Gluten-Free Pasta Fresca available
Antipasti
Porcini ZuppaUSD 25.00
Insalata MistaUSD 22.00
Romaine 'Alla Griglia', Tartufo Bianco CaesarUSD 31.00
Scamorza e Caciocavallo Calda InsalataUSD 36.00
Carciofi alla Judea RomanaUSD 39.00
'Heirloom Vegetable', BurrataUSD 38.00
Tri-Colore 'Red Cow' Rocca ReggianoUSD 30.00
Capo Polpette, Sugo di PomodoroUSD 32.00
'Maryland Crab' Torta, LimoneUSD 37.00
Calamari 'Alla Griglia'USD 33.00
Octopus 'Alla Griglia' PiqanteUSD 36.00
Cured
Prosciutto ItalianoUSD 41.00
Jamon de BellottaUSD 81.00
Salmone AffumicatoUSD 36.00
Imperiale Caviali, BliniUSD 235.00
Pasta / Risotto
Rigatoni Tartufo RaguUSD 42.00
Corn Ravioli, TartufoUSD 41.00
Bucatini Lamb RaguUSD 40.00
Tortelli di Zucca, SalouiesUSD 40.00
Penne Rigate CarbonaraUSD 39.00
Ditalini Rigate AmatricianaUSD 39.00
Risotto del Giorno
- Market Price
Pesci
Branzino alla GrigliaUSD 79.00
'Dover Sole' [North Sea]USD 89.00
Salmone alla GrigliaUSD 78.00
San Pietro alla GrigliaUSD 84.00
as available
Pollo e Anatra
Tecumseh Pollo Roti TartufoUSD 74.00
Tecumseh Pollo PomodoroUSD 65.00
'Mapleleaf Duck' & Salsiccia, PolentaUSD 68.00
Carne
Trippa alla Fiorentina, 'Red Cow' ParmagianaUSD 38.00
'Country Lamb Rack' alla GrigliaUSD 79.00
'Short Ribs Osborne', PorciniUSD 78.00
Vitello 'Plume de Veau' CostolettaUSD 81.00
ScaloppiniUSD 81.00
'Snake River Country Pork' alla GrigliaUSD 75.00
'Australian Wyagu NY Cut' alla GrigliaUSD 125.00
Creekstone Farm Prime Filet -Bone-InUSD 125.00
Flannery Prima alla Griglia 'New York' o 'Bone In'USD 88.00
Flannery Prima alla Griglia 'Rib Chop'USD 89.00
Flannery Prima alla Griglia 'Filet' alla GrigliaUSD 99.00
Fiorentina
- For 2USD 195.00
Galette di PatateUSD 28.00
Gratinato Gipolla e PatateUSD 32.00
