Chili

Tropical

LEGACY Appetizers

Margarita Apple

Corn Buñuelo with Caviar

Charcoal Bread

LEGAGY Main Dishes

Caesar Salad

Plantain and Oaxaca Cheese Tetela

Smoked Kampachi Mextlapique

Lobster with Papantla Vanilla

Veracruz-Style Fish

Lamb Barbacoa

Horchata and Melon

My Favorite Flower

Petit Fours

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No disponible para reservas

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